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释迦果外形似荔枝所以又名“番荔枝”,原产热带美洲,是一种热带水果,在全球热带地区均有种植,我国福建、广东、广西、海南、云南等地有少量种植。如果想种释迦果,那么释迦果品种有哪些?哪个品种好吃?一起来了解下。
1、凤梨释迦果
2、大目释迦果
大目释迦果表鳞目很大,光泽度高,果实大,单果均重900克,最大果可重1200克,籽子小且少,果粒比重小,口感有点像软枝种,但肉质好,且糖度低,果肉率50%左右,果实采收后至软熟日数约4~6日,主要产期在7月至来年2月间。
3、榴莲释迦果
果肉、味道类似常见的凤梨释迦,体积比凤梨释迦大了2倍左右。目前还蛮少在实体店见到。
4、绿钻释迦果
5、红释迦果
6、黄龙释迦果
黄龙释迦在南美、美国等世界各地热带、亚热带地区大量种植,目前市面上也比较少见。
7、台东一号
是早期从土释迦选育出来的代表品种,产量高且稳定,果实大,单果重350克左右,台东一号果表鳞目大,而且是突起的,外观鲜明亮丽,果面光泽度高,外观成熟度明显,果肉利用率及肉质口感良好,商品价值高,采后货架期较长。
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