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香菜是重要的凉拌菜和汤菜调味品,许多地方将香菜用来做馅、炒菜.还可装饰拼盘。
所以需求量大幅度上升,经济效益较高。
下面我们了解一下香菜的种植方法和时间是什么时候,看看芫菜怎么种。
香菜种植时间香菜的播期与收获期要求不严格,一般分为春、夏、秋和越冬栽培,生长期为60-70天,可按照上市要求向前推算60-70天即可。
春天露地种植:华南地区在l~2月,东北、华北及西北地区往3-4月,河南3月播种。
夏季种植:5-6月播种,河南东部6月上、中旬,40-60天收获,伏季上市。
秋季播种:东北地区在7月中旬争8月上旬播种,华北地区8月下旬至9月上旬播种,河南东部7月底至8月上句播种。
收获期在冻前或秋季。
越冬栽培:华北地区9月下旬至10月播种,翌年3-4月收获。
香菜种植方法香菜耐寒性比较强,能耐-12--1℃的低温,生长适温为15-20℃。
12小时以上的长日照可促进生殖生长,易抽薹开花;12小时以下的短口照对营养生长有利,丛生叶生长旺盛。
对光照要求不严,但在中光照条件下光合作用强。
因此,秋播是香菜生产的最佳季节。
主要栽培技术措施为:(l)播种方法:可条播或撒播,一般多行撒播。
播前把种子搓开,避免双株苗长在起,最好浸种催芽播种,出苗快而齐、催芽温度以20-25℃为宜。
条播时行距为8-10厘米,播幅为5-6厘米,沟深2厘米,均匀播种,覆土后镇压浇水,注意防止水冲出种子。
撒播浇足底水后,均匀撒种,覆土1.2厘米厚。
(2)田间管理:幼苗出土后,防止杂草丛生,要保持土壤湿润,浇水不宜过多,第1次间苗在株高3-4厘米时,株距为2-3厘水;第2次间苗在株高6-7厘米时,株距为4~5厘米。
在株高9-11厘米时进入生长旺盛期,此期应加强肥水管理,保持土壤湿润,每隔5-6天灌1次小水。
(3)施肥方法:第1次追肥在第2次间苗以后。
亩施尿素5-6千克或大粪稀1000-1500千克,苗高在15厘米左右时追第2次肥,亩施尿素10-15千克,第3次追肥在收获前15天左右,亩施尿素8-10千克.整个生长期每隔10-15天叶面喷施太阳鸟复合叶面肥1次,每亩50克,对水30千克,增产效果非常显著并有防寒、防旱作用。
香菜什么时候种
香菜一年四季都可种植,不过一般都是春秋两季种植,所以现在是可以种植香菜的。现在在9月种秋香菜的比较多,但是在8月也能种那些抗热的品种,出芽率达不到太好的效果,但是效益不错!另外北方俗语有:头伏的萝卜二伏的菜,香菜也可以和白菜一块儿种,只是出苗较慢,需采取保湿措施,例如覆盖小麦桔、干草等。
清明前后可以种植香菜,不要把籽撒的太密。也不要深埋,撒籽后薄薄的撒上一层土就可以了,否则会不出芽,或者出芽慢。前三天每天浇水,注意喷雾为好,切忌不能用水管直接浇,会把籽冲跑生物学特性具有抗寒性强,生长期短,栽培容易等特性。从播种到收获,生育期60-90d,在我国各地不同的自然条件均可栽培。一般要求阳光充足,雨水充沛,土壤肥沃,疏松的石灰性砂质壤土上栽培。对磷肥的反应最为敏感,磷肥可提高各子精油的含量。在结实期间切忌天气干旱,要求土壤湿润,方能使处子充实饱满。栽培技术用种子繁殖。华北地区在7-8月播种,10月前收获,南方温暖地区于10-11月播种,翌年春季收获。撒播、条播均可,每1hm2播各量22.5-27kg。播前先将果实搓磨一下,以利种子接触土壤,吸收水分,促进发芽。播时不宜灌水,经4-5d后再灌水,约5-9d即可发芽。田间管理苗高5-8cm时,进行间苗,株距10-15cm,并追施肥料和灌水1-3次。
香菜的种植方法
1、品种选择,芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,香味淡,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低,一般栽培多选小叶品种。
2、露地栽培,芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。
3、大棚栽培,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月无需通风透气。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右,追施1至2次,可提前收获。
可以。
根据发财农业网查询得知,香菜十月份种可以过冬。香菜的播种时间一般是在9-10月份,这个时候气温还不是很低,播种后它可以正常发芽。香菜不耐高温,20℃以上生长缓慢,耐寒能力极强,可耐-12~-1℃。不过,香菜在北方的露地种植中,必须在简单的遮盖下才能安全过冬。
芫荽又称香菜,古称胡荽,张骞使西域始得种归,故得名,广东人称芜茜。芫荽原产欧洲地中海地区,现中国东北、安徽、浙江等多个省区均有栽培。芫荽属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,并且耐寒性较强。
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