2023年麸皮价格 2023年麸皮价格行情走势分析

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谁知道现在面粉跟麸皮的价格啊?谢了

11月1日，由于市场流通粮源数量的大幅减少，加之面粉企业新麦采购需求处于传统旺季，面粉企业粮源采购压力较大，特别是在成本压力大的情况下，面粉企业小麦采购更具有针对性、更理性。当前华北地区优质麦价突破2600元/吨大关，部分地区优质麦价涨至2620-2640元/吨，这也将很大程度上刺激国储小麦拍卖市场以增加粮源市场有效供给，国储小麦进厂价将成为大部分地区麦价的顶部，但优质粮源总体需求过大，而优质小麦拍卖数量有限，短期内优质小麦价格仍有一定上涨空间。近期面粉需求有所增加，面粉购销略有好转，面粉价格整体稳定，局部地区上涨10-20元/吨。当前正值食用菌培育高峰期，市场需求提振大麸价格，当前大片麸皮价格在1500元/吨上下波动，麸皮价格整体稳定，大片麸皮受供需影响出现高涨。具体情况如下:

小麦市场

11月1日，由于市场流通粮源数量的大幅减少，加之面粉企业新麦采购需求处于传统旺季，面粉企业粮源采购压力较大，特别是在成本压力大的情况下，面粉企业小麦采购更具有针对性、更理性。当前华北地区优质麦价突破2600元/吨大关，部分地区优质麦价涨至2620-2640元/吨，这也将很大程度上刺激国储小麦拍卖市场以增加粮源市场有效供给，国储小麦进厂价将成为大部分地区麦价的顶部，但优质粮源总体需求过大，而优质小麦拍卖数量有限，短期内优质小麦价格仍有一定上涨空间。

面粉市场

11月1日，面粉价格整体稳定，局部地区上涨10-20元/吨。近期面粉市场需求有所上升，再加之天气转凉，利于面粉保存，为面粉行情提供有力支撑，面粉市场购销略有好转，制粉企业陆续上调开机率，但由于小麦收购困难以及库存消耗无几，工厂开机率上调有限，预计短期内面粉价格将继续保持稳定，局部有窄幅波动。

麸皮市场

11月1日，麸皮近期需求也随下游养殖市场的回暖而有所上升，制粉企业开机率恢复，麸皮供应量增加，但又因小麦价格持续走强，企业为巩固利润不能轻易下调麸皮价格，致使麸皮价格也继续保持稳中走强趋势。当前正值食用菌培育高峰期，市场需求提振大麸价格，当前大片麸皮价格在1500元/吨上下波动，短期内麸皮价格整体稳定，大片麸皮受供需影响出现高涨。

猝不及防!小麦价格“暴雷”,价格直逼1.38元,官方出手“救市”

怪事年年有，今年到谁家？显然，小麦市场“暴雷”，跌价表现让人猝不及防，这也将成为今春最大的意外！

去年末，国内小麦价格维持高位，制粉企业挂牌报价横盘在1.65元/斤左右，随着口罩问题放开，市场对于消费大幅提振抱有希望，叠加，年后基层余粮逐步减少，多位分析师认为，年后麦价的走势或将“一如既往”！

但是，计划没有变化快，虽然，年后口罩问题成了过去式，但是，去年麦收后小麦价格横盘高位，与玉米之间有200~300元/吨的价差，因此，小麦长期难以饲用，基层余粮相对宽松，而年后临储以及最低收购价小麦持续投放，同比去年周均投放增加了7万吨，年后政策性小麦拍卖周均达到了14万吨，小麦供应相对宽松！

可是，年后消费却不敢恭维，虽然，各行各业全面恢复，但是，面粉走货却依然迟滞，制粉企业开工率偏低运行，而随着天气转暖，面粉储存难度增加，多地制粉企业降价走量，贸易商谨慎补库，买涨不买跌的情绪较高，面粉价格不断走低，而麸皮行情也受豆粕价格大幅下挫，出现了大幅回落，目前，国内部分地区，麸皮价格跌破1元/斤，制粉企业“转亏”风险陡增，压价原粮的情绪高涨，国内小麦价格跌势反扑！

最近几日，制粉企业压价幅度进一步扩发，国内小麦现货价格，重心也大幅下调，小麦价格彻底“暴雷”，多地面企落价100~180元/吨，这也让市场猝不及防，目前，山东地区，多家制粉企业小麦挂牌报价直逼1.38元/斤，而国内主流面企报价也回落至1.4~1.45元/斤左右！

