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南方包粽子用的最多的就是箬竹叶,而北方则是用芦苇的叶子多一些。端午节包粽子用的棕叶,大致有以下几种:
1、芦苇叶:北方包粽子大部分用的是苇叶。北方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜。缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大。老北京包粽子的粽叶就是苇叶,用在包粽子上就被称作“粽叶”。
2、箬叶:箬叶也叫棕叶,是植物箬竹的叶子。箬叶竹的叶子呈长三角形或长圆形,顶端渐尖基部圆形,叶片大长10~35cm,宽2~5m,背面有微毛。这种竹子的叶子比较宽,包起来省事,更适合初学者包粽子用。广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。
3、竹叶:汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。
4、芭蕉叶:海南粽子与越南粽子基本上都是由芭蕉叶包制的,成方锥形。热粽剥开先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。
还有麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、荷叶这几种。
单位端午节包粽子优秀活动总结范文(通用6篇)
中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。
1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。
2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。
3、我们开展了以“我们的节日端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。
4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。
5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。
在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。
今天下午,包粽子的时间终于到了,同学们兴奋极了,拿出先前准备好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小组,开始包粽子。
在老师的一声令下,我们开始做粽子了。包粽子看起来容易,其实做起来特难,尤其是包粽叶最难!叠粽叶、做造型、放馅料、扎草绳、剪粽叶这些都特讲究,稍一不小心,馅料就漏光光了。所以我包粽子的时候都把粽子的底部用另外一片粽叶包的严严实实。我做的是牛角粽,做一个粽子只要一片粽叶,特省,但也特难。底下那个洞总是堵不上,装了就漏,漏了又装,一小时下来,才做了四个,而且都不美观,一个像毽子,一个像石头,一个像纸团,一个像不规则的多角方块。我看了看别人的粽子,也奇形怪状,真是什么样子的都有。包粽子包到中间,也是包到高潮的时候,我们都不管是什么小组的了,围着满教室乱跑,见到想要的材料就拿,对方也很慷慨的给了我们。
当放学的铃声敲响,同学们高高的举起了自己的"战利品"。有的同学高兴,自己包了许多粽子,也有的同学悲哀,自己一个都没有包成。同学们拍完自己的"战利品"后,开心地背上了自己的粽子,回家去了。
通过这次包粽子活动,我们不仅学会了包粽子,也收获了一份快乐,更重要的事,我们传承了老祖宗的技艺。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
每年的农历五月初五,是中国传统的节日——“端午节”,为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味,初步了解端午节的民俗风情,感受中国的传统民俗活动。吴江图书馆R26;亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香,自包米粽,共度端午”亲子包粽子活动。
6月2日下午,吴江图书馆一楼大厅人头攒动,9组家庭各个跃跃欲试,摩拳擦掌。在依次领好吴江图书馆事先为大家准备好的粽叶、江米、蜜枣、红豆以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等必须用品后,这场别开生面的包粽子活动就开始了。
随着一声“开始!”,参加包粽子活动的各个家庭顿时忙碌起来。在我们图书馆包粽子老师的专业指导下卷粽叶、放糯米、捆扎,粽叶在各个家庭成员的手中上下翻舞,现场还有很多观众为家庭鼓劲加油。包粽子的手法,一折叶,二盛料、三压实,四包,五扎绳,看似简单,但要做个漂亮的粽子还是需要一点工夫的,在奶奶、妈妈和孩子们的努力下,一个个诱人的粽子出笼了,虽然孩子包出来的粽子没有像大人做的那么漂亮,但那是孩子们亲手制作,意义非凡。10分钟过后,一个个小巧玲珑的粽子展现在观众的眼前,最后由现场观众评出了最具人气粽子奖,区图书馆杨阳女士为获奖家庭颁发了奖品。
