种植蘑菇需要多长时间完成 种植蘑菇需要多长时间收获

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一级平菇菌种(试管种)从接种到成熟需要多久?

这个是需要和栽培的设备以及技术呈相关性的。

如果是采取液体菌种，经过接种后，一般30天左右，子实体就能够完成一个世代。

但是，如果采取传统的栽培方式，就是采取一级种（母钟，试管种），二级种（原种），三级种（栽培种），出菇。这样的栽培如果是单个栽培过程过程，一般需要长达六个月才能够完成完整的栽培季。

如果仅仅是单纯是试管种的菌丝成熟，在25度黑暗培养室中，一般需要7天到10天，菌丝即可成熟，可以进一步转接原种了。

平菇什么时候收获

平菇可以在春秋季两节收获。种植平菇需要准备基质，然后把基质装袋杀菌。杀菌之后，就要给基质接种菌丝了，这一步直接决定着平菇是否能够生长收获。温暖的环境是出菌的必要条件，所以在种植平菇的时候往往选择在春季或者秋季进行，平菇种植后三四十天的时间就能长成采收了。因此，平菇在春季和秋季都是可以收获的。

一、平菇什么时候收获

平菇可以在春季和秋季节收获。平菇是菌类食物，在种植平菇的时候，往往需要准备基质，然后把基质装袋杀菌。杀菌之后，就要给基质接种菌丝了，这一步非常关键，它直接决定着平菇是否能够生长收获。

温暖的环境是出菌的必要条件，所以我们在种植平菇的时候往往选择在春季或者秋季进行，平菇种植后三四十天的时间就能长成采收了，所以平菇在春季和秋季都可以收获。当然，现在种植技术先进，人工搭建菌房后只要控制好温度，一年四季都可以种植平菇，也都能收获平菇。

二、收获平菇后需要注意什么

收获平菇后需要进行接茬管理。平菇收获后，只要管理得当，再过一个多月就又可以二次采收了，所以做好接茬管理很重要。通常平菇收获后，需要把旧茬的菇根和死菇清理干净。这样有利于下茬新菇长出，还要轻压菌板，使菌皮裂开一点。还要注意开窗通风，把菌板包膜洗净后再重新覆盖。

综述,通过以上关于平菇什么时候收获内容介绍后,相信大家会对平菇什么时候收获有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

蘑菇几天能长出来

1、不同的蘑菇生长时间不同，例如草菇需要20天左右，香菇需要5-6个月，平菇、金针菇等需要3-4个月。2、香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，生长在树上，含有丰富的维生素B群、铁、钾等，是世界第二食用菌。3、草菇又叫兰花菇、苞脚菇等，常生长在潮湿腐烂的稻草中，是世界上第三大栽培食用菌。

一、蘑菇几天能长出来

1、蘑菇长出来需要多少天

不同的蘑菇品种生长时间也不同，例如生长时间较短的草菇需要20天左右，香菇则需要5-6个月以上，平菇、金针菇等品种需要3-4个月左右。

2、蘑菇的生长环境

（1）蘑菇的各个阶段对温度的要求，菌丝生长阶段合适的温度范围为18-20℃，子实体阶段合适的生长温度为12-16℃。

（2）蘑菇子实体的含水量较高，约为90%，在实际栽培中，培养料的湿度应控制在55-60%，在环境过干时，蘑菇的生长会受到严重的影响。

（3）蘑菇具备一定的好气性，生长中需要有足够氧气。蘑菇会不断吸收培养料中的氧气，释放二氧化碳。

（4）蘑菇不需要进行光合作用，种植时不需要接收光照，光线过强会对子实体的生长和发育造成负面影响。

二、蘑菇有哪些品种

1、香菇

（1）香菇是侧耳科植物香蕈的子实体，为世界第二食用菌，是我国特产之一，有山珍的美称。

（2）香菇生长在木材上，味道十分鲜美，香气沁人，且营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。

2、草菇

（1）草菇又被称为兰花菇、苞脚菇等，改品种起源于广东韶关的南华寺，300年前我国便开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国。

（2）草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，是十分重要的热带亚热带菇类，位世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量位世界之首，多产于两广、福建、江西、台湾等地。

3、金针菇

（1）金针菇属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类，因它的菌柄细长似金针菜而得名。

（2）金针菇在自然界分布广泛，在中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆都适合种植金针菇。

4、杏鲍菇

（1）杏鲍菇是近年来开发栽培可食用、药用、食疗的珍稀食用菌新品种，因其有杏仁的香味和如鲍鱼的口感而得名。

（2）市面上杏鲍菇产品较多，常见有百山祖菌菇小菜杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等。

5、双孢菇

（1）双孢菇是较常见的食用菌种，它的菌丝呈银白色，生长速度中偏快，不容易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。

（2）双孢菇原产于欧洲及北美洲，从古希腊时代起开始食用，从17世纪的法国等地开始人工栽培，现广泛种植于世界各地。

6、红菇

（1）红菇的子实体大小中等，菌盖直径为5-12厘米，初扁半球形后平展，幼时较粘，没有光泽或呈绒状，中部色深红至暗（黑）红色，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。

（2）红菇的菌肉呈白色，较厚，经常会被虫吃。红菇老后会变呈乳黄色，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，经常出现分叉，褶间有横脉。

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