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板栗是一种物美价廉、营养丰富的滋补食物,素有“干果之王”的美称。很多人都爱吃板栗,板栗的吃法也有很多种,比如大家熟知的糖炒板栗等等。那么你知道我国有名的板栗产地有哪些吗?下面一起来了解下吧。
1、迁西板栗
迁西板栗又称京东板栗,主要产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,距今已有2000多年的栽培历史。迁西板栗肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,常年出口量近全国的三分之一。
2、罗田板栗
罗田板栗为湖北省罗田县特产,量多、个大、味美,营养价值极高,被誉为是“人参果”。据统计,全县板栗已发展到100多万亩,年产量可达一亿二千万斤,其产量和面积均居全国之冠。
3、丹东板栗
丹东板栗为辽宁省丹东市特产。个头大、味道好,富含丰富的微量元素,营养价值高。而且丹东板栗软硬度适合加工,在这方面比国内其他省份的板栗更有竞争优势。
4、怀柔板栗
怀柔素有“中国板栗之乡”的美誉,板栗栽培历史悠久。怀柔板栗以其含糖量高、蛋白质丰富、香甜可口而闻名,每到板栗成熟季节,北京的大小街头都能看到标有怀柔特产的糖炒栗子。
5、集安板栗
集安板栗为吉林省集安市特产,中国国家地理标志产品。其栗果果肉致密细质,味香甜,且营养丰富。可生食、炒食、煮食、磨粉,又可制成糕点、糖果等。
6、徐庄板栗
山东省徐庄镇栽培板栗历史悠久,素有鲁南“板栗”之乡之美誉。徐庄板栗个大、果实饱满、外壳颜色为红褐色、透着油亮,吃起来醇香、甘甜,味道非常好,独特的品质和信誉也使得徐庄板栗享誉海内外。
总的来说,我国是板栗的原产地之一,因此有名的板栗产地可谓是数不胜数,主要集中在山东、河北、安徽、江苏等省份。不知道大家家乡那边有什么有名的特产板栗吗?欢迎留言讨论。
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