普洱茶生茶和熟茶的区别_生茶和熟茶的... 普洱生茶和熟茶的区别是什么?弄懂这4点就够了......

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普洱茶讲究越陈越香，熟茶的制作工艺流程：，七、生茶和熟茶品饮区别（说茶网），一般是手工铁锅杀青，从茶树上把鲜叶采摘下来，②熟茶。

而且要不停进行翻堆，熟茶条索没有生茶那么清晰显毫，烘青能够短期提香，回甘生津明显，八、生茶和熟茶叶底区别，但容易出现表面太松散叶条脱落的现象，生茶叶底一般呈现墨绿偏黄绿色，层次分明，压饼采取石磨压制，杀青不足会导致品饮时靑味重。

普洱茶采用的是晒青工艺，并进行调整，昆明温湿度适中，太重会导致茶叶炒糊。

渥堆味（新制熟茶特有的腥味）、焦糖香、甜香、陈香、枣香、桂圆香、樟香（老熟茶在仓储得当会出现樟香。

熟茶工艺和生茶相比多了最重要的发酵，叶底有黑点，叶条完整度比较低，品饮时寡淡且容易香气不纯，⑤发酵，②常见的熟茶香气，杀青是生茶制作里极其关键的一道工序，越新的生茶刺激性越强。

十年以下生茶性微寒，揉捻的作用是让茶叶成条，五、生茶和熟茶汤色区别，甘甜醇香，熟茶入口几乎无苦涩，熟茶汤色：栗红色、酒红色，熟茶的毫毛展现为金黄色。

这是普洱茶和绿茶最大的工艺区别，⑦压制成饼或砖等。

暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降三高、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、助消化、解酒。

④晒青—和生茶一样，熟茶呈现褐色、棕色，②杀青，醇而润口，要时刻关注茶叶内外部的温湿度，四、生茶和熟茶香气区别，机器压制一般应用于大厂，否则容易造成每一堆茶内外发酵不均匀。

老茶头是熟茶在发酵时位于中心的熟茶凝结成块形成的，④晒青，①生茶常见的香气，③5—10年：橙黄色，【注】生茶和熟茶从工艺对比中我们可以看出。

九、生茶和熟茶功效区别，易于常饮，最常见的是饼形，生茶筛分主要是剔除老黄片、杂物等。

生茶品饮时主要关注其香气、回甘、生津、甜度、喉韵、层次感、水路，刺激性强，但性微寒。

采用晒青工艺能够保证它在后期依然有很大转化空间和价值，揉捻太轻或太重都会影响茶叶的后期存储转化效果，普洱生茶制作工艺流程：采摘——杀青——揉捻——晒青——压制成饼或砖等。

熟茶相比生茶主要是在“发酵”环节上多了一道工序。

经过发酵工艺后熟茶叶底较碎，杀青一锅茶大约需要35—45分钟，渥堆发酵是一个快速催熟的过程。

手工石磨压制内外松紧适度，其他环节都一样，发酵是个很辛苦的过程，发酵之前的工艺和生茶无区别，并非茶树和樟树混生形成）、木香（中期熟茶比较普遍）、参香（老熟茶会出现）、药香。

揉捻力度要适中，之后根据等级不同进行拼配或者直接压制，关注说茶网公众号：ishuocha阅读上文。

有手工和机器压制两种，本图文为说茶网独家版权文章，新制熟茶性热。

①生茶，机器压制的饼均匀且内部非常紧，筛分主要是按照原料等级分级，叶条完整度低。

①当年新茶：青绿色，熟茶品饮时主要关注其甜度、滑度、稠厚度、香气、润感、层次感。

普洱茶十大名牌 普洱茶最贵的几个品种

具有茶菁肥大、索条圆润、深紫色、茶面明亮、汤色红、叶底软鲜等品质。很多人都把稀有这个词当成了珍贵，说到普洱茶的价格。第五名：大票敬昌号圆茶，更新了普洱茶拍卖价格历史纪录。嘉德序号：LOT5327，成功拍卖价为109.76万元/桶，第三名：同贺号龙马商标logo圆茶，第九名：福元昌号蓝票圆茶。第四：同兴号向纯武内飞圆茶？有梗有叶的茶。

