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竹鸡是我国一种特有的珍禽，目前也是一项重要的农业养殖项目，竹鸡羽毛艳丽，观赏性极佳，它的肉嫩味鲜、营养丰富，食用价值也比较高。那么竹鸡的养殖前景如何？一起来了解了解吧。

1、 养殖前景

竹鸡原为一只野鸟，具有一定的观赏性，而自上世纪日本自我国引入后，经多年的复选繁育培育处竹鸡的家养品种日本竹鸡。日本竹鸡一种价值比较高的禽类，它的生命力和抗病力较强，还有较好的繁殖力，适合我国各地的饲养，因其营养价值高深受消费者的青睐，目前养殖数量较少，是一个成本低、效益高的养殖项目，养殖前景较好。

2、成本效益

3、营养功效

竹鸡的骨细肉厚、肉嫩味鲜、营养丰富，它的蛋白质含量高达30%，比鸡肉高10%，比鹧鸪高6%，而脂肪含量为3.6%，比鸡肉低4.2%，是名副其实的高营养、低脂肪、低胆固醇的保健食品。它还含有人体所需的18种氨基酸和10余种微量元素，中医认为它肉味甘而性温，能补益心神、健脑益智的功效，而据现代研究证明它有壮阳补肾、健身强体、防癌、延缓衰老，养颜保健之功效，药食兼用。

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