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李子在我国有着悠久的栽培历史,近年来,贵州、四川、湖北、广西、重庆等地区种植的李子面积越来越广,品种也非常多,受到很多果农们的青睐。李子在市场上受到很多消费者们的欢迎,那么南方李子品种排名如何?下面就和小编一起来看看。
一、巨进一号
巨进一号是来自四川洪雅县的李子品种,成熟期是8月份左右,属于晚熟品种。巨进一号是青脆李系列,脱骨离核脆甜,皮薄脆,且无苦味和酸味、可以带皮一起吃,果肉细腻、入口化渣,果香浓郁,无青涩的口感。
二、五月脆
五月脆属于早熟李子品种,成熟时间在6月份左右。五月脆个头较大,看起饱满,吃着脆爽,带着浓郁的果香,一口咬下去是丰富的汁水,肉质细腻,果肉和果核已经分开。五月脆不仅好吃,营养价值也非常高,是早熟李子中的优质品种,果肉细腻,脱骨脆甜,入口即化,有强烈的果香味。
三、蜂糖李
四、冰糖李
冰糖李主要产地在贵州、四川、重庆等地区,北京、山东等地区也有少量出产。果实红中带绿,果体圆润、色泽鲜艳,干核、皮薄肉厚,。单果重35到70克。果实内有透明晶体,像冰糖一样,味道香甜淳正,鲜美无比,在中熟李子当中品质非常好。
五、一点红
一点红是特晚熟李子品种,成熟期在8-11月,根据种植的气候不同,呈现不同的成熟时间。一点红属于脆红李系列,在品质上超越了脆红李,比一般脆红李肉质更细腻,甜度更大,是脆红李升级换代的首选品种。一点红不仅超晚熟,关键其品质极高,其脱骨脆甜(离核),肉质细腻,成熟后用手一掰果核即分离开来,且甜度较高。
六、桃花李
桃花李的主产区是四川的汉源,由于品种稀有,加上果期短,数量少,对比普通李子更稀有珍贵。桃花李果实颜色金黄,新鲜的桃花李附着薄薄的果霜,新鲜可口。桃花李单果就有60克左右重,个大核小,可食用率达97%,味道香甜,且汁水很多,果实皮薄,充分成熟后可以剥皮食用,黄澄澄的果肉软绵香甜,汁水四溢。
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