餐饮供应链展会 餐饮供应链展会7月开展情况

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博华成都联展7月8日亮相蓉城

餐饮与食品，酒店与商业空间，健康与休闲 - 一站式采购平台四川成都2023年7月1日 /美通社/ -- 由上海博华国际展览有限公司主办的博华成都联展(Connexion Chengdu)，将于2023年7月8-10日在成都世纪城国际会展中心盛大举行。

服务消费明显复苏线上线下齐头并进

今年1月以来，据国家统计局公布数据，截至五月的社会消费品零售总额同比增长25.7%。其中，餐饮消费加快回升。5月餐饮收入同比增长26.6%，两年平均增长1.4%，比4月份两年平均增速加快1.0个百分点。

旅游消费需求也明显释放。仅“五一”假期就实现了全国国内旅游出游2.3亿人次，同比增长119.7%，恢复至疫情前同期的103.2%；实现国内旅游收入再破千亿关口。旅游人数和旅游收入较2021年同期均有大幅提升。文旅部数据中心也对此做出过判断：“旅游业迎来了疫情防控和全面复苏的战略转折点。”

与长距离出行相关的住宿等行业商务活动指数连续两个月高于65.0%；与居民消费密切相关的零售、餐饮、文化体育娱乐等行业商务活动指数均高于4月份，且位于58.0%以上较高景气区间。从市场预期看，服务业业务活动预期指数为62.4%，连续4个月位于62.0%以上高位景气区间。

大体来看，2023上半年的消费市场保持较好恢复态势，而中国餐饮与住宿大环境的复苏势头正稳中有升。

博华联展 首现成都西南地区潜力无限

继4月上海旅游产业博览会之后，国内领先的展览主办机构上海博华国际展览有限公司又一力作 -- 博华成都联展(Connexion Chengdu)，将于2023年7月8-10日在成都世纪城国际会展中心盛大举行。联展依托已经成功举办七届的高规格西部地区餐饮大展-成都国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX成都展），专为西南大市场而全新打造，为大型生活方式类的综合展会。本届展会将在餐饮设备，食品饮料等原有展示品类的基础上又新增了酒店商业空间，清洁，家居家具，健康休闲等板块，并和海名第十届成都餐饮供应链博览会同期同地举办，整体规模达100,000平方米，1200+展商参展，预计将吸引6万+专业人士前来参观采购。展会期间还将举办咖啡、潮饮、披萨等赛事，咖啡美食文化节，四川清洁职业技能大赛，餐饮空间灵感设计展，户外潮流体验区潮流生活打卡站等诸多活动。

博华成都联展 餐饮蓝图再次绘制

作为联展重要组成部分的成都国际酒店用品及餐饮博览会(HOTELEX成都展)在蓉城已经成功举办了七届，专业观众的稳步增长、观展热情有增无减，充分印证了该展对西南餐饮市场的吸引力。

回顾2023年，作为HOTELEX酒店餐饮系列展旗下疫情缓和后的首个区域展会，HOTELEX成都展打响了“稳定军心”的第一炮，以“食‘链’西南”为主题，顺应市场潮流导向，在国家“打造经济内循环”的号召下，牢牢把握住了西南地区的机会。

上一届HOTELEX成都展共计50,000+平米展出面积，10,000+种产品，600+优质展商，15+场精彩活动。专业观众数量更是从2014年首次进军西南市场的5,506名到2023年的23,832名！即使在疫情防控严格的特殊时期HOTELEX成都展的人流量仍然居高不下，专业观众比例不断提升。现场专业观众来自于餐饮各大行业，吸引了涵盖酒店旅馆、度假村；进出口商、经销商、生产商；快餐小吃、咖啡茶饮甜品烘焙店、大型商超、酒吧会所等细分领域的观众前来观展。

过去7年间，专业观众的稳步增长、观展热情闷嫌纳有增无减，充分印证了HOTELEX对西南餐饮市场的吸引力。过往取得的耀眼成绩让HOTELEX为西南地区酒店餐饮行业的交流与贸易合作注入了一剂强心针。

