水果品种利用率怎么算 水果品种利用率排名

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种植什么水果经济效益高

《北京科技报》报道，下列六种果类蔬菜发展前景看好。

一、无核瓜果。无核瓜果没有瓜籽、果核或果核为可食性的软核。这样省去了瓜果时需往外

吐瓜籽或果核。因此，此类瓜果一问世，便备受广大消费者的青睐。此类瓜果有：无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核莆萄和无籽西瓜等。

二、多季瓜果蔬菜。随着科学技术的飞速发展，如今，一年两熟、三熟或多茬栽培的钗果蔬

菜新品种层出不穷。如：双季板栗、双季花生、双季红薯、三季绿豆和多季种植的甘蓝等。因其一年两次或多次结果，所以第一次结果一般成熟期比普通品种早，而最后一次结果较普

通品种要晚，这两次果实成熟上市均填补了市场的空档，且成熟晚又耐贮藏，加工性能良好。因此，推广和开发前景广阔。

三、富含稀有元素的瓜果蔬菜。近年来，人体必须的矿物质或微量元素的瓜果蔬菜新品种前

景无限广阔。如：微量元素硒，被称为"生命奇效元素"、"抗癌核武器"。经过叶、茎处

理的"富硒大葱"是一种具有抑制全体瘤细胞分裂，提高肌体免疫能力的营养型大葱新品种。现在市场上此类瓜果蔬菜还有：含硒苹果、富含硒、锌、铜等人体所必须的十五种矿物质

元素的大豆珍品--麟州魔豆、富含硒等多种营养成分的黑色地瓜等。

四、特色瓜果蔬菜。既在颜色、品质、产量、成熟期、适种区域等多方面异于普通瓜果蔬菜

的新品种。此类品种因其共特有的颜色或形状等独有的特点。如：果实的颜色、味道、品种像花生却如稻子一样生长的"花生稻"，一问世便博得世人的青睐，种子价格高达2000元/斤-3000元/斤。又如提前百天上市、采收期长达6个月、亩产量高达3000公斤的极早熟扁豆和能在南方省区种植的苹果新品种--南方苹果，还有外观美丽、红黄绿紫等五色并存的彩色小番茄等。

五、全身是宝的瓜果蔬菜。既根、叶、茎、果实等每一部分都有食用和开发价值，或瓜果蔬

菜的菜、籽能兼用，或既可作水果又能作蔬菜用，集营养、保健、食用等多种功能于一体的瓜果蔬菜。此类瓜果蔬菜有：具有粮、菜、药用功能，抗性强、适应性广、地下部为薯块、地上部为蔬菜，均产量高、品质优的珍贵红薯新品种--菜薯；菜籽兼用的南瓜；水果兼蔬菜用的红洋梨等，因该类瓜果蔬菜利用率高，所以经济效益好，开发前景广阔。

六、高产优质瓜果蔬菜。利用农业高新技术研制培育出高产质优的瓜果蔬菜新品种，市场前

景很好。此类瓜果蔬菜。如：利用大棚种植的大棚樱桃；又如利用农业高新技术培育、生产的三果仁、超高产山花2000，亩产高达1000余斤，是普通品种产量的2-3倍。

中国水果出产大省排名?哪些省的水果最多?

中国疆域辽阔，在不同的气候区就适宜种植不同的农作物。几乎每个省份、直辖市、自治区都有自己独特的水果品种。

中国各省最有代表性水果一览表：

1、海南：

椰子。从小语文书上就介绍了海南的椰子，椰子常被视为“生命之树”或“天堂之树”。椰子树被认为是通天的天梯，是传达讯息的最佳之所，当然也是精神寄托的支柱。

2、新疆：

葡萄。“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，可以看出这四种水果都可以入选，因为只能选一个，就选葡萄了。

