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1、品种选择,苋菜种植要根据不同季节品种的习性与消费习惯采用不同品种,冬季、早春采用抗寒能力强的红苋菜、花红品种, 其它 季节采用抗病虫害性强的花红苋菜与全绿苋菜。一般在2月下旬至3月下旬宜选用早熟较耐寒的尖叶红米苋和尖叶花红苋等品种,4月上旬至5月下旬宜选红苋、大红袍和白米苋、柳叶苋等品种,6月上旬至8月上旬夏秋栽培宜选用较耐热的白米苋、柳叶苋、红苋等品种。
2、栽培时间,苋菜从春到秋无霜期内都可栽培,露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种,而大棚和小拱棚覆盖栽培可提早播种20~30天,即在2月下旬开始播种,并可提早上市30天左右。除早春栽培外,一般播后35天左右即可上市。
3、浸种催芽:苋菜种子在凉水中浸种24小时,浸种过程中需搓洗几遍,以利吸水。在冬季、早春将浸泡过的种子捞出,用清水搓洗干净,捞出沥净水分,用透气性良好的纱布包好,再用湿毛巾覆盖,放在15~20℃条件下催芽,当有30~50%的种子露白时即可播种。其它季节采用直接播种的方式栽培。
4、整地施肥:苋菜种植宜选择杂草少的地块,虽然苋菜对土壤要求不严格,但以土壤疏松、肥沃、保肥保水性能好的土壤为佳,而且苋菜喜欢偏碱性的土壤,每亩施入腐熟有机肥5000公斤,25%复合肥50公斤,精耕细作,做成畦宽1~1.2米,沟宽0.3米,沟深0.15~0.2米的高畦。
5、播种方法:苋菜的种子较小,播种掺些细沙或细土可以使播种均匀,每亩用种量0.25~0.5千克。可平畦撒播或条播,撒播的可用四齿耙浅搂或不搂,条播者春季可稍深、夏季宜浅,浅覆土,然后镇压,即可浇水,等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿,再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。
6、温度管理:苋菜在冬季、早春出苗后揭开地膜和覆盖物,浇水后在大棚内再建小型拱棚,以利保温,在外界气温较低时于傍晚在小棚上加盖一层草帘保温。夏季出苗后,及时加盖防晒网,采取早盖晚揭。
7、水分管理:苋菜在冬季、早春要经常保持土壤湿润,小水勤浇,尽量选择在晴天上午浇水,并在齐苗后浇施一次0.2%尿素水溶液,以后7~10天追施一次,促进生长。夏季适当加大浇水量,一般在早晨、傍晚浇水。
8、合理追肥:苋菜要进行多次追肥,一般在幼苗有2片真叶时追第1次肥,过10~12天追第2次肥,以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主,每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500~2000公斤,加入尿素5~10公斤。
1、播种:苋菜适合种植的时间是3-4月份,在春天和秋天都是适合播种的。苋菜播种的时候就是在平整土面上浇透水,然后将种子和西沙混合以后均匀的撒播在土面上,然后覆盖上一层薄土,大约3-7天就可以发芽了期间是不需要浇水的。
2、日常管理:等到苋菜长到2-3片真叶的时候是需要间苗的,这样可以保证苋菜植株吸收足够的营养。等到长到5-6片真叶的时候就需要经行第二次间苗了,把一些瘦弱有病虫害的植株全都拔出,这样还可以防止病虫害的侵袭。
3、苋菜是属于较耐旱而不耐涝的属性,浇水的方法宜小水勤浇,夏季的时候要注意浇充足的水分。苋菜是比较喜温暖的,最好是在22-28度的生长环境,如果是在冬天种植需要在室内种植的。
4、采收:等到苋菜的植株长到20-25厘米的时候就可以采收了,可以采摘稍嫩的苋菜使用,等到侧枝长到15厘米的时候还可以在此采摘稍嫩的苋菜。
苋菜又名雁来红,这是一种一年生草本植物,其茎叶的营养价值丰富,具有较高的食用价值,在我国古代就被作为一种野菜来食用。现在苋菜在我国已经有了大面积的种植,为了对苋菜的种植有一个更好的了解,下面就为大家讲解其种植时间以及方法。
在苋菜种植时间和方法中,苋菜的适应能力较强,春秋季节都可以进行播种,其种植最佳时间在每年的3~4月。通常情况下,南方地区种植可以在3月初进行,北方地区需要等到4月中旬进行。
1,准备土壤
苋菜的种植最好在疏松肥沃、通透性较好的碱性土壤中进行,进行种植之前还需要进行整地,将土块打撒保持土壤疏松,还需要给予适量的有机肥,保证土壤养分充足。
2,种子催芽
为了保证种植顺利进行,还需要对苋菜种子进行催芽处理,将其放在温水中浸泡4小时左右即可进行种植。苋菜的种子非常小,建议将种子与沙土混合搅拌均匀后进行播种。
3,种植进行
将混合好的苋菜种子,均匀的洒在准备好的土壤当中,之后覆盖上一层薄薄的土壤即可。接下来只需要耐心的等待种子的萌发即可,一般情况下种子在一周之内即可发芽。
4,后期养护
待到苋菜小苗长到2~3片叶子时需要对其进行施肥,促进小苗的生长,此时的施肥选择氮元素为主的复合液肥即可,从播种到采收需施肥2~3次。并且这段时间需保持水分充裕,及时进行补水保持土壤湿润。
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