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很多人都很喜欢吃甘蔗,甘蔗水分多,甜分足,很多水果店都会卖甘蔗,甘蔗属于温带和热带作物,吃起来很甜,广泛种植在广西、广东、海南等地,大家有没有发现甘蔗并不是一年四季都有的,那么甘蔗是什么季节的?有哪些种类?下面一起来了解一下。
甘蔗是什么季节的?
甘蔗,它是一种秋天的一种水果,一般在十月份的时候便可以吃了。甘蔗是在春季的时候进行播种的,到了秋天才可以收获。越靠近冬天的甘蔗,它的味道也会越甜。甘蔗不削皮,它的保质期还是比较长的,所以大家在一年四季都是可以吃得到的。
甘蔗的糖分含量较重,都是容易被人体所吸收的,所以大家在食用的时候,不可以吃得过多了,小心会发胖。吃甘蔗可以把一些留在口腔中的残渣给清理掉,起来清理的作用。当然吃甘蔗的牙口还是要好的,不然啃不动甘蔗。
甘蔗有哪些种类?
1.青皮甘蔗
青皮甘蔗是甘蔗当中比较常见的一种品种,它的颜色是纯青绿色,远远的看上去就像一根竹子,但其实它是提炼蔗糖的甘蔗品种之一。这种甘蔗首先它的皮比较薄,其次它的汁水非常的多,甜度非常的高,但是嫩度的相对来说会欠缺一些,所以一般这样的青皮甘蔗,会把它用来榨汁制作成蔗糖。但是由于它甜度非常的高,所以现在在很多水果店也会有卖青皮甘蔗,而且价呢会比普通甘蔗品种要稍微贵上一些。
2.红皮甘蔗
红皮甘蔗在广西地区也是比较多的一种品种,它的果皮颜色是红色的,如果涨势好的话,上面还会挂上一层白霜。红皮甘蔗不是特别的粗,但是它的甜度比较高,嫩度也比较好,一般可以直接吃,或者把它砍伐之后榨汁制作蔗糖。目前大多数水果店里面红皮甘蔗并不是常见的,绝大多数情况下,都把它拿去提炼成蔗糖。
3.黑皮甘蔗
黑皮甘蔗是大家非常常见,也吃的比较多的一种甘蔗它的颜色其实是深红色的,但是看上去会偏黑,所以又把它叫做黑皮甘蔗。黑皮甘蔗它会比较粗一些,而且它的口感也比较甜,它的茎吃上去也比较嫩一些,所以把它当做水果来吃口感非常好的。现在很多水果店也会把黑皮甘蔗,当做主要的甘蔗品种售卖,深受大众的喜欢,销量也非常的好。
甘蔗是秋天成熟的,也有在冬天成熟的甘蔗,冬天的甘蔗比较于秋天的要甜的一些。甘蔗吃了可以清火可以帮助排尿,还可以起到润肺清嗓的作用,所以大家平时可以买一些甘蔗回来吃。
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