以山东地区为例，目前，小麦制粉企业，挂牌报价徘徊在1.38~1.45元/斤左右，多家面企停收，而山东地区，现货玉米价格维持在1.37~1.44元/斤左右，小麦与玉米之间的价差几乎填平，小麦饲用替代的基础逐步形成，但是，由于目前国内现货玉米供应相对宽松，饲料企业库存改善，补库需求不佳，近期，虽偶有饲料企业补库小麦进行饲用，但是，仍未形成规模，因此，小麦饲用对于价格的支撑偏弱！

而受小麦价格大幅下挫，坊间传闻官方出手“救市”！据了解，最近几天，国内中储粮多地粮库发布消息，将逐步停止轮换小麦的出售，转而进行收购，其中，山西地区中储粮公司小麦收购4万吨，成交价在3070~3090元/吨！

中储粮小麦收购价明显高于市场现货水平，这也让市场情绪有所好转，但是，由于最低以及临储小麦仍有拍卖的趋势，4月6日14万吨政策性小麦仍将投放，因此，收储小麦对于市场的影响或将不及预期！

个人认为，在产销错配下，小麦价格或未触底，价格仍有进一步下调的压力，而随着市场利空尽出，在终端市场面粉走货逐步改善后，小麦现货价格也将逐步稳定！然而，今年冬小麦种植面积增加，产量或将再次提升，新麦上市前，小麦价格压力依然不减！

麸皮的价格涨跌有什么规律吗?

9月份麸皮价格波动比较频繁，上旬麸皮价格大幅上涨，中旬出现回落，下旬又出现反弹(如图所示)，涨涨落落，一波几折，很多厂家都不经感叹，今年麸皮市场看不透，摸不准脉络。麸皮价格近期上涨的原因一方面由于制粉企业的库存量少，面粉走货平稳，制粉企业的开机率还是维持低位，低开机率使得很多企业满足周边市场刚需后就基本无现货库存了。另一方面天气因素也不容忽视，随着气温的下降，麸皮的储存时间延长，贸易商敢于增加囤货量，这样一来渠道库存的补充让近期的麸皮市场购销较为活跃。那么后市麸皮价格是否能保持坚挺？还有上涨空间吗？中国粮油信息网分析师张艳秋认为，麸皮短期内仍以小幅震荡为主，后期还要看面粉走货及厂家开机情况。

备货基本结束，面粉走货放缓。9月份面粉市场表现不问不火，节日拉动对市场刺激并不明显，今年面粉市场“旺季不旺”显现更为显著。且当前下游备货基本结束，进入9月末十月初后市场刚性需求将下降，市场购销将逐渐转淡，面粉行情将更加低迷，甚至部分企业为了保市场、保客户已出现小幅下调报价刺激成交量的现象。面粉走货表现疲软，导致近期制粉企业开工率下降，大中型企业开工时间相对稳定，而小型企业开工时间明显压缩，所以麸皮市场近期由于制粉企业开工率下调，供应减少，价格开始稳中偏强运行。

新季玉米大量上市，替代品价格大幅下降。玉米纤维一直是麸皮的主要替代品，价格一直比麸皮便宜，当麸皮与其的价格差大于0.1元/斤时，饲料厂就会选择采购玉米纤维来替代麸皮生产饲料。从市场反馈来看，近期玉米价格有下跌走势，特别是新季玉米的大量上市，其价格可能还有下跌空间，这样作为玉米副产品的玉米纤维成本降低就有可能下调价格刺激成交，所以麸皮未来即便走货情况好转，也不敢轻易涨价，与玉米纤维价差拉大，甚至有可能为保持稳定出货量，跟随玉米纤维价格下调。

复养之路漫漫，下游需求低迷。据统计8月份我国生猪存栏量比上月减少9.8%，比去年同期减少38.7%；能繁母猪存栏量比上月减少9.1%，比去年同期减少37.4%，数据再次创下近十年历史新低。虽当前猪价高位上涨，加上国家鼓励生猪养殖会在一定程度上刺激市场补栏和规模企业扩张，但是考虑到目前仍没有有效的疫苗可以使用，恢复生产或是一个缓慢而长期的过程，预计下月生猪/母猪存栏数量或继续下降，饲料需求减少，需求面疲软继续牵制行情，因此各地饲料厂的原料用量明显弱于往年，麸皮的饲料厂需求量也受。

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