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1、种植时间:春季是播种的好时期,南方地区可选在2月下旬到3月上旬,北方地区可选在4-5月份。秋季播种也是比较好的选择,早熟品种比较适宜,差不多在9月初播下去,越冬一般选在10月下旬到11月中旬的时候播下。2、种植方法:豌豆苗对于壤土的要求不算太高,只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以。根据需要选择合适的豌豆品种,播下去之后要浅浅的松松土,保持松软助于根部生长。
一、豌豆苗种植时间和方法
1、种植时间
(1)春季
①春季一般是播种的好时期,南方地区主要在2月下旬到3月上旬,北方地区在4-5月份。
②春季的生长期比较短,采收时间也会提前。
(2)秋季
①秋季播种也是一种比较好的选择,早熟品种也比较适宜在这时播种,差不多在9月初,到了寒潮来临之前就可以采收。
②如果想延长生长期,可以在上面覆盖塑料薄膜。
(3)越冬
一般在10月下旬到11月中旬的时候播种,越冬之后到了第2年4-5月份就可以采收。
2、种植方法
(1)豌豆苗对于土壤的要求比较低,一般只要保证土层深厚、盐碱程度较低即可,这样有助于幼苗成活和作物生长。
(2)根据需要选择合适的豌豆品种,种植下去之后一定要进行松土,保持松软这样能帮助根部生长,幼苗生长也会变得健壮。
(3)等到幼苗长出之后,一定要及时清除杂草,不能和幼苗争夺养分。花朵现蕾之后,可以适量浇注小水,这样能帮助后期长势。
二、豌豆苗可以收割多少次
1、豌豆苗一般可以收割3次。豌豆苗生长的速度比较快,10天左右就可以进行收割。收割时一定要挨着根部割断,这样有利于豆苗萌发新芽。每次收割后必须要给其提供充足的水分和养分,使植株茁壮生长。豌豆苗比较喜欢温暖、阴凉的环境,生长温度要控制在20C左右,适宜的温度有利于植株生长发育。
2、豌豆苗播种后20-30天这样,苗长8-9cm时进行一次性采收,经过刨根、捆把、切除茎基部根、洗净后就可以上市。当豌豆苗长到15-20cm高,长出7-8片真叶时就能采摘嫩梢。当托叶未张开时,可以采收上部复叶嫩梢,连带1-2片未展开的嫩叶,7-10天采收1次。
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豌豆苗又叫做龙须菜、豌豆尖,是豌豆的幼嫩茎叶,也是一种非常爽口的蔬菜,深受大家欢迎。豌豆苗不仅可以清炒、下火锅,还可以用来作为面条伴侣,富含丰富的营养物质。豌豆苗在南方地区栽种广泛,下面跟小编一起来看看绿色蔬菜豌豆苗种植时间和方法。
一、豌豆苗种植时间
豌豆基本一年四季都可以栽种,但气温、湿度最适宜的种植时间是2-4月份、5-6月份、8-10月份左右。具体要根据地区、种植方式、品种来定。比如东北地区可以4月份下旬-6月份种植;海南地区9月中旬-12月份种植;长江以北地区3-4月份种植。
二、豌豆苗种植方法
1、整地深翻
豌豆苗属于根须多、根系深的作物,所以栽种之前要选择土壤深厚、富含腐殖质、疏松性好、透气性强的酸性沙质土或者沙壤进行整地深翻。深翻之后将腐熟的有机肥、磷肥、复合肥、尿素等深埋在土壤中,做成平畔。
2、晒种
选择适合当地栽种的豌豆品种,种粒大而饱满、无虫洞、霉变、大小均匀的种子,在太阳下晒2-3天,每间隔4小时翻动一次。晒的时候不要直接放在水泥地上,放在竹席上,避免损害胚芽。
3、浸种催芽
晒好的种子放在清水中浸泡2-3小时左右,不停翻动,让种子吸饱水分,等到种皮发完全浸润之后捞出来放在纱布或者毛巾中包起来,每间隔2小时用清水清洗一次,等到20个小时后再放入冰箱中低温处理10小时,等待播种。
4、播种
在处理好的地块上采用条播或者穴播的方式进行播种,合理控制株距和行距,每穴2-3粒种子,播种之后覆盖薄土压实,浇水适量,更有利于种子的生长。
5、水肥
豌豆出苗之后,要注意看是否有土壤板结现象出现,结合松土施肥,可用稀释过后的粪肥加尿素。平时要保持土壤湿润,根据土壤干湿度进行浇水。如果遇到干旱或者雨季,一定要增加浇水次数或者排出积水,避免影响根系生长。
6、适时采收
豌豆苗一般是食用豌豆的嫩梢,在播种之后一个月左右可以采食。也可根据苗高16-18cm,有8-10片嫩叶来决定是否采收。豌豆苗可每隔15天左右采收一次,每次采收后可追施稀薄的粪肥,促进其生长。
豌豆苗易于种植和管理,但必须选择合适的豌豆品品种,种植时间,科学管理,才能获得丰产。
1、时间:选择在每年的3月、9月或者11月进行种植最佳。2、土壤:选择疏松、肥沃、透气、排水性好的微酸性土壤。3、选种:选择饱满圆润、无病虫害的豌豆,放入温水中浸泡半小时,在放入清水中浸泡4~8小时。4、栽种:将处理好的种子栽种到土壤中,覆盖一层薄土,适量浇水即可。
豌豆苗的生长习性
豌豆苗是蔬菜的一种,属于豌豆的嫩茎叶,又叫做豌豆尖、龙须菜、龙须苗,在江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。
豌豆苗高度为10~15 cm,浅黄绿色,顶部复叶始展开,绿化型产品芽苗较粗壮,顶部复叶充分展开,苗茎长白,细条型,叶在苗茎顶段,叶小。
豌豆苗叶色翠绿、叶肉厚、纤维少、梢叶嫩,是冬春菜中的珍品,也是绿叶菜中营养价值高的无公害保健蔬菜,有较好发展前景。
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