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蛋类是人们需求很大的食品,市面上常见的有鸡蛋、鸭蛋,其中不管是哪一种蛋,土鸡蛋和土鸭蛋都更受欢迎,那么土鸭蛋多少钱一斤?和饲料鸭蛋有什么区别?一起来了解下。
土鸭蛋多少钱一斤?
土鸭蛋不同的地区价格是不一样的,广东省江门市恩平市土鸭蛋批发价格5元/斤,河南省开封市通许县土鸭蛋批发价格5.8元/斤,河南省商丘市睢阳区土鸭蛋批发价格5.5元/斤,湖南省衡阳市衡阳县土鸭蛋批发价格5.9元/斤,湖南省衡阳市耒阳市土鸭蛋批发价格6元/斤,河南省商丘市宁陵县土鸭蛋批发价格6元/斤,河北省邯郸市大名县土鸭蛋批发价格5元/斤,广西壮族自治区钦州市钦北区土鸭蛋批发价格6元/斤,湖北省仙桃市仙桃市土鸭蛋批发价格6元/斤,此价格来源于产地批发价格,仅供参考!
土鸭蛋和饲料鸭蛋有什么区别?
土鸭蛋是散养的土鸭下的蛋。饲料蛋,就是用合成饲料喂养圈养鸭生出来的鸡蛋。两者有这些区别:
1、蛋黄的区别。土鸭蛋的蛋黄一般是深黄,或者是偏红的,而饲料鸭蛋的蛋黄基本是偏浅黄色。
2、蛋清的区别。饲料蛋蛋白清稀,蛋黄较小;土鸭蛋蛋白稠密清澈,黏性大。
3、口感的区别。土鸭蛋的口感要比饲料蛋的口感好。不过,土鸭蛋和饲料蛋的营养价值是差不多的。
鸭蛋出名的产地有哪些?
1、江苏高邮
江苏高邮地区的鸭子生长在湖荡河沟及草滩中,有着丰富的鱼虾、螺蛳及水生植物,给鸭子提供丰富饲料,因此产出的鸭蛋非常好,且双黄蛋居多。
2、广西北海
北海鸭蛋蛋黄很沙,油也很多,咸淡适宜,北海农民养殖鸭子都是在海边自然散养,潮落时沙滩上的鱼虾蟹就是海鸭的饲料,海鸭体肥蛋多,味美鲜香。
3、河北保定
白洋淀当地水域十分辽阔,当地的居民利用丰富的水资源养鸭,鸭子生长十分好,产的蛋十分鲜美,一直很出名。
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