国内蔬菜,鸡蛋价格上涨,猪肉小幅下跌 猪肉、蔬菜价格上涨

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一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2023年第33周（2023年8月15日—2023年8月21日，下同）“农产品批发价格200指数”为122.19（以2023年为100），比前一周升1.23个点，同比高8.61个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为123.14（以2023年为100），比前一周升1.43个点，同比高8.57个点。1. 牛羊肉、鸡蛋价格小幅上涨，猪肉小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤28.83元，环比跌1.0%，同比高35.0%；牛肉每公斤76.90元，环比涨0.4%，同比高1.7%；羊肉每公斤66.97元，环比涨0.2%，同比低4.6%；白条鸡每公斤18.74元，环比涨0.2%，同比高12.1%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.61元，环比涨1.3%，同比高0.9%。

2.多数水产品价格小幅下跌。白鲢鱼、大黄花鱼、花鲢鱼、鲤鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为9.73元、42.60元、18.32元、14.79元和16.89元，环比分别跌2.3%、1.7%、1.2%、0.7%和0.1%；鲫鱼和大带鱼每公斤分别为20.39元和38.20元，环比分别涨0.6%和0.3%。

3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.71元，环比涨3.1%，同比高3.3%。分品种看，18种蔬菜价格上涨，2种持平，8种下跌，其中，黄瓜价格涨幅较大，环比涨23.3%，西葫芦和生菜环比分别涨11.2%和10.8%，其余品种涨幅在10%以内；冬瓜和葱头环比基本持平；西红柿环比跌6.9%，其余品种跌幅在5%以内。

4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.84元，环比涨0.4%，同比高21.5%。分品种看，西瓜、富士苹果、香蕉和菠萝周均价环比分别涨3.7%、2.3%、1.7%和0.5%；巨峰葡萄和鸭梨环比分别跌1.5%和1.4%。

二、国际大宗农产品价格

1.棉花、大米和食糖价格环比上涨

国际棉花指数（SM级）每磅137.24美分（每吨3026美元），环比涨10%，同比高28%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为451美元和436美元，环比均涨1%，同比分别高8%和9%；国际糖料理事会原糖周均价每磅18.05美分（每吨398美元），环比涨1%，同比低10%。

2.棕榈油价格环比基本持平

马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1078美元，环比基本持平，同比低11%。

3.大豆、豆油、小麦和玉米价格环比下跌

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