此文是学法吧整理的一篇关于乌梅和西梅哪个减肥的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有西梅和乌梅是一种水果吗和乌梅和西梅哪个减肥的文章,喜欢本文的请关注小编。
如今市场上的水果越来越多样化,西梅与乌梅也比较常见,不过大多是看到它们被晒干的罐头。其实西梅与乌梅都是比较美味的水果,它们看起来有些相似,那两者有哪些区别呢?西梅如何选购?下面小编就来告诉各位吧。
一、西梅和乌梅有哪些区别?
1、产地不同
西梅:西梅目前主要产地是美国加州,而其发源地在法国的西南部位。我国的西梅大都属于进口货。
乌梅:乌梅是窝沟的传统梅子之一,在我国的中南部亚热带地区种植范围较广,由于营养较丰富,有很好的市场。
2、外观不同
西梅:西梅多呈椭圆偏长的形状,外皮多为紫色偏黑,果肉为黄色,果核扁平,较小。
乌梅:乌梅多呈圆形或球形,外皮呈黑色或乌黑色,颜色很深,果核团圆形,棕黄色,坚硬。
3、味道不同
西梅:西梅含有较多的糖分,其味道以甜味为主,而酸味较少,主要集中在果皮部位。
乌梅:乌梅含有最多的是植物酸,味道以酸味为主,甜味很淡,常用乌梅干泡水喝,适当添加白糖,酸甜可口。
4、营养价值不同
西梅:西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁、钾等几种矿物质,主要体现在抗衰老和保肝明目上。
乌梅:乌梅含有大量的果酸,当然花青素的含量也很高,糖分含量低,矿物质的量也不是很高,主要功效在花青素的抗氧化上。
5、用途不同
西梅:西梅由于其含有的花青素具有很好的保健作用,是很多女性喜欢吃的水果,除了直接食用外还能用来制作西梅月饼、西梅蛋糕以及各种烘焙食品。
乌梅:乌梅在我国主要是干制用做中药,当然成熟时期也能直接食用。
二、西梅如何选购?
1、摸软硬
虽然成熟的西梅会软软的,但与坏掉的西梅不一样,腐烂变质的西梅摸起来会有汁液溢出。
2、看外观
优质的西梅外形比较饱满,但是如果西梅的外皮上有暗点或者黑色的溃烂处,证明已经腐烂变质,千万不要购买。
3、看西梅蒂
如果这个果蒂是青色的,颜色比较新鲜的话,那就说明这西梅是比较新鲜的。如果西梅的果柄颜色比较深,呈黑色或者是褐色的话,那就可能是“放软变熟的”。
4、表面果粉
西梅的外皮上都会有一层果粉,如果果粉比较浓密就证明西梅的新鲜度高,但是如果西梅表面没有果粉或者很好,那就说明西梅已经不新鲜了,最好不要购买。
5、闻气味
正常的西梅闻起来是不会有任何味道的,但是如果你闻到了酸味或者酒精味,那就证明西梅已经腐烂变质了。
从上文我们可以知道,西梅与乌梅还是有很多区别的,不管是口感,还是外观,亦或是营养都有所不同。如果大家也喜欢买西梅吃的话,可以借鉴上文的一些选购方法哦。
以上内容是关于乌梅和西梅哪个减肥和西梅和乌梅是一种水果吗的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
上一篇:怎么区分粉藕和脆藕芭芭农场 怎么区分粉藕和脆藕蚂蚁庄园
下一篇:更多科技
本文标题:西梅和乌梅是一种水果吗 乌梅和西梅哪个减肥
本文链接:http://m.chameiwen.com/article/11905.html
此文是学法吧整理的一篇关于乌梅和西梅哪个减肥的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于怎么区分粉藕和脆藕蚂蚁庄园的优秀文章,是小编精心整理的文...
此文是学法吧整理的一篇关于黑龙江玉米亩产量一般多少斤收入的优秀文章,是小编精心整理...
此文是学法吧整理的一篇关于屯溪绿茶属于绿茶吗的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于如何鉴别鸡蛋是否变质的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于四川黄花菜的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有四川渠县...
此文是学法吧整理的一篇关于丹桂最贵品种有哪些种类的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于7月份早熟苹果品种大全的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于中国哪里产黄金茶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有中...
此文是学法吧整理的一篇关于苹果如何分辨公母的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有苹...