3、西藏：

西藏水果不是特别多，而且据说由于物流原因，水果卖的特别贵。林芝苹果个头虽小，味道却是又香又甜又脆。同时，林芝还出产一种黑钻苹果，引起了销售狂潮。

黑钻苹果外形很漂亮，紫红色，亮晶晶的，有一种成熟果品的新鲜质感。苹果本身就会在表皮上呈现出天然的果蜡，好像钻石一样漂亮，也因此才会得名黑钻苹果。

4、青海：

乐都沙果（比较少，勉强入围吧）。

5、四川：

柠檬。其实四川水果品种蛮多的，比如安岳：柠檬；苍溪：雪梨；都江堰：猕猴桃；成都龙泉：枇杷·水蜜桃·提子；眉山：脐橙，但是量都不算太大，安岳柠檬算是产量占有率最高的，所以选它入围。

6、宁夏：

灵武长枣。俗话说：“天上王母蟠桃，地上灵武长枣”，2006年，灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”，中国国家地理标志产品。

7、甘肃：

瓜州蜜瓜。瓜州蜜瓜为中国农产品地理标志保护产品，味道不比日本的网纹瓜差 。

8、重庆：

奉节脐橙。奉节脐橙，重庆市奉节县特产，中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代，历史悠久，产区位于三峡库区，具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。

且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种，所产脐橙果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。

9、云南：

石榴。云南水果也特别多，比如大理宾川葡萄，元江芒果，蒙自石榴，但是石榴其他省比较少，所以入选。到2021年，蒙自石榴种植基地将扩大到30万亩，产值预计15亿元，蒙自石榴品牌效应带动区域特色农业发展的趋势正逐步显现。

10、贵州：

猕猴桃。修文猕猴桃于2014年12月31日被国家质检总局发布认定为国家地理标志保护产品。修文猕猴桃的主栽品种为“贵长”，系贵州果科所从贵州野生猕猴桃中精选培育，经修文多年栽培进一步优选。该品种呈长园柱形，果皮金黄，硬毛。

11、广西：

百香果。广西省市我们著名的水果大省，出产荔枝，芒果，砂糖橘等，但是它有个独有的水果，那就是百香果了，又名“鸡蛋果”，名副其实的“果汁之王”。

12、广东：

荔枝。大家都能熟背“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”、“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。

旧以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。

13、湖南：

永兴冰糖橙。永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号，这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后，继后又获得国家级“金字招牌”。

14、江西：

赣南脐橙。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。当然江西还有南丰蜜桔，芦柑等。

15、湖北：

秭归脐橙。秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔，是著名的“中国脐橙之乡”。

秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月，国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。

16、山西：

苹果。万荣苹果皮薄肉厚、甜酸适口、脆爽多汁，享有“一口万荣果，三日未绝香”之美誉，独一无二的口感源自于万荣县这一独特的地理环境。万荣苹果已经畅销全球多个国家，连续多年出口澳大利亚，占全国出口到澳大利亚的苹果40%的份额以上。

17、陕西：

大荔冬枣。享有“南荔枝，北冬枣，百果王”的盛名。

18、山东：

烟台大樱桃。山东水果也多的很，烟台苹果，冬枣，但是你也看到也上面有些省已经选了苹果和冬枣，所以就选山东特有的“烟台大樱桃”。

19、河北：

赵州雪花梨。赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早，一般比天津鸭梨早下树一个月左右；二是个头大，产量高。赵县是河北省全国的产梨大县，1996年被国家命名为“中国雪花梨之乡”。

20、河南：

汴梁西瓜。汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。

因开封古称“汴梁”，万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。

21、北京：

平谷大桃。平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，2006年4月，国家质检总局批准对平谷大桃实施地理标志产品保护。

22、天津：

鸭梨。鸭梨顾名思义“压力”，天津鸭梨，是中国梨的优良品种之一。产地原主要在河北省泊镇等地，通过天津出口而获名。果形似鸭蛋，梗处有突起，果柄歪斜似鸭嘴，故名鸭梨。

23、上海：

奉贤黄桃。奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。

24、安徽：

砀山酥梨。砀山梨是一种驰名中外的特色水果，它是梨的一种，因为出产于砀山县而得名，砀山县是有名的生态园区，砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县。

