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姜的种植方法从选地整地、选种催芽、种植入土等方面着手,姜的种植时间在惊蛰到4月份之间进行种植。
1、姜的种植方法
选地整地:种植生姜好选方便排灌、通风良好的地块,想要种植在入冬前就要翻土一次,将土壤中的虫卵、病菌挖出,等到来年春季将土壤耙平。翻地的时候还需在地块中施加有机肥,每亩地施加3000千克的有机肥和30千克的硫酸钾即可,这样土壤肥沃,更利于生姜后期的生长和萌发。
选种催芽:种姜必须要保证生长健壮、没有病虫害,播种的前一个月就要将种姜搬到室外晾晒,这样能唤醒休眠的种姜。晾晒后堆放起来,用草帘盖住,并提供温暖的环境进行催芽,催芽期间最好能控温在22-25之间。若是温度低,还可用火炕催芽法进行催芽,等萌发出幼芽之后才可进行种植。
种植入土:种姜发芽之后就可进行种植,将种姜掰开,每小块保证在75-100克,每个上面都要保留幼芽。种植前还要先给地块浇足水,保证土壤湿润。种植的时候直接将种姜放在土壤中,上面覆盖4-5厘米厚的土壤即可。出苗之后还要浇水,中间还要耕地一两次,保证土壤松软,这样处理才可更好的萌发。
2、姜的种植时间
生姜在温暖的环境下才可更好的萌发,通常都是选在惊蛰到4月份之间进行种植,气候环境适宜,种下之后可保证很好的生长。生姜的耐寒性极差,需在无霜期栽培,霜前就要进行收获,否则容易被冻伤。另外,还要根据所在地区的具体环境选择播种时间,太早或者太晚都会影响它发育,会降低产量。
姜的形态特征
多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄。花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵形,淡绿色;花稠密,长约2.5厘米,先端锐尖;萼短筒状。
花冠3裂,裂片披针形,黄色,唇瓣较短,长圆状倒卵形,呈淡紫色,有黄白色斑点,下部两面三刀侧各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱丝状,淡紫色,柱头放射状。蒴果长圆形胀约2.5厘米,花期6-8月。
种植方法:生姜根系较弱,分布面积较小,所以要选择土壤肥沃、松软的土壤或沙质土壤。土壤黏稠或湿度较低的土壤会生长不良,土壤水分较弱的地也生长不好。为了促进生姜根系的生长,应对土壤进行深翻曝晒。生姜产量高,生长周期长,需要大量的肥料,每亩施用腐熟肥2000-2500公斤,复合肥20公斤,50-100公斤的饼肥。
种植时间:生姜在温暖的环境下才可更好的萌发,通常都是选在惊蛰到4月份之间进行种植,气候环境适宜,种下之后可保证很好的生长。生姜的耐寒性极差,需在无霜期栽培,霜前就要进行收获,否则容易被冻伤。另外还要根据所在地区的具体环境选择播种时间,太早或者太晚都会影响它发育,会降低产量。
姜种植注意事项
生姜最喜欢生长在阴凉的环境里,比如说在果园里面套种,或者在其他的农作物里面套种,只要不是一天到晚被暴晒就可以。从这里可以看出,既然是喜欢阴凉的环境,那么也说明生姜也是喜欢相对潮湿的土壤生长,因为阴凉的环境往往都是土壤比较湿润的。
由于生姜的价值主要是在地下的块茎,所以如何让块茎生长更大是关键,根据长期的经验来看,生姜适合种植在有机质较多的土壤里面,包括沙质土壤,所以种植的地方产量高的,往往都是农家肥比较多的土质。
一、对环境条件的要求
1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要较高的温度。在16~18℃以上才能发芽,在20~27℃时姜块发育迅速,月均温为24~29℃最适宜根茎分生,在15℃以下停止生长,达40℃时发芽仍无妨碍。但低于10℃以下,姜块容易腐烂。
2、光照:姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。
3、水份:姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。
4、土壤营养:姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
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