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近些年来,农村的经济也渐渐的发展起来了,很多在外务工的农民开始返乡创业,不仅能够满足农民的收入,而且能够让农民有更加丰富经验积累,现在市场上有一种经济鱼类,外型与梭鱼非常相似,人们把它叫做鲻鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,现在是备受美食爱好者喜欢的高级贵族食品,而且吃了能大补身体,价格处于中等水平,吸引了许多养殖户前来养殖,养殖利润非常不错,接下来跟着小编一起详细了解下鲻鱼!
一、鲻鱼市场价格
鲻鱼的价格差异还是比较大的,不同的产地、规格、品质等都会影响鲻鱼的价格变化,目前鲻鱼价格主要在19-25元一斤波动,所以大家看到市场上的鲻鱼价格高低不一的情况,也是比较正常的,在选购的时候可以多方面综合考虑。
二、鲻鱼养殖方法
1、建塘
养殖鲻鱼需要准备5-10亩的池塘,在放苗之前,需要对池塘进行清淤、消毒处理,并在池塘种植一定面积的水草,为鲻鱼生长提供有利条件,进排水口设置高层围网,防止鲻鱼外逃。
2、鱼苗放养
一般建议选择健壮活泼的鲻鱼进行放养,在放养之前,需要对鲻鱼进行消毒,能够有效的提高鲻鱼的成活率,每亩放养250~300尾即可。
3、投喂
投喂的饲料喂颗粒饲料,并根据鲻鱼食用饲料进行科学投喂,还可以不定期的补充螺蛳等鲜活饵料。
4、池塘管理
一般在养殖过程中,需要定期观察池塘内鲻鱼生长情况,发现鲻鱼浮头,就需要及时开增氧机,保证池塘氧气供应,发现鲻鱼有异常,就要找对原因,进行针对防治。
三、鲻鱼养殖利润及前景
市场的需求是养殖的动力,由于鲻鱼的生长周期比较短,适应能力强,而且农民朋友们的养殖的技术也逐渐成熟,选择混养的人也越来越多,这样通过比较低的成本就可以获得很不错的经济效益。
鲻鱼的营养丰富,含有蛋白质、脂肪酸、钙、镁、硒等营养元素,肉质鲜美,鱼体丰满,现在被消费者作为了舌尖上的美味,对于补虚、健脾有很好的作用。
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