25、江苏：

阳山水蜜桃。阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。

26、浙江：

杨梅。浙江杨梅以兰溪、慈溪、永嘉、仙居、黄岩、文成、瓯海等7个杨梅主产地。其中浙江兰溪杨梅沿着47省道分部，形成了特殊的“五十里杨梅长廊”景观。

27、福建：

平和蜜柚。平和蜜柚为琯溪蜜柚的一种，是漳州平和县的地方名果，至今已有500多年的栽培历史，早在清乾隆年间它就被列为朝廷贡品。

它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

28、内蒙古：

河套密瓜。河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市，河套蜜瓜外型溜圆，瓜重0.5公斤左右。色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人。

河套蜜瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，在国内外久负盛名。

29、黑龙江：

黑加仑。黑加仑产于黑龙江大兴安岭、齐齐哈尔、哈尔滨、阿城、尚志、海林等地。黑龙江水果不多，其实黑龙盛产坚果，比如松子，榛子。

30、吉林：

延边苹果梨。注意不是苹果和梨子，是苹果梨，它是由苹果和梨子杂交而来的。

31、辽宁：

姑娘果。又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。这是我大东北独有的。

32、台湾：

凤梨。台湾水果比较多，比如莲雾，释迦。当然最为我们熟知还是属凤梨了。

草莓品种排名是怎样的?

草莓品种排名：越丽、越丰、小白、越佳。

1、越丽

该品种由浙江省农科院园艺所选育而成，属早熟品种。2014年通过省审定。

特征特性：该品种长势中庸，株型紧凑。果实呈圆锥形，果形大，一级果重40克，外观鲜红，有光泽，品质优，甜酸适口、风味浓郁，可溶性固形物含量12.2%左右，与“红颜”相当，果实硬度高于“红颜”，较耐贮运。对草莓的主要病虫抗性与“红颊”相当，容易发生断心株，适合密植，株距12-15厘米，早期产量高，株产250克以上，全季亩产约1500公斤。杭州地区9月初定植，果实采摘期11月中下旬开始。

2、越丰

由浙江省农科院园艺所选育而成，属早中熟品种。母本“红颜”，父本“章姬”。

特征特性：该品种生长势强，株型高大，丰产性好。果实呈圆锥形，一级果重45克，外观鲜红，有光泽，品质优，果肉较糯，甜酸适口，果实风味、硬度与“红颜”相当，可溶性固形物含量12.1%。对草莓的主要病虫抗性与“红颊”相当。栽植时，株距22-25厘米，亩产约1800公斤。杭州地区9月中旬定植，果实采摘始期12月中下旬。

3、小白

“小白”是“红颜”变异品种， 2014年通过北京审定。

特征特性：该品种植株极高大，生长旺期株高30厘米，开展度27厘米左右。果实前期（12月-3月）为白色或淡粉色，4月以后随着气温度升高和阳光充足转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色，果实呈长园锥形，果大品质优，口感香甜，可溶性固形物含量14%以上。该品种生长旺盛，授粉和结果性好，丰产性好，冬季连续结果性强，优于“红颜”“章姬”等品种，比“红颜”增产20%左右，抗白粉病能力较强，适合作为采摘游或礼盒搭配品种发展。

4、越佳

“越佳”是由省农科院园艺所选育而成的草莓新品系。

特征特性：“越佳”长势中庸，株型中等大小。果实呈圆锥形，一级果重38克，外观红色，整齐美观，酸甜适口，风味逊于“红颜”。顶花序一般有3个花枝，产量高。对草莓主要病虫抗性比“红颊”略强。杭州地区9月上中旬定植，果实采摘始期12月上中旬。

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