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淡水石斑鱼是亚热带鱼种,原产地于中美洲尼加拉瓜,1988年引进台湾,为台湾南边地域广泛的谈水养殖种类,1996年广东、江西养殖企业从台湾引进,具备生长发育速度更快、耐乏氧、抗病能力强等特性,下边咱们就一起来看一看淡水石斑鱼养殖技术吧!
1、生活习性
淡水石斑鱼可在谈水中生长发育,也可在海水盐度为10‰下列海面中生长发育,喜温范畴在25~30℃间,当温度降低至20℃时进食显著降低,温度降低至15℃时人体不平衡,故冬天期内水面会降到15℃以内的地域不适宜养殖,过冬期内淡水石斑鱼生长发育的温度在19℃以上。肉食性为偏肉食动物鱼种,鱼苗环节肉食动物的特点明显,关键以浮游生物为主导。
2、繁育生长习性
1、消毒杀菌散养:淡水石斑鱼苗种培养池以土池为好,用石灰粉清塘消毒杀菌并培肥水体,鱼苗散养前要先通水,同一池中散养的尺寸规定一致,相对密度视鱼饵料、养殖技术水准和培养规格型号而定。
2、水体管理方法:淡水石斑鱼苗培养易破坏水体,应每3~5天鱼缸换水一次,每一次换水流量1/4,可在池里移植水生花卉洁净水体和有利于鱼苗隐蔽、进食,鱼苗规格型号发生比较大差别时要过筛余养。
1、仔鱼喂养:淡水石斑鱼的肉食性为偏肉食动物,仔鱼下池时以浮游植物为食,伴随着鱼苗生长发育,进食量扩大,而池中浮游生物慢慢降低,可根据施肥培养浮游生物,增喂豆桨。
2、仔鱼驯食:淡水石斑仔鱼达3公分以上时可开展驯食,先投喂鱼浆于食台子上,2~3天之后加小量浓缩饲料拌鱼浆,之后逐渐提升浓缩饲料,直到所有用浓缩饲料。
3、投喂管理方法:淡水石斑鱼日投饵量为鱼重量的20%上下,浓缩饲料蛋白质含量在35~40%,畜类蛋清应在25%以上,其他可加上大豆蛋白原材料,鱼饵料指数能做到0.8~1.2中间。
1、小量群养:淡水石斑鱼可在鱼塘中小量群养,1亩河面群养淡水石斑鱼25~50尾上下,经大半年时间养殖重量均值可达300克以上,经一年时间养殖重量可达500克上下。
2、水塘主养:淡水石斑鱼可群养罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等,1亩河面150~200尾,混养鱼300尾,经大半年养殖均值重量可达200克上下,经一年时间养殖重量可达250克以上。
1、烂尾病
【伤害】病背鳍基血肿,以尾鳍、腹鳍、胸鳍更为比较严重,鱼体色消散,体能测试部分肿胀、溃烂,比较严重时存活率达到90%。
【预防】用四环素或土霉素侵泡,每一次4~10分钟,持续2~3次,或用呋喃唑酮全池洒出,每日1次,并用3天。
2、烂鳃病
【伤害】病内脏暗红色,鳃丝尾端血肿,部分鳃机构萎缩、泛白,比较严重时机构烂掉、软骨组织露出。
【预防】用二氯异氰尿酸钠全池洒出,防止时1亩水位1米用15~20Kg生石灰粉全池洒出。
3、白斑病
【伤害】病鱼表皮发生不规律的白癜风,比较严重时白癜风连成一片,鱼表皮和鳃黏液增加,摆动迟缓,呼吸不畅,常浮在河面。
【预防】用谈水侵泡病鱼2~4分钟可杀掉病原菌,或用硫代硫酸钠侵泡病鱼2钟头,连洗2~3天。
4、弧菌病
【伤害】病鱼体色消散,表皮部分肿胀、溃烂,多产生于4~11月份,以4~6月份最比较严重,存活率可达90%以上,
【预防】用咪唑西林等抗菌药物侵泡3~5分钟,或内服鱼类、虾类壮元以3~5%拌入伺料中投喂5~7日。
5年。
石斑鱼由于种类繁多,每个品种的养殖周期各不相同,青斑和油斑等生长速度较快,一般养殖1年即可达到2斤左右的体重,但大多数石斑鱼养殖到50斤,都需要5年左右。
石斑鱼隶属于硬骨鱼纲,体色可随环境变化而改变,成鱼体长通常在20到30厘米,是暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域。
在浙闽沿海是5月~11月,两广和香港、台湾省沿海是4月~11月,海南是3月~12月。石斑鱼从体长10厘米生长到商品鱼体重500克~750克需要 16个月~24个月,可采用两种养殖周期安排生产。一种是从第一年3月~5月份投放体长10厘米的鱼种,养到入冬,体重达150克~200克,在网箱内越冬,一直养到第二年冬前上市。另一种是3月份~5月份投放体重200克的大规格鱼种,到入冬前可养到500克~700克上市,或者养到第二年冬前体重 1.5公斤左右上市。
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