牛肉怎么做给7个月宝宝吃 七个月宝宝牛肉的做法

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于牛肉怎么做给7个月宝宝吃 七个月宝宝牛肉的做法的文章，本文对文章牛肉怎么做给7个月宝宝吃 七个月宝宝牛肉的做法好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

给宝宝吃的牛肉怎么做?

一、牛肉馄饨制作步骤1、食材：牛肉、葱、面粉、盐、生抽、香油、白糖、鸡蛋、花椒2、把牛肉洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，浸泡好后冲洗干净，剁成牛肉泥，毕竟是给宝宝吃的，妈妈一定要耐心的把筋挑出来，这样做出来的混沌更细腻，口感更好，宝宝也好吸收。3、花椒提前泡水，把葱洗干净，沥干水分切碎，加入到牛肉馅中，再打入一个鸡蛋，加入盐、生抽、白糖、香油，用花椒水调馅，分多次加入，朝一个方向搅拌，多搅拌一会，一直搅拌至肉馅上劲。

4、盆里加入适量的面粉，加入水和面，边加边搅拌，搅拌成絮状下手揉，揉成光滑面团，醒发20分钟，醒发好后，把面团放在案板上。5、用擀面杖擀成一个大的薄一点的面皮，切成大小均匀的馄饨皮，面一定要擀的薄一点，拿上一个馄饨皮，放上馅料，把面皮角对角捏紧就可以了，可以包成自己喜欢的模样。6、锅里加入适量的水，水开后把包好的馄饨放进去，馄饨很好煮的，不要煮烂了，煮熟捞出就可以吃了，也可以放一点汤，加点虾皮、紫菜等，这样会更好吃的。小技巧牛肉一定要选择新鲜的嫩一定的牛肉，像牛腩肉就非常的好，给宝宝吃牛肉剁碎后，最好是把筋给挑出来，调馅的时候加入鸡蛋，这样做出来馅滑嫩好吃，口感更好，营养更加丰富。

二、牛肉粥1、食材：牛肉、胡萝卜、大米、盐、菠菜、淀粉、生抽、胡椒粉、料酒2、把牛肉洗干净，用水浸泡一下，浸泡出血水，冲洗干净沥干水分，剁成肉泥，放碗里，加入一点盐、料酒、香油、淀粉、生抽搅拌均匀。3、把胡萝卜洗干净切碎，把菠菜洗干净切碎，也可以用别的青菜，起锅烧油，油热把牛肉翻炒一下，盛出备用。4、准备一个砂锅，把大米淘洗几遍，放进锅里，加入适量的水，把牛肉放进去，胡萝卜也放进去，大火烧开，转小火熬煮一个小时左右。5、熬煮的时候，要不停地搅拌，防止粘锅底，粥快煮好的时候，把菠菜放进去，再加入盐、胡椒粉调味即可，味道鲜美、营养丰富，非常适合宝宝喝。（大人吃的话，牛肉就不用剁碎了，像下图这样整块的更好哦）

总结：上面的两种牛肉的做法，都非常适合做给宝宝吃，牛肉营养丰富，经常给宝宝吃牛肉，也是非常有好处的，把牛肉剁碎再做成各种美食来给宝宝吃，不仅营养丰富，宝宝也好吸收，也容易消化，我就经常这样给孩子做着吃，孩子都很喜欢吃。感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

冻牛肉怎么给宝宝做好吃

冷牛肉片沙拉

材料

牛板腱肉250公，生菜适量，1.盐适量，胡椒适量。2.酱油50㏄，水果醋30㏄，柳橙汁60㏄，柠檬汁少许，白葡萄酒30㏄。

做法

(1)将牛肉用盐、胡椒调味后用大火煎成3分熟后，盛起放入冰水中浸冷。

(2)当牛肉晾凉后将其中的水分拭干，并将它们切成薄片就可以了。

(3)将调味料(2)混和即为沙拉调味汁。将冷牛肉片搭配各式生菜置于餐盘中，沾取沙拉调味汁食用即可。

卤牛肉

材料

牛肉1000克，红糖、盐、适量，姜、料酒适量，桂皮、茴香、花椒适量。

做法

1.整块牛肉去杂洗净，切成片备用。

2.接着将处理好的牛肉放进一锅清水中，煮开留备用。

3.去掉浮在开水面上的浮沫，就是去血水。

4.锅中放入牛肉片、清水，以及准备好的各种材料，大火煮开，改为小火煮至牛肉熟烂入味。

冷牛肉沙拉调味汁

材料

梅林辣酱油2茶匙，白葡萄酒3汤匙，苹果醋2汤匙，柠檬汁1汤匙，柳橙汁2汤匙，糖少许。

做法

将梅林辣酱油、白葡萄酒、苹果醋、柠檬汁、柳橙汁及少许糖均匀拌成调味汁。

小诀窍

1、料包中的香料我们可以在混合后，再放入料包内入锅，也是可以直接倒入锅内，我们这是适合锅里面的牛肉是一整块的时候，所以就是不存在食材和各种破碎的香料混合后不好分离的现象，这种散入锅的各种香料会使我们的肉的味道会更好的。

2、放入白芷可以增香，还能充分的让肉香发挥出来。白芷不用太多，多了会苦。

3、卤好的牛肉在热的情况下会比较软，冷了会有回性，冷切后口感稍稍会变硬一些。

4、卤完牛肉的汤一定不要丢掉，再次煮开后滤掉香料，放入保鲜盒内冷藏或者冷冻保存。以后拿来煮面或者再炖肉都是很好的卤汤。

5、锅烤和直火都可以，直火火力猛的炉灶，在加热的时候容易让牛肉粘连锅底，可以转入烤箱来锅烤。具体时间也请根据自己的口味习惯和火力灵活掌握时间。

婴儿牛肉辅食做法

牛肉是北方的一种最常见的肉食，牛肉的瘦肉比较多，肥肉比较少，所以质地坚硬，不易嚼碎。如果给一岁宝宝做牛肉辅食，要把牛肉充分煮熟，但同时不要太油腻，因为宝宝的各项系统还没有发育成熟，太油腻宝宝会消化不了，下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。

一、食材：西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法：

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量(切成丝)，炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

制法：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。

茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料：鸡蛋1个，番茄汁50克，植物油适量，白糖少许，盐适量，葱末1小匙。

制法：先将鸡蛋打散，番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热，鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里，将锅洗净，放油烧热后下入葱末炝锅，再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀，最后放入炒好的鸡蛋拌匀，淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料：甜熟的鲜杏3-5个，冰糖1小勺。

制作：先把鲜杏反复用清水洗净，然后去核，用清水把鲜杏煮烂，加少许冰糖调味即成。

营养小秘密：甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用，具有生津止渴、防暑解暑的功效，而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

婴儿辅食食谱

4-6月宝宝：米汤

原料：硒米200g

步骤：

1、将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米。

2、煮开后再用文火煮成烂粥。

3、取上层米汤，用来给宝宝食用。

点评：硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素，有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱，吃米汤

以上内容是小编精心整理的关于牛肉怎么做给7个月宝宝吃 七个月宝宝牛肉的做法的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢牛肉怎么做给7个月宝宝吃 七个月宝宝牛肉的做法这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！