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玉树市,青海省玉树藏族自治州辖县级市,位于青海省的西南部,玉树藏族自治州最东部,地处青藏高原东部,下面一起来看下青海省玉树的特产介绍。
1、玉树虫草
玉树冬虫夏草的虫体呈黄褐色,那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草,西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。
2、扎什加羊
扎什加羊产肉性能强、生长发育快、体格高、体重大,繁育能力强,体躯被毛纯白。该羊肉不饱和脂肪酸比例高,故肉质独特,肉富含野味,微酸、无膻味,肉汤油花均匀,味道鲜美,属于“高蛋白、低脂肪、优质安全”的动物肉食品 。
、玉树牦牛
头大,角粗壮,皮松厚,偏粗造型,前躯发达,后驱较差,鬐甲高、较宽长,尾短并有生蓬松长毛前肢短而端正,后肢呈刀状,背线、嘴唇、眼眶周围短毛多为灰白色或污白色。
4、玉树黑青稞
黑青稞是大麦的一种,主要产自西藏、青海、四川、云南香格里拉等地的藏区,是藏族人民的主要粮食。
5、玉树芫根
6、玉树藏药
玉树特产很多,最具特色的有珍贵的藏药材和保健品。据统计,生长在玉树的有上千种藏药材、上百种动物和天然矿物药材资源。其中许多种类属珍稀品种,形成巨大的资源优势。
总而言之,玉树的特产很多,最具特色的是以冬虫夏草为代表的藏药材,因当地良好的生长环境特别适合其生长。
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