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阿克塞哈萨克族自治县,别名阿克塞县,隶属于甘肃省酒泉市,地处甘肃、青海、新疆三省(区)交汇处,是甘肃省惟一一个以哈萨克族为主体的少数民族自治县,也是我国三个哈萨克族自治县之一。那么阿克塞哈萨克族自治县特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。
1、阿克塞哈萨克马
阿克塞哈萨克马,甘肃省酒泉市阿克塞哈萨克族自治县特产,中国国家地理标志产品。阿克塞哈萨克族是历史上悠久的马背民族,养马历史源远流长。目前马肉、马肠子、马奶酒等产品已在全省形成小有名气的特色产品,深受各地消费者的喜欢。
2、哈尔腾哈萨克羊
哈萨克羊是我国最古老的地方品种和三大粗毛绵羊品种之一,具有较高的肉脂生产性能。哈萨克羊以高原生长的各种珍稀中草药为食材,羊肉肉质细嫩、肉味多汁香浓、膻味较轻,口感好。鲜肉呈枣红色,切面均匀整齐,煮沸后,具有汤清肉美、高蛋白、低脂肪等独特品质。
3、酒泉洋葱
酒泉洋葱品质好、干物质含量高且耐储存。酒泉洋葱种植面积稳定在16万亩左右,年产量100万吨,占全国洋葱产量的十分之一,已成为我国最大的优质洋葱生产基地。
4、阿克塞马奶酒
阿克塞马奶酒是甘肃省酒泉市阿克塞县的特产。马奶酒,是由马奶经过加工发酵制成的。从表面上看,虽然同牛奶、羊奶毫无差别,但它却有一种浓烈、醇厚的香味,蛋白质、乳糖、维生素、矿物质含量丰富,并含有人体不可缺少的氨基酸和脂肪酸。
5、河西沙枣
沙枣,别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。沙枣果实营养丰富,味甘美,它的花是优良的蜜源,是家禽的青饲料。它的果、花、枝、叶均可入药,它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。
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