很多家长们都表示这是孩子也是自己第一次亲手包粽子,很开心。活动后各个家庭喜气洋洋的将自己亲手包的粽子带回家去,好好品尝。相信这将会是最美味的粽子。此外,为了普及中华传统节日文化,活动现场还设立了端午有奖问答环节,比如端午节是为了纪念我国哪位爱国人士?中国的传统节日有哪些?端午节都有哪些习俗等等。
淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,包粽子活动在大家的欢声笑语中圆满结束了,与会家庭温馨合影,留下了这次活动的快乐瞬间。
吴江图书馆,“我们的节日”系列活动开展以来,收到了市民的广泛好评,宣传了中国的传统文化知识,丰富了市民的节庆生活,推进了公益事业的发展。
从前为了纪念屈原,古代劳动人民创设了端午节,通过包粽子来纪念这个伟大的人。现在,为了一个患有白血病的.儿童,我们通过义卖粽子来为他筹集资金。
一大早,我们就从学校出发,到达目的地后,我们接受了任务并听取了几个注意事项后开始行动啦。经过我们一个上午的努力,终于完成了任务。虽然太阳比较大,天气很闷热,但我们坚持到底,为那位患白血病的儿童筹集了不少资金。
这次活动成功的原因主要有:
1、领队的任务布置合理。在我们到达目的地后,领队把我们分成若干小组,并给予每个小组分配了任务,比如:该去哪里卖,该怎么说等等。所以我们每个人都明确了自己的任务,自己该怎么做。
2、每个小队队员积极性高,大家团结合作,每个人都有一颗善良的心。当大家听说要为白血病儿童筹集资金时,都纷纷表示要尽自己最大的努力,为那为白血病儿童献出自己的一份力量,团结就是力量,一个团队的团结是完成任务的重要基础。每个小队的队员分工明确,每个人都明白自己该做什么,并自觉融入到团队中去,所以取得了不错的成绩。
3、一颗有爱的心。说实话,没有为人奉献的精神,我们就不能完成任务。一方有难,八方支援,只要人人都奉献自己的爱,世界将会变得更加美好,不管这份爱有多么微小,汇集起来就能形成改变任何东西的力量。
虽然这次活动比较成功,但不足也是显而易见的。一个就是天气,当时的天气比较闷热,我们没有做好防暑的充分准备。后来,又下了点小雨,我们都被搞得措手不及。还有就是我们没有带好我们是福建工程学院的学生的证件,带来了不少的麻烦。不过总的说来还是不错的。
助人为乐是中华民族的传统美德,更是我们当代大学生应该学习的。虽然我们的力量是微薄的,可能不能完全帮助别人,但是请相信,只要我们肯做,肯真正献出自己的爱,即使这份爱有多么的微小,也已经足够了。因为我们的爱已经传到了别人的心里,已经让别人感受到了温暖。只要有一个人站出来。那么不久之后,就有千千万万的人站出来献出自己的力量。
虽然我们知道自己的努力筹集的这些资金对那位患者来说是微不足道的,但是我们没有失望,因为我们已经尽力了。我们相信自己的爱可以传达给那位儿童,也相信会有更多的人来帮他,让他早日摆脱病魔的折磨。
只要人人都献出一份爱,世界将变得更加美好。今天国旗下演讲的题目是《把握今天,拥有明天》,迎着黎明的第一缕曙光,我们汇聚在国旗下,还来不及回味XX的丰硕,XX年已经迎笑走来。你是否已经满怀希望和憧憬,做好准备,是否想到XX年要准备的事很多,我觉得无论做什么准备,要懂得珍惜时间,要更加珍惜我们的少年时光。
有人说:人的一生有三天,昨天,今天,明天,这三天组成了人生的三步曲。但我说,人的一生是由无数的今天构成的,因为不会珍惜今天的人,既不会珍惜昨天,也不会憧憬明天。
在一天快要结束的时候,大家应当认真反思你在这一天的所作所为,自己是否真正做到了珍惜时间:老师上课时,你是否因为知识枯燥难懂而放弃听讲?上自习课时,你是否因为自己意志薄弱而心不在焉?在家中做作业时,你是否禁不住电视和电脑游戏的诱惑而虚度时光?在周末,你是否因为贪玩而无暇顾及书本?
一年过去之时,给我们带动来的感受决不如撕去日历,小小的纸片那么简单,一些思索在我们每个人的心湖里荡起涟漪。过去一年,我们在老师和家长的呵护下,懂得了做人的道理,取得了不小的成绩。快乐与悲伤、成功与失败……,都化作人生的财富。而今天,成长中的我们将又是一次迎来充满希望的一年。我们不禁要感叹时间过得太快了。期中奋斗的硝烟似乎刚刚消退,期末考试的战鼓又敲响了。面对紧张的期末考试,有两个办法都给大家:一是统筹计划,惜时如金。有人说一个用“分”计算时间的人,比一个用“时”计算时间的人,时间多出了59倍!二要见缝插针,持之以恒。“,见时间之缝,插学习之针”。只要我们保持“挤”的恒心与韧劲,锲而不舍,就一定能把枯燥变成愉快,把有限的时间变成无限的力量。那时,我们就能充满自信地,捧着优异的成绩奉献给我们的父母,奉献给辛勤的老师。
聪明的人,检查昨天,抓紧今天,规划明天;愚蠢的人,哀叹昨天,挥霍今天,梦幻明天。一个有价值的人生应该是:无怨无悔的昨天,丰硕盈实的今天,充满希望的明天。
同学们,让我们在新的一年里,共同珍惜今天,珍惜现在的分分秒秒吧!
