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狮头鹅是中国唯一的大型鹅种,也是世界最大型鹅种之一。具有饲料转化效率高,屠宰率较高,适应性强的特点。
狮头鹅是雁形目鸭科雁属鸟类,头大颈粗,前躯较高,呈方形。全身背面羽毛及翼羽呈棕色,头顶至颈部背面形成如鬃状棕色羽毛带。腹面羽毛呈白色或灰白色,棕色羽毛边缘色较浅,呈镶边羽。肉瘤质软,呈黑色,头部近肉瘤处,多有白色羽毛,形成一条白色羽毛带。
喙短,呈黑色,颌下咽袋发达,呈弓形,延至颈部及喙的下部。虹彩呈褐色,面部皮肤松软,眼皮凸出,多呈黄色。皮肤呈米黄色或乳白色,胫,蹼呈橘红色,有黑斑。因前额鹅颊侧肉瘤发达,呈狮头状而得名。
广泛饲养
狮头鹅原产于中国广东饶平县浮滨镇溪楼村,现在中国粤东各地广泛饲养。人工饲养以稻谷作为主饲料,目前多使用配合饲料。产蛋期以配合日粮为主要饲料,并以谷壳为填充料,牧草则视供应情况而给食。2岁以上母鹅年产蛋数30个左右,就巢性强,每产1窝蛋就巢1次,就巢期为25—30天。
狮头鹅原产广东省饶平县浮滨镇,多分布于:澄海、潮安、汕头市郊。该鹅种的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。颔下肉垂较大,嘴短而宽,颈长短适中,胸腹宽深,脚和蹼为橙黄色或黄灰色。成年公鹅体重10~12公斤,母鹅9~10公斤。生长迅速,体质强健。成熟早,肌肉丰厚,肉质优良。但年产卵量少,仅有25~35个,每个卵重平均约有203克左右。
图卢兹鹅,也称作茜蒙鹅或土鲁斯鹅,以其巨大的体型而著称,是全球最大的鹅种之一。这种鹅源自灰雁的驯化,具有显著的遗传特征。图卢兹鹅的特征包括宽大的头部、尖细的喙、短而粗壮的颈部和腿部,以及灰褐色带有白色腹部的羽毛。它们的喙、胫部和蹼呈现出鲜艳的桔红色。成年图卢兹鹅的体重令人印象深刻,公鹅可达到10至12公斤,而母鹅则可达8至10公斤。通过选育改良,这些数字甚至有所增加,公鹅可增至12至14公斤,母鹅增至9至10公斤。
要减少大鹅的叫声,可以采取以下几种方法:
1. 将鹅安置在安静且封闭的环境中,并保持适当的照明,以减少它们因外界干扰而发出的叫声。
2. 夜间叫声可能是由于饥饿引起,因此夜间应提供适量的食物和水,以避免饥饿导致的叫声。
3. 将鹅放在较低的笼子中,因为鹅在叫唤时需要伸长脖子。在笼中无法伸展脖子的鹅可能就不会发出叫声。
4. 使用皮筋轻轻绑住鹅的嘴部,以限制其张嘴发声,从而减少叫声。
最大的鹅是狮头鹅。狮头鹅原产广东潮州市饶平县浮滨乡,目前在多地有分布,其头大眼睛小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,故得此名。该品种的鹅体质强壮,成熟期早,肉质优良,深受养殖户欢迎。
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