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大米是水稻,小米是谷子,两个不是一个作物。大米白色,属于寒性。小米黄色,阳性养老。它们的价格,大小都是各不相的。大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃、止烦、止渴的功效。小米性味甘咸,微寒、具有滋养肾气、清虚热的功效。
小米的营养价值与大米相比:膳食纤维高2-7倍,铁的含量高1倍,维生素B1高1-4倍 宝宝在初次添加应先选大米粉这样宝宝更好接受和吸收,(例如伊威营养米粉系列,冰糖配方、不易上火,品种丰富,适合不同年龄段的宝宝食用。粉末细腻,冲调方便。小袋包装,携带方便,食用安全。)宝宝到8.9个月可以选小米的(因为小米是谷类的是粗粮)。
小米米粉,顾名思义就是以小米为原料制作的婴儿米粉产品。大米米粉,就是大米研制的米粉产品。与大米米粉相比较而言,小米米粉的营养价值要高得多。这是因为小米的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和脂肪和维生素,据中央卫生研究院的分析,含蛋白质9.7%,脂肪1.7%,碳水化合物77%,而且在每100克小米中,含有胡萝卜素0.12毫克,维生素B1 0.66毫克和维生素B2 0.09毫克,这是其他谷类作物所不及的。所以,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。
对于婴儿小米米粉的选择,不再是选择奶粉只看营养那么简单。妈妈须知,辅食阶段是宝宝成长岁月中的一个重要过渡阶段。从婴儿时期摄入流食,到辅食阶段开始适应固态食物,这一阶段,选择什么样的辅食作为过渡?米粉大米好还是小米好?
小米虽然比大米小,也比大米糙,可是小米的营养价值远高于大米的。不过现在婴儿米粉的配方一般同时包括大米和小米,所以营养搭配均衡,不会因为缺乏某种营养素而导致营养不全的情况。
(1)补充乳类中不足的营养
宝宝快速生长发育的过程中需要较多的铁,而婴儿从母体中带来的铁在出生3~4个月后,就基本消耗尽了。并且,乳类食品中铁和维生素D的含量也比较低。因此,在出生4~6个月以后,宝宝容易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病。怎么办?只有及时添加辅食,及时补充铁和维生素D的不足,才能确保宝宝健康成长。这是4个月后要给宝宝添加辅食的一大原因。
(2)训练宝宝的吞咽能力
小婴儿是习惯于吃乳类(流质液体)食物的,要想由此逐渐过渡到将来和成年人一样吃固体食物,需要一个适应过程。一般来说,这个过程需要半年或者更长的时间。宝宝可以从吃糊状、细软的食品开始,逐步适应、接受成年人吃的固体食物。
(3)为断奶做准备
添加辅食也是在为宝宝断奶做准备,所以,辅食也被称作“离乳食品”。这个词的涵义并不完全是指断奶时所摄入的食品,而是指从单一的母乳(或奶粉)喂养,到完全断乳这一阶段内所添加的食品。在这个过程中,辅食逐渐取代乳类,让宝宝逐渐由吸食乳类,变为用成年人的方式咀嚼食物。
(4)开启宝宝智力
在早期儿童综合发展研究中,强调将儿童早期教育融入家庭日常生活中的方式。其实,就是利用宝宝眼、耳、鼻、舌、身的视、听、嗅、味、触等感觉,给予宝宝多种刺激,以丰富他的经验,达到智力的目的。添加辅食恰恰可以满足以上条件。
(5)训练咀嚼能力
随着月龄增大,宝宝的齿龈的黏膜逐渐坚硬起来。尤其是长出门牙后,给以软的半固体食物,婴儿会用齿龈或牙齿去咀嚼食物,然后吞咽下去。所以,及时添加辅食有利于训练宝宝的咀嚼功能,有利于颌骨的发育和牙齿的萌出。
我觉得还是吃小米要稍微好一点点,因为这个更加利于它的消化吸收,而且你们的营养更加丰富。
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