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露天栽培芹菜全年均可种植,不同时期产量和品质均有差异。春栽于3月至4月,夏于六七月间,但产量不高,秋季、冬季适宜种植。栽种时,直接将种子撒在植株上,幼苗长齐后即可移植。在后期注意浇水,除草,施肥。
芹菜是一种日常生活中常见的蔬菜,它含有丰富的蛋白质等多种微量元素,经常吃芹菜,特别是吃芹菜叶,对于预防高血压、动脉硬化等都很有好处。所以,芹菜在市场上还相当受欢迎,目前在我国栽培也比较普遍。
露天芹菜的种植时间
1、春芹菜
北方1至3月保护地育苗,3至4月露地定植,5至7月收获。长江流域以三月为适宜的播种期,过早播种、幼苗受低温后易过春化阶段,造成未熟抽薹,播种晚,后期进入炎热夏季,影响产量和质量。
2、夏芹菜
露地育苗在春霜后进行,6~7月上旬定植,8~9月收获上市。高温多雨季节芹菜长势差,死苗多,产量低,种植面积小。
3、秋芹菜
北方6~7月上旬播种育苗,8~9月上旬定植,10~11月收获。长江流域七月上旬至九月上旬播种,十一月至十二月收获,第二年三到四月抽薹前收获。
4、冬芹菜
栽培于长江流域及南部地区,9~11月播种,12月至次年4月收获,而且北方也可以种植。
露天芹菜的种植方法
1、选种
芹菜分为本芹和洋芹两种,种植过程中应根据当地市场需求及自身种植技术来选择。西芹种子收获后还有一个多月的休眠期,因此种子收获后不能马上种植,应选择前一年种下的种子。
2、催芽
芹菜种子萌发温度为4℃至30℃,温度约20℃时萌发良好,但有条件的话,可进行变温处理,25度8小时萌发,15度18小时萌芽率更高。
3、水肥管理
芹菜根系虽呈淡黄色,但分布较浅,另外芹菜也是须水较多的作物,应对芹菜灌溉保持少量多次。
每次浇水应在早晨和夜间低温下进行,以避免中午温度过高,损害芹菜根。浇水时要注意配合施肥,苗期追施2-3次尿素。
芹菜一年四季皆可播种,但是以春秋播种为宜,南北地区气候差异大,也要因地制宜,把握播种时间。春芹菜的播种时间在北方1月份,1月到3月为育苗时间,3月到4月为定植时间,到6月左右即可收获。秋芹菜在北方6月到7月播种,8月到9月进行定植,10月到12月份收获。
叶片类蔬菜中,芹菜是较常见、较好种的。这种芹菜虫害特别少,栽培时几乎不管,不用喷药。全年均可种植,可盆栽,也可地栽,长势肥美,美味可口。
芹菜种植时间
芹菜一年四季皆可播种,但是以春秋播种为宜,南北地区气候差异大,也要因地制宜,把握播种时间。
1、春芹菜
春芹菜的播种时间在北方1月份,1月到3月为育苗时间,3月到4月为定植时间,到6月左右即可收获。
一般每年的3月份为适宜播种期,如果播种过早,低温天气会对芹菜造成一定的影响,如果低温天数过多,会使芹菜过早分化,提前成熟,影响产量和品质。
2、夏芹菜
夏芹菜在每年的4到5月份进行露地育苗,在6-7月份进行定植,8月下旬即可收获。
芹菜种植一般是在春季和秋季,如果夏季采用露天种植,芹菜生长较差,产量较低,反而遇到了多雨炎热的天气,病虫害也较为严重,死苗较多,所以与春秋两季相比,夏芹菜种植面积不大。
3、秋芹菜
秋芹菜在北方6月到7月播种,8月到9月进行定植,10月到12月份收获。南方可以适当推迟。
4、冬芹菜
冬季种植芹菜要在温度较高地方种植,在流域以南可以露天播种,在北方地区就要在大棚种植。南方露天种植在9月到11月份进行播种,次年的4月份即可收获。
芹菜种植方法
1、播种
芹菜种子发芽的最低温度为4℃,最适发芽温度15-20℃,30℃以上很难发芽。
高温季节需要降低催芽温度才能发芽,一般浸泡48小时以后。然后,将其放在深水井上方、红薯窖里、岩洞里进行催芽,种子露白后播种,其余季节浸泡后和过筛细土拌匀直接撒种。
2、育苗
1亩苗床需要芹菜种子2公斤,可以移栽4亩大田。育苗地选择土质疏松的地块,施足腐熟优质农家肥,精细整地以后条播或者撒播。
播后覆土0.5厘米即可,浇透水,高温季节遮阴育苗,每天傍晚浇水一次,晴天每天早晚各浇水一次,保持土壤湿润。
