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白菜是大家都非常喜欢吃的一种蔬菜,尤其是在冬天的时候,家家户户都会吃到这种蔬菜,而且白菜汁多味甜,纤维含量比较少,还含有很多维生素,平时很多人也会在家种植白菜,但是对于种植户来说,选择好的白菜品种非常重要,那么什么品种比较好?下面就跟随小编一起来了解一下。
一、春白菜
这种白菜大部分是黄心菜,口感鲜嫩,一般在3月中下旬种植,较好品种有强势,阳春,春大将,春冠等,这几个品种抗病,高产,早熟,抗低温,又胜在口感,市场需求也很大,是非常不错的品种选择。
二、夏白菜
这种白菜一般5月中旬到7月上旬开种,这个时间白菜,是夏秋之间上市的白菜,这个时侯因蔬菜供应淡季,经济效益会很好,很好的品种有夏丰,夏绿,夏秋宝,夏阳等等,尤以夏优2号,夏优3号,夏阳品种最好,这几个品种抗病强,包心紧密又实,并能耐高温。
三、秋白菜这个季节种白菜,按种植时间分早熟,中熟,晚熟三个品种。
早熟品种一般在8月上,中旬播种,在7月下旬播种也可以。如天才,寒夏,小宝,秋傲等。
中熟品种在8月下旬至9月初播种,晚熟品种以8月下旬播种即可,如北京青白,北京三号,天津绿,金秋王等品种都不错。
北京三号帮薄心多,帮白心黄,帮少心嫩,嫩心非常爽口,吃起来也不浪费,帮如太厚炒不烂,只得扒掉,这种白菜没有那种现象,无论做馅炒食都很适宜,非常不错。
在不同的季节都可以种植白菜,不同品种的白菜都有优缺点,选择品种的时候要根据当地的气候以及种植前景来判断,多听取专家意见,选择抗病性强的白菜品种。
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