最后,我代表全体同学向辛勤工作一年的老师们送去新年的祝福!祝福所有的老师工作顺利,幸福安康。同时也祝福同学们,学习进步,更上一层楼。当我们走进新校区时能够处处感受到美:崭新的教学楼矗立在青山绿树中;整洁干净的校园,四周环绕着青松翠柏;教室里洁白的墙壁和新做的桌椅。这一切都能给人舒适美丽的感觉,这样的环境必须有行为美心灵美的人才能相谐。作为新校区的学生我们在自豪的同时,更应该有维护新校区荣誉的责任,做一名新校区文明中学生。那么怎样才能做一名文明的中学生呢?我们学生至少要做到“五讲四美”,五讲就是讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德,四美就是心灵美、语言美、行为美、环境美。文明能够反映出一个人的自身素质和内在品格。讲文明:就是要做到品德高尚,诚实守信,遵守纪律,团结同学,热爱班级等。讲礼貌:就是要做到礼貌待人,行为得体,态度和蔼,说话、行为不伤害别人,不让别人觉得难受,来客不围观、不好奇。待人接物落落大方,不卑不亢。
一、精心安排认真部署
为使活动开展得既热热闹闹氛围浓厚,又突出主题体现成效,县文明办召开了由县委宣传部、县文明办、县教育局、县总工会、县妇联、团县委等部门参加的专题协调会,部署安排全县的"我们的节日61端午"主题活动。县文明办下发了县《关于组织开展"我们的节日61端午"主题活动的实施意见》的通知,对全县开展"我们的节日61端午"主题活动提出了突出爱国主义教育、突出群众性、加强环境整治、营造舆论氛围四点具体要求。各乡镇、各单位根据上级部署精神,结合各自实际,分别制定了各具特色的"我们的节日61端午"主题活动方案。县文明办将各乡镇、单位活动安排汇总后,报送市文明委有关领导,推动活动的扎实开展。
二、各种活动精彩纷呈
1、重点加强对未成年人的爱国主义教育。团县委与县教育部门密切配合,着重对青少年学生进行爱国主义教育。各校组织开展了"培养爱国情感,树立报国之志"主题团队会,以演讲、征文、诗歌朗诵、书画大赛、歌咏比赛等形式,宣传爱国诗人屈原等中华民族优秀代表人物的事迹和爱国主义精神,加强对未成年人的传统文化和爱国主义教育。许多学校利用板报、广播、校园网等载体,以专栏、讲座、专题报道、专题片等方式,宣传传统节日习俗,普及端午节等民族传统节日知识,弘扬爱国主义精神,倡导和谐社会。xx中学开展"我和我的祖国"大合唱比赛,唱响爱国主义歌曲,抒发爱国情怀;城厢中学举行以"激扬青春,歌唱祖国"为主题的大合唱比赛,全校1000余名学生参加活动,嘹亮的歌声激发了全体学生爱学校爱祖国的情感;坊楼镇节日期间在坊楼小学开展端午节主题教育活动,让孩子们了解端午节的相关来历、传说故事和习俗活动,感受中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息。
2、广泛组织广大群众开展群众性文体活动。各乡镇和社区精彩纷呈的端午活动吸引了居民踊跃参与。镇结合"邻里节"活动,开展了包粽子、端午知识猜谜、健身操表演等丰富多彩的活动,乡广泛开展宣传端午知识活动。镇举办了包粽子比赛、包水饺比赛等趣味性活动。县教育局与社区共同举办端午节乒乓球比赛。据不完全统计,端午节期间,全县开展各种文体活动和文化宣传活动20多场,参与群众8000余人。
三、积极开展环境整治
节日期间,县城管局组织环卫、园林等部门对城区卫生环境进行大整治,各社区普遍发动居民开展卫生大扫除活动。团县委组织青年志愿者开展以"迎国庆、讲文明、树新风"为主题的环境整治活动,到永安路开展清理路面垃圾、清洗栏杆、清除小广告等整治环境活动。各有关单位开展了文明礼仪、遵守交通规则、文明劝导等宣传教育活动,增强广大市民的社会公德和生态文明意识,引导他们共同创造整洁、优美、舒适的生活环境。
一次好的活动,带给我们的不仅仅是节日的欢乐氛围,还有对大自然美的深切感受。好的活动能够陶冶我们的情操,好的活动能够培养我们好的心情。每一个网友为我们这次活动所做的每一件事就是一份耐看耐读的故事,不管这个故事是来源于活动本身,还是来源于版友的内心,历历瞬间都让我们的心灵受到感动。而最令我感到欣慰的是,平时很要好的朋友都参与到这次活动中来;亦得到版友家属的鼎力支持;至于一些曾经陌生的网友,因为有了这次活动,使大家紧密地走在一起,让大家不再陌生,让大家永远团结一致。
一、积极营造浓厚的宣传氛围,追溯端午渊源,充分认识"端午节"的有关知识。
学校充分利用国旗下讲话、黑板报、宣传栏等多种方式进行了广泛宣传有关"端午节"的知识与内容,同时举行丰富多彩的活动。让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。
二、开展各种的活动,丰富"端午节"内容。
