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桃原产于中国西北黄土高原,在我国有着十分悠久的栽培历史。随着产业的不断发展,目前市面上在售的桃子品类可谓非常丰富,像水蜜桃、毛桃、黄桃、油桃等等。其中油桃,因其果面光滑无毛,很受广大消费者欢迎。那么油桃是转基因桃子吗?油桃的种植前景如何?一起来了解下吧。
油桃是转基因桃子吗?
油桃不是转基因桃子。油桃是上世纪70、80年代通过酸油桃与优质毛桃杂交而培育成的甜油桃,并且在上个世纪90年代基本完成了品种转型,目前我国栽培的油桃主要为浓甜型品种。
另外,油桃也是普通桃的变种,主产区以山东、河北等北方地区为主, 当地称为"李光桃",它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。而油桃的外表像李子一样光滑,但口感和味道都和桃子相似。
油桃的种植前景如何?
1、外形好看
油桃不像其他桃子表面那般有毛,其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色,但油桃的整个果面都呈鲜红色,跟樱桃一样,也正因为油桃果皮无毛、果色鲜红迷人,以其极高的颜值而深受市场的欢迎。
2、风味独特
油桃风味浓甜(含糖极高),十分适合中国人喜甜的饮食习惯。食用起来香味浓郁,清香可口,肉质细脆,爽口异常。
3、营养价值高
油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。油桃富含丰富的维C、糖、果胶和有机酸等营养物质,此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。可见其营养价值极高,尤其在反季的时候,油桃可卖到20-30元一斤的价格。
4、耐贮运
油桃的部分品种成熟后果实脆硬,极耐长途运输,其耐贮运性能大大超过水蜜桃。
油桃产业目前发展的越来越快了,据不完全统计,至少有三个油桃品种已推广至全国除台湾、西藏、海南、广东以外的二十多个省、市、自治区。而油桃除了直接食用外,还可以榨汁饮用,或者做成罐头,也可以制作果酒等,经济价值表现良好,建议各地果农可结合市场行情来考虑油桃种植项目。
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