博华联展 闪耀蓉城全新体验 精彩汇聚

今年展会升级成为博华成都联展，汇聚了酒店和家具板块的2023成都酒店与商业空间博览会，大健康领域及休闲专题的成都健康与休闲展览会，将作为展会新增的板块在会展中心的5号馆亮相，这些展会的母展都是上海博华旗下品牌展会，运营多年，在各自行业都有自己的知名度蚂没和影响力，此次联展把这些展会整合者握起来，首次移植到成都，与在2-4号馆的餐饮食品板块，6-10号馆的餐饮供应链板块有效结合，专为整个西南大市场而特别打造的从商业空间-家具家居-大健康-生活方式-餐饮食品的一站式采购平台。

现场照片

展会还将秉承便捷的贸易交流、营造舒适的专业洽谈环境、多模式的营销推广模式来继续活跃整个市场，辐射西南酒店餐饮，酒店，商业空间等行业，助力更多卖家与买家一站式流通交易，把更多丰富的行业优质资源、资讯、人脉带给观众。

咖啡美食文化节限时三天，空降成都。

摇身一变，迭代升级。博华成都联展旗下HOTELEX成都品牌结合成都的美食文化和生活风格，推出了酷爽一夏的好选择 -- 2023 HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节。现场集聚一大批来自各地的60+家精品咖啡潮饮店，现场“出摊”，展现自家主打的人气产品、潮流设计，为来到现场的美食、潮饮咖啡等爱好者们提供一片广袤的交流体验平台。

三天的现场不仅咖啡喝到起飞，见识品尝来自世界各地的咖啡豆。手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法；浅烘、中烘、深烘各种烘焙类型、各种芳香风味，让大家真正地品尝世界咖啡的味道；还能感受美食治愈人心的力量。

现场照片

大咖说道 头脑风暴商业干货、资源采配在此迭代更新，擦出火花

此外，有了博华成都联展带来的酒店商业空间、家具家居、大健康与生活方式的优质资源，为产业链的各家展商联动拓展原有的专业客户，协同各个相关联板块展商，共同促进“吃住行、游购娱”生态圈的新升级。

现场赛事、活动及论坛概览

赛事：

2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛

2023世界拉花艺术大赛中国区选拔赛

2023世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛

2023世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛

2023第九届上海国际潮流饮品创意制作大赛

2023上海国际披萨大师赛

2023中国国际调酒大师赛

第二届四川清洁技能大赛

论坛及活动：

2023成都餐饮行业高峰论坛 -- 疫情常态化下的餐饮行业的变革之路

新餐饮数字化未来峰会 -- 高效运营，科学决策，智胜未来

2023旅游饭店转型升级高峰论坛

区域连锁餐饮品牌升级创新沙龙-成都站

中国西部烘焙行业卧龙峰会暨中华烘焙智造工厂精细化管理论坛

2023 HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节

荆州水产品“鱼膏”推介会

象手生态预制菜三新展与海名·2024第12届成都餐饮供应链博览会的...

象手生态预制菜三新展专注于为中国预制菜企业提供进入西南市场、拓展销售渠道的机会，是一个针对B2B商业的精准展示平台。借助“象手·预制菜人脉商机社群”庞大的30万私域用户基础，展前每周都会在社群内推广参展商的“核心单品”和买家的“采购需求”，确保参展商的产品每周都能吸引到30万+用户的关注。此外，象手提供全年持续的专业服务，包括1V1的专属客户服务，以及现场的专业商务配对服务，展后还会进行复盘分析。通过这种方式，象手以其专业的服务团队，为行业提供深入了解和高质量服务，确保展会效果最大化。展会现场还将举办超过20场的专题选品对接会，针对连餐、火锅、烧烤、雀厅宴会、团餐、礼品、经销商等不同业态，提供更加精准的买家客户匹配服务。

另一方面，海名·2024第12届成都餐饮供应链博览会是我国中西部地区具有代表性的餐饮供应链专业化和品质化的商贸展示平台。博览会将充分利用其专业优势，致力于为与会客商提供优质的专业服务。

成都世纪新城马上要开展的食材展会有哪些?

本月开展的是海名·2024第12届成都餐饮供应链博览会，开展时间是2024.6.27-29，接下来是掌厨网—象手·生态预制菜三新展，举办时间是2024.8.15-8.17，象手·生态预制菜三新展简称“象手·三新展”，由“象手·预制菜人脉商机社群”和“成都世纪城会展集团有限公司”联合主办，是精准服务于中国预制菜企业拓展西南市场、开发西南渠道的首选B2B商业大展。

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