1、各班开展了丰富多彩的中队主题会。
端午节前夕,布置学生通过书籍阅读和上网查询,了解端午节的相关知识,并在班会上进行交流学习。6月12日下午,我校利用少先队活动课开展"我们的节日·端午"系列主题活动。为了活动的顺利开展,少先队大队部对活动进行了部署,分年级开展专题活动:一、二年级以文明的生活方式为主题,宣传普及卫生防病知识,让学生养成良好的卫生习惯;三、四年级以"做一个有道德的人"为主题,引导学生践行社会主义荣辱观,争做有道德的人;五、六年级重点讲解端午节的由来、习俗,诵读着名爱国主义名篇佳作以及屈原和端午节的典故等端午节知识,共同纪念了爱国主义诗人屈原,让学生传承爱国主义精神,感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。主题活动之后,有的中队布置了假期亲子活动,让学生在端午节当天向长辈学习粽子的各种制法。自己动手制作粽子,感受着民俗文化。有的中队以"我们的节日·端午"为主题,画一张手抄报……
2、网上学习,传承传统文化此外,学校还组织开展"我们的节日"网上主题活动,动员学生参与由"中国文明网"开设的"我们的节日·端午"主题活动,积极参加"我们的节日·端午"相关节日和爱国知识的网上学习,传播优秀传统文化,提高个人传统文化素质。让学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强爱国情感,提高文明素质,做名副其实的文明城市文明人。
3、倡导健康防疫,开展除尘活动。
古人把五月端午称作"卫生月",广插艾草,以免灾去病,端午节成了我国全民防疫祛病、避瘟驱毒的大节日。我校结合当前痢疾的流行及我市开展争创文明城市的契机,宣传健康防疫知识,开展环境卫生教育、健康教育,净化校园及生活环境,并组织学生到社区进行卫生清洁活动。
在本次活动中,我校充分利用"端午节"这一传统节日对全体学生进行传统文化教育,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,培养了学生的爱国热情。
农历五月初五,是中国的传统节日——端午节,xxx幼儿园为了迎接端午节,开展了“浓情端午粽叶飘香”主题活动,让孩子们更真实地感受到这个中国特有的节日的气氛,感受端午节传统文化。
教师们通过课件展示,绘声绘色地讲述了两千年前的爱国诗人屈原这个历史人物与“端午节”的渊源,引导孩子们了解了有关“端午节”的知识,加深了他们对传统节日和中国古代历史人物的印象。
为弘扬祖国优秀的传统文化,更好的引导学生了解传统文化节日,增强学生的民族自豪感,激发学生的爱国热忱。今天上午,在中国传统节日端午节即将到来之际,我校三年一班开展了端午到粽香飘主题班会活动。
活动中,同学们纷纷拿出课前搜集的资料,有的通过诵读端午节的相关古诗,来了解屈原的爱国主义精神,有的通过故事的形式了解了端午节这一传统节日的来历风俗。还有的通过图片的展示来解说端午的趣闻……真可谓“八仙过海,各显神通”。
通过这样的活动,将了解民俗文化与欢度传统节日融为一体,丰富了同学们的精神世界,增强了学生的爱国主义情感。
为弘扬祖国优秀的传统文化,我园各个班级展开引导学生了解传统文化节日的活动,并且针对端午节3天假期各个班级进行了假期安全教育。
活动中,有的通过图片的展示来解说端午节的习俗,有的通过故事的形式了解了端午节这一传统节日的由来以及传说,有的通过诵读端午节的相关古诗,来了解屈原的爱国主义精神。
针对交通安全问题、防溺水、防骗、防中暑等问题对幼儿进行了安全教育。
通过这一活动,让孩子更加了解我国端午节传统文化,丰富孩子们的爱国主义情操。希望同学们能过一个健康、安全、快乐的端午节。
;大班端午节包粽子语言活动方案(通用10篇)
端午节是中国的传统节日,在文化逐渐多元、信息日益丰富的今天,我们千万不要忘记中国的传统,正值节日来临之际,我们不妨带着孩子和家长朋友们,来组织一场“端午节民俗体验活动”吧!让幼儿用心体验我国传统节日中所蕴涵的意义,感受节日的喜悦。
活动形式:猜谜语、聚餐
材料准备:粽叶(或芦苇叶)、用彩纸打印好的谜语和诗歌等句子、五彩线、气球若干、气球枪三把、奖品若干种(园方自行决定);
服装准备:用绿色纸或粽叶折成的小粽子若干个,缝制或挂在自己的身上
音乐准备:《爱乘以无限大》、《包粽子》、《步步高》
参与人员:小、中、大班幼儿及家长
活动一:粽叶大藏宝
活动准备:
1.谜语、诗词纸条——教师事先挑选一些谜语、诗词等,打印在彩纸上,并在每个谜语、诗词的下方详细地写上一个奖品所藏的地点(如:奖品在XX教室XX地方),然后根据每个谜语、诗词内容的多少将彩纸剪裁成独立的纸条,最后把所有的纸条分别放入用粽叶折成的粽子里,用五彩线缠好即可。