齐苗后每5-7天追施一次稀释的人粪尿。苗龄50-60天、苗高12-15厘米时即可定植。移栽前浇水,有利于减少根系损伤,有虫害的时候喷施杀虫剂以后移栽。
3、移栽
选择有机质含量高、保水保肥的沙壤土栽培芹菜,翻地时每亩深施生石灰150公斤。整地时每亩施入尿素20-25公斤,过磷酸钙40-50公斤,硫酸钾10-15公斤,整平整细土壤后进行移栽。
每丛栽植4-5株,保持行距15-25厘米,丛距1厘米左右。移栽的同时要浇足水,防止萎蔫。之后保持土壤潮湿,提高成活率。产生新叶以后开始追肥。
4、病虫害防治
苗期预防蚜虫,生育期预防芹菜斑枯病等病害。做好提前的预防,让其后期长势更好。
春芹菜的种植时间
北方1至3月保护地育苗,3至4月露地定植,5至7月收获。长江河段以3月为适合的播种期,播种太早,小苗接纳到一定的超低温后,非常容易根据春化阶段,造成未成熟抽薹,播种过迟,中后期进到酷热夏天,危害生产量和质量。
夏芹菜的栽种时间
春天断霜后露地栽培预苗,6至7月上中旬定植,8至9月收获发售。夏芹菜在酷热多雨的时节,生长发育差,倒苗多,生产量低,栽种总面积并不大。
秋芹菜的栽种时间
北方地区6至7月上中旬播种育苗,8至9月上中旬定植,10至11月收获。长江河段7月上中旬至9月上中旬播种,10至12月份收获,晚播的则于第二年3至4月抽薹前收获完,冬芹菜。在长江河段和南方地区可露地,在9至11月播种,于12月至第二年4月收获。在北方地区可以用保护区种植。
播种育苗
苗床挑选:芹菜喜湿冷气侯,其苗床应挑选土壤层松厚,富饶,提灌便捷,较阴凉的场所,1亩土施100KG石灰粉翻地进入土,烧爆晒白。
翻耕作哇:畦宽1米长,一亩土施人和动物粪2000KG,晾干后将畦面整碎平整,整土全过程中添加1KG呋喃丹,以解决泥鳅。
泡种催牙:将种籽用布袋装好,用绳子的一端捆紧吊入河水中浸48钟头,再将种籽悬吊训练在离河面约0.5米长的并中开展催牙,3-4天就可以出芽,当有80%之上种子萌发后就可以播种,要是没有深水井,可在地穴或电冰箱的冷柜内开展催芽,即在湿冷水里浸48小时后,取下晾晒表层水分,再包裹送进冷柜置放24钟头便可。
芹菜幼苗
适度播种:播种期:夏芹菜,小暑前后左右(7月中下旬);秋芹菜,大暑(8月中下旬)一寒露(9月上中旬);冬芹菜,立秋(9月中下旬)降霜(10月中下旬)}春芹菜,降水(2月中下旬)寒露(3月上中旬)。
播种量:1亩街边需种量500克,1亩苗床可播芹菜种籽2KG。播种时要老糠灰或干细土搅拌出芽种籽,匀称播撒。放完后轻轻拍打畦面,用喷水壶洒水。随后,冬天包裹塑胶塑料大棚,夏天遮盖防晒网减温防水防雨。
苗床管理方法:一般天气晴朗每日黄昏浇灌一次,晴热旱灾气温每日早中晚各浇灌一次。待齐苗后,逐渐施肥,每5—7天追肥一次口味淡粪液,并留意防治蚜虫。
整土上肥:芹菜种植应挑选含有土壤有机质,锁水保肥强的砂土壤,1亩撤施生石灰粉150KG深松进入土,烤晒过白,变成宽1.67米长畦土,1亩施菜枯1D0KG,人和动物粪200KG,尿素溶液20KG,磷钾肥40—50KG,钾肥10—15KG,浅翻进入土内,整整平细,闲置不用4—5天就可以定植。
芹菜定植
定植:苗龄做到5060天,苗高1215公分时就可以扯苗定植。扯苗前应喷一次杀虫药(如敌杀死等),扯苗前3—4钟头应浇灌使床土充足潮湿。定植行间距16—26公分,丛距1公分上下,每丛4—5株,边定植边浇好压兜水。
栽培技术:幼苗定植后,存活前,每日迟早应浇复蔸水,并留意查苗补蔸,保证刚发芽。定植存活后应勤施粪水,维持土质潮湿。在封出发前,浅培土2—3次。在高温旱灾时节,生长早期应在温室大棚上或小塑料大棚上遮盖防晒网或是搭架盖毛串遮荫。尤其旱灾时,可于迟早温度较低时引水渠沟灌,切勿水满上厢面,厢上潮湿后应快速将水排出来,维持芹菜的健康生长发育。
预防病害:芹菜病害具体有斑枯病和色斑病,可以用代森锌,三唑酮或代森锰锌等预防,关键病虫害有蚜虫.可以用敌杀死或乐果农药预防。
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