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我们知道,啤酒是以大 麦芽 、酒花、水为主要原料,经酵母 发酵作用 酿制而成,是人类最古老的酒精饮料。夏天喝适量的啤酒,可以降温解渴,帮助消化,促进食欲。此外,啤酒还具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能。
喝啤酒的10个好处
多项研究发现,常喝啤酒有多种保健作用。美国《男性健康》杂志最新载文,刊出“喝啤酒的10个好处”。
1、保护心脏,意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
2、有益大脑和记忆,美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
3、预防2型糖尿病,荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
4、有益肾脏健康,芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
5、加速锻炼后恢复,西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
6、提升自信,英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
7、预防白内障,加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。
8、降低血压,美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
9、抗击感染,美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。
10、预防骨折,美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。
但是,过度饮用啤酒也很大的危害。一是容易使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、腹胀和反酸等症状;二是会引起肥胖症,导致啤酒肚;三是啤酒里面含有植物雌激素,男人饮用过多的啤酒,会导致女性化、精子质量下降等症状。因此,喝啤酒还是要适量,不要因为贪杯猛喝海喝,以免引起身体不适。
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