2.射击气球板——在教室的一面墙壁上(或用一张超大号的大纸板),做一个上面写有“粽叶大藏宝”字样的版块。在版块上有序地排列粘好一些吹好的气球。并在每个气球下面挂上一个粽子,版块前用桌子隔出射击的距离。
活动规则:
1.每个幼儿有两次射击机会。如果一次都没射中者,教师可适当调整桌子的距离,或者请家长配合帮助。
2.活动结束后,给每位参加的幼儿一个气球做鼓励。
活动过程:
1.播放《爱乘以无限大》做背景音乐,教师组织幼儿用气球枪打气球。
2.每打中一个气球就可以摘下气球下面相对应的粽子,并根据纸条上的要求,家长带着幼儿一起来诵读或是猜谜语。
3.读的好或是答对者,就可以按照纸条下的方式去找藏在各地方的宝藏做为奖品了。
活动二:吃粽子
活动准备:
已煮好的粽子、盘子筷子若干、白糖、饮料。
2.教师事先把“五黄”中的食物以自助餐的形式准备好,放在各个班级处。
活动过程:
1.播放《包粽子》做为背景音乐,教师组织幼儿和家长品尝粽子和。
2.在家长和幼儿吃粽子时,老师可以讲解端午节的寓意。
活动三:厨艺大比拼
活动准备:
在参加本次活动之前,通知家长每个家庭准备好自己的拿手菜带到幼儿园。菜的类别不限(菜可以是家长和幼儿共同来做)。请家长提前给自己的菜写上小标签(标签上写有菜名和参加家庭)。
活动过程:
1.播放《步步高》做为背景音乐,教师把班级的桌椅放在教室中间围成一个圈,把所有菜放在桌上。
2.此活动可以和“吃粽子一起进行。
活动寓意:
端午节是中国时至今日仍然十分盛行的传统节日,因此不管是民间还是著名诗人都流传下来很多诗词、谚语、儿歌和谜语,代表了人们对端午节的喜爱。这个游戏通过这种形式,让幼儿在玩中学、学中玩,并从语言文化方面来了解我国端午节的另外一方面内涵。在端午节时,除了能吃到每个人所包的不同形状和不同味道的粽子,还可以品尝到每位家庭成员的拿手菜。既让自助餐的花样变得丰富多彩,同时也让每个家庭各显身手,让幼儿和家长在节日的气氛中有玩有吃,同时,也增进了家长之间的交流,使本次活动的气氛更加轻松自在。
一、活动目标:
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
二、活动内容:
1、知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。
2、欣赏端午节传说中有关屈原的故事,知道屈原是我国古代的爱国诗人,对屈原产生崇敬之情 。
(二)学习端午节的儿歌
①五月五,是端阳;龙船双双闹长江;两边坐着划船手;中间坐着打鼓郎;咚咚锵;咚咚锵;咚咚咚咚锵。
②五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
③五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。
④粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。
⑤雄黄酒,洒庭户,小孩头上画老虎。一,二,三,四,五,家家户户过端午。
(三)动手操作
各班开展包粽子,制作荷包、编制五彩线等活动。
(四)区角创设:
1、科学角:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的荷包(香袋);
2、美工角:摆放制作荷包、五彩线、和制作粽子的材料;张贴赛龙舟的图片,屈原的图片等;
3、阅读角:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。
(五)家长工作:
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料,向孩子讲述端午节的风俗;
2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鸭蛋等过节物品;
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道;
4、参加班级的包粽子等活动。
活动目标:
2、知道端午节是中华民族的传统节日,能积极参与节日庆祝活动。
3、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
活动准备:
1、物质材料准备:幼儿自带的粽子,鸭蛋
2、知识经验准备:知道端午节要吃粽子
活动过程:
1、谈话导入。
提问:"你们吃过粽子吗?吃过哪些味道的粽子?"
"你喜欢吃哪种粽子?"
"为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子?"
