端午节的粽子的道具是什么意思 端午节的粽子的道具是什么样的

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有关端午节的东西有哪些

1、吃粽子

粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。粽子由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期就有粽子，当时人们用菰叶包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。晋代，粽子被正式定为端午节庆食品。

2、划龙舟

赛龙舟历史悠久，已流传两千年以上，是中国民间传统水上体育娱乐项目。“龙舟”一词，最早见于先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。

3、佩香囊

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

4、喝雄黄

我国民间有“早端午、晚中秋”之说，认为辰属龙，辰时正是群龙行雨之时，在端午节早晨摆雄黄酒宴，是百姓企盼出现风调雨顺、五谷丰登的好年景。

5、煮大蒜

大蒜是一种中药，味辛甘，能杀毒灭菌，熟食能清肠胃毒素，疏通血脉。端阳节早晨，全国大部分地区的习俗是煮食新蒜头，以疏通血脉，消毒灭菌。

以上参考资料：百度百科-大蒜

端午节的特色食物,粽子为何是被捆起来的?

端午节这样的中国传统节日，让我们这些吃货兴奋的，除了假期，就是端午节最标志性的食物——粽子了！既然是资深吃货，爱一种食物，就一定要把这个食物“盘”得明明白白。

神秘的粽子关于粽子的起源，说法一直很迷。众多故事中流传最广的还是粽子是为了纪念屈原而制了。其实早在上古时期，粽子这种东西就已经存在了。不过称呼不太一样，在当时，北方称它为角黍，南方称它为筒糉。不管是角黍还是筒糉，在以人民饱腹为主的上古时期，造型都过于drama，因为这种食物本来就是用来祭祀的。

角黍，内含上古重要农作物黍（也就是黄小米），形似牛角。黍是上古时期的一种重要农作物，在上古时期人民的饮食中占有重要地位，祭祀场合自然不可或缺。而牛角造型在祭祀中具有特别的象征意义，所以就产生了这种被将黍饭用茭白叶包成牛角形状的贡品。

不过茭白叶本身并没有黏性，无法凭借着自己的能力保持牛角的形状，就只能通过捆绑这个外力来保持形状。筒糉就是将大米放入竹筒中烹熟而成。水稻的生长离不开水，所以在南方稻作区，人们祭祀的是水神——蛟龙，“将贮有稻米的竹筒投入江中以饲蛟龙，正是越人祭龙的古老活动，恰如北方周人的祭祖之俗。”

粽子，美食界的捆绑爱好者粽子和螃蟹应该算是美食界的两大捆绑爱好者，不过粽子的捆绑玩法更多，更加有门道。现在我们市面上常见的粽子，一般只有两种，一种是使用棉线捆绑，一种使用马蔺草捆绑。

棉线不够“传统”，这里不配拥有姓名。我们认为比较传统的食物，一般都要原汁原味的，马蔺草以其坚韧的特征夺得了食物界捆绑爱好者的青睐。自古以来，坚韧的马蔺叶就是绳子的优秀替代品，捆菜、拴鱼、挂肉都很好用，螃蟹一般也用马蔺草进行捆绑处理。当然，还有端午节拿来捆粽子。

其实用马蔺草捆绑并非端午节粽子最传统的做法，最正宗的捆绑方式应该是用五彩线捆粽子，南朝梁人吴均的《续齐谐记》中记载：“屈原五月五日投汨罗水，楚人哀之，至此日以竹筒子贮米，投水以祭之。汉建武中，长沙区曲忽见一士人，自云三闾大夫，谓曲曰：‘闻君当见祭，甚善。常年为蛟龙所窃，今若有惠，当以楝叶塞其上，以彩丝缠之。此二物蛟龙所惮。’曲依其言。今五月五日作粽，并带楝叶、五花丝，遗风也。”

端午节包粽子需要什么材料端午节包粽子需要哪些材料

1、包粽子需要准备的材料有糯米、馅料、粽叶和棉线。糯米最好选择优质的圆形糯米，其口感更软糯可口；而粽叶多以箬叶、芦苇叶为主，干粽叶味道更清香，包出来的粽子口感更好。除此之外，可以根据个人喜好来准备大枣、豆沙、火腿、蛋黄等馅料。

2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝、日本及东南亚诸国。

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