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一、曲奇饼干。饼干,成分简单,不需要任何技术。简单搅拌做脆甜饼干,过年给孩子做一袋营养健康。饼干是由黄油、鸡蛋、糖粉和低筋面粉制成的。可以加入各种奶粉和坚果,做出自己喜欢的味道。
1、配料:无盐动物黄油120克、鸡蛋1个、糖粉50克、细砂糖30克、低筋面粉200克。
2、首先,在软化的黄油中加入糖,用打蛋器搅打,然后分批加入蛋液,用打蛋器搅打成奶油。分次加入低锅面粉,拌匀。注意不要打圈,以免搅出面筋。
3、放入裱花袋中,让它看起来像你喜欢的样子,也可以直接揉成大小相等的小球,然后压平。把油纸铺在烤盘上,把饼干放在上面。
4、烤箱170度预热10分钟,170度烤20分钟至表面发黄。你可以中途改变烤盘的方向。烘烤冷却后变脆变甜,特别好吃。
二、芝麻饼
配料:低筋面粉110克,鸡蛋1个,白芝麻20克,木糖醇粉50克,盐1克。
制作过程:
1、筛出低筋面粉。将鸡蛋打散,搅拌成蛋液,放入盆中。
2、加入木糖醇粉和盐,搅拌均匀,然后加入低筋面粉,搅拌均匀。
3、继续将面粉搅拌成浓稠的糊状,将面糊放入裱花袋中,挤在烤盘上。
4、用手轻轻挤压,然后撒上白芝麻。
5、倒出多余的白芝麻。将烤盘放入预热好的烤箱,在200℃和160℃下加热,直到芝麻饼均匀上色。
三、玉米烙。原料:玉米粒70克,配方奶25克,玉米淀粉15克,鸡蛋1个。工具:平底锅。
1、将玉米粒放入锅中,煮5-6分钟左右,然后取出沥干水分。玉米含有大量的粗纤维。如果宝宝太小,剥掉玉米皮。
2、将煮熟的玉米粒放入碗中,加入鸡蛋、配方奶和玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。(小贴士:这个方子主要是给宝宝开的。一岁以上的宝宝可以换等量的牛奶,对奶制品过敏的可以换清水)
3、在锅上刷一薄层油。如果家里有模具,可以用模具做出漂亮的造型。在模具里倒一层玉米糊,摊平,开中低火,盖上盖子炸至底部凝固。煮熟后,你可以把它从锅里拿出来。油炸过程大约需要6-8分钟。
如果家里没有模具,可以直接摊成圆饼,然后像切披萨一样切成三角形,让宝宝指尖就能吃到。如果想让宝宝吃粗粮,可以试试这个玉米面包,外酥内嫩,有一点奶香味,不油腻。如果做成可爱的形状,宝宝会喜欢的。
宝宝的零食应当选择健康、营养、易消化的食品,并且不添加过多的糖分、盐分、添加剂等。以下是一些适合宝宝的零食的制作方法:
1. 水果泥:将新鲜的水果洗净、去皮、去核、切成小块,用搅拌机或者擀面杖搅打成细腻的泥状,可以加入适量的水稀释。适合6个月以上的宝宝。
2. 蔬菜小棒:将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切成长条状,裹上一层薄薄的面粉糊,放入烤箱中烘烤至金黄色即可。适合8个月以上的宝宝。
3. 粟米粥:将适量的粟米米粒用水煮熟,加入适量的牛奶或者豆奶,加热至粘稠状即可。适合8个月以上的宝宝。
4. 小饼干:将面粉、鸡蛋、牛奶、无糖果泥等原料混合成面团,擀成薄片,切成小块,放入烤箱中烘烤至金黄色即可。适合12个月以上的宝宝。
需要注意的是,宝宝的零食应当适量,不要过多食用,以免影响正餐的食欲。另外,制作宝宝的零食时要注意食品的卫生和安全,选用新鲜的食材,加工前要彻底清洗。最好在给宝宝食用之前,先给宝宝试吃一小口,观察是否有不良反应。
宝宝到了可以吃辅食时,总是喜欢吃各种美味的小零食,比如米饼,香香脆脆很美味。但是米饼是膨化食品,并不适合过小的宝宝吃,所以家长想要了解一下宝宝几个月可以吃米饼?
到了6个月以后,宝宝就能吃米饼了,但是要注意开始少量的给宝宝吃,观察宝宝吃后没有不良的反应后,再慢慢增加量。平时也要注意不能吃太多,因为米饼吃多了容易上火,而且还会影响到宝宝吃正餐,所以要注意少给宝宝吃,另外最好是在家里给宝宝做米饼吃,这样也会更加安全。
家长可以用吃剩下的米饭给宝宝做米饼,不会浪费,也可以让宝宝吃的美味的小零食。首先要准备好各种材料。将鸡蛋打散,倒进米饭里,倒入适量的牛奶,放适量的盐,胡椒粉,紫菜末,虾粉等,一起拌匀。
将锅洗净,用刷子将锅两面刷上薄薄的一层油,然后将拌匀的米饭装进有凸槽图案的那面铺平,将锅盖好,放到煤气炉上开始烤。中火烤大约一分钟后把锅翻过来继续烤另一面烤大约一分钟,闻到大米的香味后就可以改小火两面翻转烤,大概三分钟后就好了。打开锅,金灿灿的米饼就出炉啦。
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本文标题:宝宝零食怎么做6个月的 6个月宝宝零食制作
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