(幼儿讨论后,教师可以向幼儿介绍端午节的传说)
2、说说端午节的'古老故事。
(1)教师讲述端午节的来历。
(2)了解端午节的习俗。提问:你们知道端午节还有哪些习俗?
(门前挂艾草和蒜头、赛龙船、胸前挂鸭蛋网……)。
(3)拓展谈话范围:为什么在端午节时家家户户门前挂艾草和蒜头?(幼儿讨论)
3、教师小结:
从端午节开始天气会越来越热,蚊子、虫子也越来越多,疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂,但古代中国人非常聪明,爱动脑筋,利用艾草、蒜头的特殊气味将它们挂在门框上,用以驱除蚊虫。
4、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐
(1)幼儿互相介绍自己带来的粽子:形状、口味。
5、活动延伸
亲子游戏:划龙舟。
游戏规则:将班级参与活动的家长和幼儿平均分为两组。每组家长分两队面对面插缝站好然后平躺在地面上,家长将双手举起来,让幼儿可以在上面平稳的爬过去。游戏开始前幼儿在起点排好队依次从家长的手上爬过去。
游戏提醒:家长躺下的时候,老师要注意调整家长的位置,保证家长双手举起来的时候是一条直线。家长在运送幼儿的时候注意配合左右的家长关注幼儿的位置。老师注意家长搭起来的“龙舟”上面最多只能两到三个幼儿。
设计理念
农历五月五日是端午节,和中秋节、春节并列为最重要的三个节庆。端午节时值夏季,正是疾病开始流行的季节,在这初夏虫疫滋生之际,以端午节提醒大家做好保健的工作。另外再加上爱国诗人屈原的传说,更增添了端午节的重要性。将端午节融入学校课程,使小朋友了解端午节的由来与相关习俗,并提醒小朋友预防各种传染病的方法,将是一个非常有意义的学习活动。
活动一 (品尝)
活动准备:
粽子 (每班选家长代表参与包粽子)
活动过程:
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、幼儿代表发放粽子。(本班幼儿发放本班)
3、各自带回家品尝。
活动二 (在家制作)
活动准备:
糯米、粽叶、粽绳、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活动过程:
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、发放粽子制作材料包。
3、请幼儿回家与家长共同完成。
活动三 (来园制作)
活动准备:
制作材料:糯米、粽叶、粽绳
活动过程:
1、全园集体念儿歌——《端午习俗》
2、全园集体玩音乐游戏——《端午节》
3、手工制作——包粽子
4、各自带回家煮熟食用
一、活动目标:
1、体验民俗文化,了解端午节的由来。
2、喜欢劳动,乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活动准备:
视频(端午节 如何包粽子) 粽叶 细线 已经弄好的粽子馅 安全剪刀 盆子
三、活动过程:
1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友:愿意。
老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友:可以。
老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。
2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。
四、活动延伸:
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。
五、活动反思:
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。
一、人员安排:
总指挥:
副总指挥:
具体负责:
主持:
统计:
场地:
宣传:
后勤:
医务:
安全保卫:
队长:各段段长
拉拉队:全园小朋友
二 、活动项目:
活动一:端午节的故事
时间:包粽子比赛前(具体时间由各班老师自行安排)。
地点:各班活动室
内容:
1、讲述端午节来历的故事,让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
2、制作五丝。用红、黄、蓝、白、黑五色线配成五丝,戴在小朋友的手腕上。传说要一直戴到下大雨,再解下来扔在水流里,顺水漂走。习俗认为戴“五丝”,能去灾、辟邪、保护儿童。
活动二:包粽子比赛
地点:塑胶操场
时间:6月5日(周四)上午9:30-10:30
准备:
