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1、把鸡蛋煮至熟透,取鸡蛋黄1/8,碾碎。
2、用适量奶水调成糊糊(奶粉冲调的奶水,母乳,羊奶,牛奶都可以),用小勺子喂给宝宝。
3、第一次不要加太多,一点一点适应。
4、以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。
5、蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃,也可直接调入米粉。
扩展资料
蛋黄的功效
1、叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。
3、还有蛋黄中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以有些人只吃蛋清不吃黄。
4、但是他们不知道蛋黄中含有丰富的营养,其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
5、蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。
6、虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
参考资料来源:百度百科:蛋黄的功效
宝宝长大了,可以吃辅食了。很多家长会选择蛋黄作为宝宝的辅食,
确实蛋黄含有的脂肪酸,微量元素是比较丰富的。
让宝宝吃蛋黄是有很多好处的,但是很多家长不知道如何制作蛋黄给宝宝吃。
7个月宝宝蛋黄吃的时候,具体的操作很简单,需要先将鸡蛋煮好。
之后将蛋黄和蛋白分开,留下蛋黄的二部分。
因为宝宝才7个月不适宜吃整个蛋黄,这样太多了。
建议给7个月宝宝吃的蛋黄最好是八分之一,这样的分量很适合宝宝。
7个月宝宝吃一次吃蛋黄,只能少量,控制在八分之一。
等宝宝适应之后,可以渐渐地增加到四分之一,最后可以给宝宝吃一整个蛋黄。
蛋黄给宝宝吃的时候,需要弄成糊糊状。调成蛋黄糊,可以加水,
加母乳或者牛奶,都是可以的。
7个月宝宝吃蛋黄可以直接用水或者奶等冲调,还可以放入迷糊中,
一起冲调来吃。但是要注意一开始一天只能吃蛋黄的八分之一,
后面需要看宝宝的适应能力。还需要注意的是,
有一些宝宝对蛋黄过敏,这就是不能加蛋黄的。
做宝宝爱吃的蒸蛋是很讲究的,一方面,不能放乱七八糟的调料,在一方面不能放含盐量大的食材,比如虾皮。0-1岁宝宝完全禁止任何调料,更不能添加酱油之类的含盐大的调料,1-3岁宝宝少吃盐也可不吃盐,因为日常食材含有的纳元素可以满足宝宝的需求,多吃的话会加重宝宝肾脏的负担,将来得心脑血管疾病的几率就会变大。
那么在什么都不加的情况下,如何把一碗蒸蛋做的水水嫩嫩滑滑,入口即化,满口蛋香呢?其实很简单。
准备凉开水或者温开水,跟蛋液1:1或者1:2混合,拿过滤网筛一下,把蛋筋扔掉,温火蒸,透明玻璃锅盖,随时观察,凝固就好了,千万别时间太长老掉了,老了口感差,宝宝不爱吃。这样简单,水水嫩嫩滑滑的蛋羹就好了,宝宝一定会很爱吃的。
宝宝每天补充一个鸡蛋很重要,也是必须的,但不要一直鸡蛋羹,吃多了他就不爱吃了,也会造成宝宝厌食。
可以今天一个水煮蛋,明天一个荷包蛋,后天一个鸡蛋羹或者煎蛋,大后天橄榄油鸡蛋炒木耳(1岁以上,不放调料,鸡蛋木耳搅碎),下一天可以做个手抓蛋皮,下下天可以做个西葫芦鸡蛋饼……只要每天补充到鸡蛋,换着法的给宝宝吃,宝宝很爱吃的,不必吊死在鸡蛋羹这一棵树上的。
祝宝宝健康。
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