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白梅花是绿萼梅的一,也称作绿梅花,来源于蔷薇科植物梅的花蕾,主产于我国江苏、浙江等地,每年冬季篱集含苞欲放的花蕾晾干或烘干后入药,原植物系落叶乔木,野生与栽培均有,具有舒肝、和胃、化痰的功效,下面我们就一起来看一看白梅花的功效与作用有哪些吧!
白梅花的功效与作用
【性味】味酸、涩,性平,无毒。
【归经】肝、肺经。
【功效】舒肝、和胃、化痰,治梅核气、肝胃气痛、食欲不振、头晕、瘰疬。
【用法】内服:煎汤0.8~1.5钱,或入丸、散。外用:敷贴。
白梅花的药用选方
1、治咽部梗塞感(但无阳性体征):绿萼梅二钱,橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)
2、治唇上生疮:白梅瓣贴之,如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)
3、治瘰疬:鸡蛋开一孔,入绿萼梅花将开者七朵,封口,饭上蒸热,去梅花食蛋,每日一枚,股七日。(《纲目拾遗》)
4、预稀痘疹:每年腊月清晨,摘带露绿萼梅蕊一百朵,加上白糖,捣成小饼,令食之。(王玷桂《不药良方》)
5、治疽已出未出,不起不发,隐在皮肤,并治麻症斑症:梅花一两,桃仁、辰砂、甘草各二钱,丝瓜五钱。为末,每服五分,参苏汤下。(《赤水玄珠》)
白梅花的食疗做法
1、白梅花糯米粥
【材料】糯米100克、白梅花15克、冰糖20克。
【做法】①糯米洗净,用清水浸泡半天。白梅花用清水漂净。②取砂锅,放下糯米,倒八分满清水,大火煮开。③小火40分钟,期间常常搅拌一下,免糊锅底。④放入白梅花,小火10分钟放冰糖,即可。
【功效】增强体质,开胃健脾,缓解尿频。
2、白梅花玫瑰茶
【材料】玫瑰花3克、白梅花3克、枸杞1小把。
【做法】直接用开水冲泡,焖15分钟后即可饮用。
【功效】养肝明目,舒肝解郁,美容养颜。
3、白梅花山药糯米粥
【材料】糯米50克、大米10克、冰糖适量、调和油适量。
【做法】①糯米淘净浸泡半天,取砂锅,加适量清水,放入糯米,加几滴油大火煮开,小火30分钟。②铁棍山药去皮洗净,切厚片。③绿萼梅去杂质,用清水漂净,放入砂锅,用适量水煮开,小火闷10分钟,捞去花瓣留汁。④把山药放入糯米锅里,小火20分钟后放入绿萼梅汁。⑤小火5分钟,边煮边搅拌,防止粘锅底,然后放入冰糖,煮3分钟即可。
【功效】强身健体。
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