1、横幅:“粽子飘香迎端午暨教职工包粽子比赛”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子各队4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架4个;桌子4张。
3、围兜和一次性手套参赛人各一份。
4、划定比赛区。
5、各班教师带领幼儿集中在塑胶操场。
参加人数:以段为单位组队(队员名单附后),每队选出教师4人家长4人共8人,合计:32名选手(名单附后)。
比赛程序:
1、4队在比赛区里做好赛前准备。
2、主持人发出开始口令,20分钟后停止比赛。
3、记录每组完成的数量(质量差的减去),多的队获胜。
4、公布结果。(一等奖1队,二等奖1队,三等奖2队)。
5、比赛结束各班按次序回活动室。
6、粽子送到厨房。
活动三:送粽子。
时间:6月5日下午4:20。
地点:园门口塑胶操场。
准备:煮熟的粽子;桌子;各段幼儿若干名;温馨提醒牌上写:“当心!你的粽子里可能有硬币!”
程序:
1、队长带领幼儿来到送粽子场地。
2、送给离园的小朋友每人一个粽子,送完为止。(送粽子时说:祝你好运能吃到硬币!)
3、整理,活动结束。
一、活动目标
1、了解端午的来历和习俗,如:吃粽子、插艾草、划龙舟。
2、了解粽子的各种口味。
3、乐于参与端午节的活动。
4、知道端午节是几月几号。
二、活动准备
插艾草、划龙舟的图片,各种粽子图片。
三、活动过程
(一)出示划龙舟的图片,引出活动主题。
出示图片:小朋友,你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(让幼儿知道是端午节。)
(二)了解端午节的来历与习俗。
1、你们知道端午节是怎么来的吗?
2、请幼儿说一说。
3、讲述屈原的故事,让幼儿了解端午的由来:端午为什么要划龙舟呢?老师讲述划龙舟的来历。
4、展示艾草图片,让幼儿初步了解插艾草的原因:你们知道端午节除了吃粽子、划龙舟之外,还有什么风俗习惯吗?
5、带领幼儿学习简单的端午儿歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,划龙舟呀真热闹。
四、结束活动
表扬上课认真的幼儿。
一、活动目标
1、通过全蹲走动作练习,锻炼腿部肌肉力量和耐力,提高平衡能力和协调性。
2、激发参与体育活动的兴趣,体验游戏的乐趣。
3、培养耐力及协同合作的能力。
二、活动准备
单元筒8个、体能棒8根(含连接器8个)、体能条4根、协力布道1套;矿泉水若干、秒表1个、音乐。
三、活动过程
1、教师带领幼儿一路纵队沿着塑胶跑道进行走、跑交替练习。
2、幼儿站成四路纵队,教师和幼儿一起在音乐的伴奏下有节奏地做热身运动:头部运动、上肢运动、下蹲运动、踢腿运动、跳跃运动等,重点活动膝关节和踝关节部位。
四、集体游戏:赛龙舟
1、布置场地,创设游戏情境
设置4条“赛道”,在每条赛道的途中各设置一个用单元筒、体能棒、体能条和连接器搭建而成的“桥洞”,在终点处放置1片长方形协力布道和若干瓶矿泉水作 “大粽子”。
2、介绍游戏玩法,开展游戏
四人一组扮演“小龙舟”,4只“小龙舟”全蹲姿势站在起点线后等待,其他幼儿则在场外扮演“观众”。游戏开始,4只“小龙舟”沿着“赛道”钻过 “桥洞”到达终点,然后4人一起用协力布道运两个“大粽子”回起点。任务完成后,交换角色,游戏继续,直至所有的小组完成任务。教师计时,用时最短的小组获胜。
3、游戏拓展:教师可根据幼儿的`水平,在路径中设置一些障碍,幼儿需绕障碍进行全蹲走,以增加游戏的难度。
一、活动目标
2、尝试动手制作端午节的相关物品:粽子、香包、五彩绳、彩蛋。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、参与节日游戏。
二、活动准备
1、让幼儿收集有关端午节的各种资料。
2、有关制作的各种材料:
粽子——粽叶、糯米、线等。
香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。
彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。
五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。
3、有关的图片、艾草和菖蒲。
三、活动过程
(一)讲看看:
要求:交流幼儿收集的有关端午节的内容。
(二)导语:
1、(在门上悬挂艾草何菖蒲)知不知道今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂菖蒲呢?(因为端午节要到了,挂菖蒲是端午节的习俗)
2、那你们知不知道端午节还有哪些习俗呢?
