金桔怎样保存时间长 金桔怎么保持的时间长一点

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金桔怎么保存可以放得更久

为了使金桔保存得更久，可以采取以下几种方法：

1、保鲜袋保存：将完好无损的金桔放入保鲜袋中，排尽袋内空气后扎紧袋口，放置在阴凉处。这种方法可以使金桔至少保存七天不变色，一个月内不会表皮起皱，三个月内不易烂掉。

2、冰箱冷藏保存：如果短时间内需要保存少量金桔，可以将其放入冰箱冷藏。但需要注意的是，金桔不宜长时间放在冰箱中，最好不超过一个星期，以免坏掉。

3、纸箱铺松树叶保存：可以在纸箱底部铺上松树叶，然后放置金桔，并在金桔上面再覆盖一层松针。这种方法可以保鲜金桔半年，保持其水分。

4、风干保存：金桔也可以风干后放在阴凉环境下保存。如果是作为水果食用，摘下来后放在阴凉、通风的地方即可，这样可以保存大约半个月。以上方法可以帮助您更好地保存金桔，延长其保鲜期。

金桔的保鲜技巧有哪些?

金桔是一种非常受欢迎的水果，它的口感酸甜适中，营养丰富，具有很高的药用价值。然而，金桔的保鲜期较短，容易腐烂变质，因此，掌握一些金桔的保鲜技巧是非常必要的。以下是一些有效的金桔保鲜技巧：

选择新鲜的金桔：购买金桔时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜金桔。新鲜的金桔不仅口感好，而且保质期也相对较长。

清洗和晾干：将金桔放入清水中浸泡，用软毛刷轻轻刷洗表面，去除表面的灰尘和杂质。然后，将金桔捞出，放在通风的地方自然晾干。

包装储存：将清洗干净并晾干的金桔放入保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，然后将袋子密封。这样可以减少金桔与空气接触，延长其保质期。

冷藏保存：将包装好的金桔放入冰箱的果蔬保鲜格中，温度控制在0-4℃之间。低温可以有效抑制金桔的呼吸作用，延缓其衰老过程。

定期检查：每隔一段时间，就要检查一下冰箱中的金桔，如果发现有腐烂的金桔，要及时取出，避免腐烂的金桔影响到其他的金桔。

利用保鲜膜：如果没有保鲜袋，也可以使用保鲜膜来包装金桔。将金桔放在保鲜膜上，然后用保鲜膜将金桔完全包裹起来，这样可以有效防止金桔与空气接触，延长其保质期。

利用苏打粉：在保存金桔的容器中撒入一些苏打粉，苏打粉可以吸收金桔释放出的乙烯气体，从而延缓金桔的衰老过程。

利用柠檬酸：柠檬酸可以抑制微生物的生长，因此在保存金桔时，可以在容器中加入一些柠檬酸，这样可以有效防止金桔腐烂。

一、常温下保存

如果在常温下保存金桔，要把它放在塑料袋子中保存。要让袋子里面充满空气，然后把袋子的口要扎紧，放在竹筐里面保存。不能把它们放在地上，也不可以让它们被阳光直射，要放在干燥阴凉的地方保存。每隔五天左右就把塑料袋打开换一次气。这样可以保存十五天左右。

二、冰箱里保存

金桔如果想保存时间更长，可以放在冰箱中保存。先准备一个纸箱，在里面垫上一层布，然后装上一层金桔，再铺上一层布。然后在纸盒外面套上塑料袋，不用把塑料袋的口封住，敞开就可以了。然后把纸箱放在冰箱里的冷藏室，这样可以保存一个月左右。不可以放太长时间，否则会让金桔的味道稍微变酸。

三、松针铺地保存

保存金桔时间最长的方法，就是把松针铺在箱子底部，然后再把金桔摆在上面。金桔上再覆盖一层松针。这样一层一层的摆下去。用这种方法保存的金桔，可以有效地延缓金桔氧化。这样保存金桔的时间最长，可以保存半年的时间。

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