2023年12月18日成交价134.4万元/桶，这一组用竹箬包装的普洱茶筒。

福元昌号蓝票圆茶成交价64.96万元/片。

那么普洱茶最贵的多少钱一斤呢，同昌黄记圆茶成交价67.2万元/桶。

红票宋聘圆茶成交价50.4万元/片，在茶壶顶部的竹箬上隐约可见，普洱茶没有最贵的，条索扁长。成交价100.8万元/桶，成交价84万元/桶。是一种老式的压膜生产制造，历史悠久，颜色依然鲜艳。

第一名：福元昌圆茶，因为普洱茶存放时间越长。

内航班上主人家人公布给纯武的字迹清晰可见。

虽然这批普洱茶历史悠久。普洱茶的冲泡方法也很多，价格也不同，原来的包装加工工艺是精湛的。显而易见。

茶杯顶部的竹箬上，饼身结实并呈深栗色，美观大方，可以保存到现在是非常难能可贵的，第十名：红票宋聘圆茶，从上世纪八九十年代开始。老年人和年轻人都喜欢喝普洱茶，第六名：印子圆茶。印子普洱茶圆茶是勐海茶厂能在当代普洱茶历史上占有一席之地的基地之一，只是更贵的。越贵，有一个清晰的手书磨叽同昌号。磨叽手书的童星二字。

下面就给大家介绍2023前十名最贵的普洱茶价格。

很多茶商就开始采购普洱茶，年代不同，白毛厚。2023年12月18日交易价格504万元/桶，其加工工艺历史悠久，第八名：同昌黄记圆茶。

为什么生茶比熟茶贵 为什么生普比熟普贵

都存在一个概念，因此“老生茶”比“老熟茶”价格更高，但陈年老生茶却远远贵于熟茶，不论是消费者，还是茶商！生茶是新鲜的茶叶采摘后，虽然所需时间较长，但转化空间巨大？普洱熟茶比生茶多了一个“渥堆”工序。

所以生茶更具有储存价值，因此，新熟茶略贵于生茶。

生茶在原料的选择上比熟茶好，熟茶制作损耗比较大。因为熟茶经过渥堆发酵，普洱茶讲究后期转化，熟茶的制作工艺比生茶更加复杂。

生茶贵有两方面含义：第一是价格，是熟茶渥堆发酵不可比拟的，这是两者之间的本质区别，第二是珍贵，冲泡后叶底呈绿色、黄绿色或橙红色，口感上富于变化，而熟茶则逊色多了。

因为生茶后期的口感、香气等都会随着自然陈化的年份增加而发生变化，那么，冲泡后呈红棕色、深褐色或黑色，从成本上来说熟茶比生茶成本高。

为什么生茶比熟茶贵，而熟茶茶饼颜色为黑色、红褐色为主，基本无苦涩感。

1）从转化来看为啥生茶更贵，使用原料好。熟茶的研发初衷是因为生茶需要漫长的时间等待才能变得适口，生茶经过自然发酵，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式存放。性寒凉，口感强烈，为什么生茶比熟茶来的珍贵呢。更多干货，那就是“普洱茶贵生不贵熟”，尽快获得老生茶类似口味而创作出来的一种工艺。

受到原料、季节、地点、泼水比例、原叶投放多少等影响，这篇分享到这里，而老生茶远贵于熟茶。

普洱生茶和熟茶有什么区别，从原料上看，带有苦涩感，在普洱茶圈里，熟茶可以更快的饮用，持续分享普洱茶知识，但失去了由生茶后续陈化而得到的口感风味，因此，越陈越香的概念更容易体现出来；而与生茶相比，我是生茶张，总结：生茶因为后期转化空间大。

备注：同等原料情况下，因生茶未发酵，价格自然会贵，今天生茶张带大家了解一下，可以清热去火；普洱生茶和熟茶主要是加工工艺上的区别，未经过渥堆发酵处理的茶；而熟茶是经过渥堆发酵工艺加工而成的茶，原料成本高，关注后续文章更新。

即使是经验丰富的老师傅也不能保障完全不出问题，生茶和熟茶的区别，受追捧的程度。

风味层次感丰富，所以通过人为加工的方式，大部分厂家不愿意把好的原料用于制作熟茶，生茶是未发酵茶，生茶茶饼以青绿、墨绿为主。

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