花菜 种植 花菜种植技术

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花菜 种植 花菜种植技术1

花菜是十字花科的一种甘蓝植物，主要的食用部位为花蕾，也属于一种比较珍贵的蔬菜。花菜的营养物质是非常丰富的，含有维生素、矿物质等。在我国有着很大的市场需求，种植面积也在不断扩大。那么现在种植花菜的种植效益怎么样呢？种植前景好吗？下面就跟小编一起来看看吧！

1、种植前景

花菜的营养价值是比较高的，也是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜。不过花菜现在的市场价格是比较低的，虽然市场需求大，但是种植面积也大。每年的产量都会溢出市场需求，而且花菜的价格行情波动起伏也是比较大的。所以根据目前花菜的市场来看，其种植前景比较一般。如果是新手种植户的话，那么尽量还是不要种植。如果老种植户想扩大种植面积的话，那么也需要对市场行情进行分析，不可盲目扩种。

2、行情变化趋势

花菜在近几年来的市场价格变化是非常大的。几乎每年都会波动一次，例如在17年的时候，波动起伏是最大的。最高的时候价格达到了11元/kg，而最低的时候则只有1.7元/kg。并且这一年中的波动几乎没有什么规律，并且将价格平均下来的话，利润空间是非常小的。所以我们在种植花菜的时候一定要经常观察市场价格的波动情况，根据波动合理的调整上市时间，保证种植效益。

3、种植效益分析

4、花菜种植环境要求

花菜喜欢生长在光照充足的地方，光照充足可增强花菜的生长能力，提高品质。相反光照不足的话，会导致花菜发育不良，花球瘦小。然后在种植花菜时要将温度控制在22-24度左右，温度不适会严重抑制花菜的生长。最后就是水分了，花菜在生长中对水分的需求是很大的。所以我们在种植过程中要经常浇水，满足花菜生长对水分的需求。如果水分不足的话，会影响花球的形成，降低品质。

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