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柚子是我国一种非常受人欢迎的水果，尤其是到了冬季的时候，这个时候为柚子的旺季，也是市场需求最大的时候。柚子的味道非常鲜甜，有着非常高的营养价值。那么柚子具体有些什么功效与作用呢？又有什么食用禁忌呢？今天小编就为大家带来了柚子的功效与作用禁忌，下面我们就一起来看看吧！

1、功效

柚子的营养价值是非常高的，含有丰富的营养元素，例如人体必需的蛋白质、有机酸以及各种微量元素等。而且柚子还含有一种天然的钾元素，钠元素几乎可以忽略不计。所以对于心脑血管病以及肾脏病等患者来说，是有着非常好的食疗功效的。柚子还能够增强人体的体质，促使人体吸收钙、铁等物质。而且柚子含有的一种天然叶酸对于孕妇来说还能够防止出现贫血症，可促进胎儿的发育。

2、作用

柚子含有丰富的维C以及胰岛素等各种营养成本，对人体有着降低血糖、血压等作用，还能够起到减肥、美肤美容的作用。经常食用的话，对糖尿病、血管硬化等病症还可以辅助治疗。同时柚子还有着大量的维p，能够强化人体的皮肤毛细孔，能够加快皮肤组织的恢复速度。而且柚子含有的果胶还能够降低密度脂蛋白水平，并且对动脉壁也可起到保护左右，避免损坏过重。最后柚子还含有一种柚皮苷的物质，能够降低血液的粘稠度，降低血栓形成风险。

3、经济

柚子的含钾量是比较大的，因此高血压患者是不宜食用过多的，如果食用过多的话，会导致血压骤降，从而出现心慌恶心等现象，对人体健康是非常不利的。柚子还是一种性寒的水果，所以身体虚寒的人也是不宜食用的。否则将会出现胃寒、胃痛等症状。然后就是在服用了避孕药、降脂降压等药物的时候，也是不能吃柚子的。因为柚子含有一种名为呋喃香豆素的物质，会影响肝脏对药物的代谢，降低肝脏的解毒能力，容易引发不良发育，严重时肾脏中毒。

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