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南方由于环境比较温暖,蔬菜品种很多,大家在种植的时候会有点举棋不定,不知道该种植哪些品种。下面小编就给大家推荐一些比较优质的蔬菜,感兴趣的可以了解一下这些蔬菜。
1、芥兰
芥兰主要在我国两广地区和沿海地区栽培数量较大,在别的地方多少自己种着吃的,导致其知名度不是很高。但其实芥兰是很适合在南方大规模种植的,其口味鲜嫩脆爽,且营养相对丰富,产量相对比较可观。经常食用还有着一定的去热名目的效果,近几年大家都慢慢的认识到了这种蔬菜的价值,其种植规模在慢慢的扩大。
2、苋菜
苋菜的味道是很受人喜欢的,市场经常供不应求,有着良好的市场前景。苋菜喜温暖湿润的环境,对于日照要求不高,且产量极高,非常符合南方地区的环境。种植需要的管理时间不多,适应能力极高,生长速度也快,一两个月既可以成型,种植周期短暂,资金流转快,利润也相对可观。南方地区的蔬菜的优选品种当有苋菜!
3、茼蒿
茼蒿是一种食药两用形的蔬菜,无论做菜还是入药都有着不错的效果。入药有着养胃利肠的功效,在古代可是珍惜品种,现如今慢慢的走入千家万户。其种植也比较简单,南方地区的温度正是适合其生长的环境,在北方种植产量会相对的较低,就目前的种植数量而言,导致其在消费市场比较少见,这时候正适合加入其中。
4、四季豆
四季豆这种蔬菜就不需要多说了,大家都熟悉的很,现在可谓是四季蔬菜了,一年到头都能看到,每天需求极高。其特点就在于容易保存,不像其它蔬菜那么容易腐烂。其种植技术门槛极低,稍微了解一下都可以种植,生命力及其顽强,很多环境比较差的地方,四季豆基本都能活下来。加上其畅销的程度,是一个很好的选择。
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