(1)悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。每家人将钟馗像悬挂在门上,可以镇宅驱邪,保佑一家平安。
(2)挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(3)赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
(4)吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(5)饮雄黄酒:雄黄是一种矿物质,在端午节这天,人们把它放在米酒中制成雄黄酒,但是小朋友不能喝酒,就用手指沾雄黄酒在额头上写一个“王”字。
(6)佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(7)五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
(8)竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。
活动目标
2.尝试动手制作端午节的相关物品:粽子、香包、五彩绳、彩蛋。
活动准备
1.准备制作端午节习俗物品的各种材料:
粽叶、糯米、线等;各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花;煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒;各色缎带、绒线、绉纸。
2.端午节相关图片,艾草和菖蒲。
3.邀请幼儿家人一起参加活动。
活动过程
1.主持人致开场辞
淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,每年的农历五月初五,是中国传统的节日——“端午节”,又称端阳节、五月节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节在我国有着两千多年的历史了,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊等。
随着端午节脚步的临近,为了增进小朋友们对中国传统文化的兴趣,了解中国传统文化的习俗,从小培养孩子们的爱国主义情感,今天我们xxx幼儿园的小宝宝们邀请了自己的爸爸妈妈,爷爷奶奶共度这个美好的传统佳节。现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈、爷爷奶奶们吧!
2.手工活动
(1)家长们表演包各种花式粽子的技艺。
(2)制香囊、画彩蛋、编制五彩绳,孩子和家长共同完成,结束后展示作品并相互赠送。
3.亲子游戏
《袋鼠》
人数:1名幼儿+1名家长,共8对
形式:单面接力
准备:各班粽子2个,终点处摆椅子4把。
玩法:幼儿面对家长,双手抱住家长的脖子,双脚勾住家长的腰。家长双手各握一个粽子,教师发令后,家长抱幼儿向前跑,双手不能碰幼儿,绕过椅子,返回,将粽子交给第二对家庭,继续游戏,最先完成的一组即为获胜。
《赛龙舟》
人数:1名幼儿+1名家长,共4对
形式:单面接力
准备:各班纸箱龙船四个,塑料椅子若干。
玩法:幼儿在妈妈或爸爸的带领下套着纸箱做的龙舟,绕障碍前行接力。
《快乐运粽子》
人数:1名幼儿+1名家长,共8对
形式:对面接力
准备:各班小桶一个,粽子若干。
玩法:幼儿提着小桶,走过独木桥,走到另一端取筐里的粽子再走回来,将粽子放回到队伍前的篮子里,把小桶传给下一位幼儿,继续游戏。在规定时间内看哪队运的粽子多为优胜。
“嘟嘟嘟”跑得快
人数:1名幼儿+1名家长,共8对
形式:对面接力
准备:各班一个呼啦圈,两个粽子。
玩法:以班级为单位,8个家庭组合为一组进行接力,游戏中,孩子做车头,一手拿一个粽子做方向盘,家长蹲下做车尾,呼啦圈为两头连接,一头套在孩子的腹部,一头家长用双手握住,小车以最快速度前进至对面家庭组合,将呼啦圈和粽子接力给下一组家庭,最后一组家庭跑完,游戏结束,快的那一班级获胜。
活动结束
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