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油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物,别名油荬、香水生菜、莜麦菜、苦菜等,其原种产于地中海沿岸。油麦菜长相与莴苣极相似,笋细短,叶片细长平展。但质地脆嫩,口感鲜嫩清香,吃法与生菜相同,并具有独特的风味。那么油麦菜哪个品种好?下面就和小编一起来看看。
一、牛利油麦
牛利油麦菜通常春季种植,叶丛直立,株高28-35厘米,展开度30-35厘米,生长期65-80天,秋季成熟,耐寒、不耐热、亩产千斤,华南地区适合广播期从8月到次年2月。
二、东山油麦
东山油麦菜适合春季种植,株高25cm左右,展开度27cm左右,叶片较薄,近圆形,嫩绿色,有光泽,该品种耐寒,不耐热,从播种到收获约80天,适合春秋露地栽培,亩产近千斤。
三、绿波油麦
该品种叶丛半直立,株高25-27厘米,展开度27-30厘米,叶片肥大,卵圆形,深绿色,春天种植,从播种到收获80-90天,单株重500-1000克,亩产1500-2000千克。
四、阿斯特尔
这种油麦菜株高22cm左右,展开度43cm左右,外叶绿色,光亮,微皱,叶球扁圆形,浅绿色,包球紧,单球重约500克,春季种植,每亩产量约3000千克,从种植到收获约50天,适合耐热品种种植。
五、皇帝
六、四季清香油麦
四季清香油麦,叶片小圆尖形,翠绿,直立,既耐热也耐寒,一般四季都可栽培,北方地区,冬春大棚或者晚秋可以种植。而且生长速度快,抗病,长势旺,播种后30-40天左右就可以收获了,容易栽培。
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