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时至2月下旬,养殖业迎来新的变局,短短一两个月时间,生猪市场逐渐走出低谷,目前生猪均价已经来到了7.8元/斤一线,下在接近成本线;
羊价也走势不错,比春节前一斤上涨1块多钱;只有牛价行情不佳,出现了大面积下跌,比去年第三季度一斤降了2元以上,一头牛降价2000、3000元,养殖户出现血亏。
下面就猪牛羊的市场行情,以及未来走势与大家一起讨论一下:
一、猪价震荡走强,后市是否可期?
1、先来看一下今天生猪市场:
最近几天猪价涨跌互现,但涨多跌少。
今天全国生猪市场中,各省份涨跌比为14涨7跌4平,整体以上涨为主,全国外三元生猪均价每斤上涨0.03元,目前均价7.85元/斤。
从涨幅上看,并不大,涨幅最多的是甘肃省每斤上涨2毛,主流报价7.6-7.7元/斤;山西涨2毛,7.8-8.05元/斤;安徽、江苏、北京、黑龙江等12个省市均小涨1毛。
下跌的7个省份,跌幅也不大,上海、福建、湖南、广西等四省市每斤跌1毛,重庆、四川、贵州等3省市微幅下跌5分钱。
2、上涨原因分析。
从市场表现上看,涨跌震荡态势明显,但行情向上发展的势头似乎已经比较明显。
究其原因:
一是养殖主体挺价心理较强,受2月中旬以来的连续上涨影响,后市看涨的预期越来越强烈,导致一些养殖户出栏意愿明显下降,屠宰企业无奈之下只能提价收购。
二是消费淡季中的消费回暖,按惯例来讲每年的2、3月份都是猪肉消费但淡季,但是今年与往年不同,由于持续三年的口罩问题在去年12月份开始放开,各行各业就象松了绑一下,尤其是餐饮业更是快速恢复常态,再叠加居家消费,猪肉的需求量明显上升。
三是国家承托市场的作用,近日启动了冷冻猪肉储备工作,对生猪市场起到了稳价保供的“定海神针”作用。
3、后市行情展望。
个人认为,后市行情很难有持续上涨的情况出现,大概率可能会是一种震荡偏强的行情,通俗地讲,就是能涨点,但是空间比较有限。
主要是考虑到:
二是从养殖情绪看,由于从去年第四季度开始,生猪养殖利润为亏损状态,导致很多养殖主体开始淘汰母猪,目前仍在持续,以至于出现了仔猪涨价的情况,由此分析,未来猪价上涨的概率较大。
再考虑到国家收储、养殖成本等因素,综合分析的结论就是2023年猪价大概率会是一个震荡的、缓慢的上涨行情。
二、羊价全线上涨,拐点是否真的到来?
目前,对于养羊的农民来讲,确实行情不错,从春节到现在,各地羊价都出现了不同程度的上涨,少的地方一斤涨个7、8毛,多的地方涨了1、2块钱,算到一只羊身上,那就是一只羊涨了200、300元。
目前各地山羊的主流价格在14-16元/斤左右,绵羊在15-17元/斤左右,即使是淘汰的大母羊价格也涨到了12-13元/斤,比年前低谷时涨了不少。
各地具体报价显示:河北唐县本地羊肉串15.3元/斤,寒羊串能达到14.5元/斤;邯郸130斤重育肥公羊17.2元/斤;山西省运城肉羊串15元/斤,80斤的寒羊母羔14元/斤;
黑龙江绥化30斤公羔涨到850元/只,母羔35斤720元,淘大母羊13元/斤;吉林四平120斤寒羔羊价格14元/斤,松原长岭母寒羊14元/斤;
辽宁盖县绒山羊公100斤以上价格在19元/斤;河南洛阳公山羊17元/斤;三门峡育肥绵羊14.2元/斤;
宁夏中宁山羊16.5元/斤,母山羊13.5元/斤;固原淘汰母羊11.5-12元/斤,淘汰公羊13.5-14.5元/斤。
大家从上面的报价上看,可能已经感觉到羊价上涨,那么是什么原因导致羊价上涨呢?据业内人士分析:
一是受去年羊价低迷影响,很多养殖户离开养羊市场,导致羊的存栏量有所下降,近期市场供应方面出现偏紧的情况,导致羊价上涨。
二是受目前农村老龄化的影响,一些50、60岁的老人,外出打工找不到活儿,种地体力也不好,有一部分想搞养殖,养羊的成本比养猪、养牛要小一些,导致近期各地市场上买羊的人非常多,其中有很大一部分是想搞养殖的。
关于后市,从羊周期来讲,2021年开始羊存栏连续上涨三年,从29714万头增加到2021年的31969万头,增幅7.6%,由于养羊不赚钱,2022年养殖量开始回落,羊价从年底开始出现回暖,但目前的上涨应该还不是拐点,应是拐点之前的震荡行情,真的涨价拐点可能会出现在5、6月份。
三、牛价深跌血亏,空间还有多大?
今年的牛市,比2022年还要差一些,尤其是从去年3季度到现在,牛价跌幅巨大。
这样的例子也许还有很多,只能说明一个问题,就是养牛的行情已经跌到了一个低谷,多养多亏,越养越亏。
最新牛价显示:宁夏海原县肉牛报价16.4元/斤,北京大兴区肉牛报价14.24元/斤,山东阳信县肉牛报价16元/斤,河北乐亭县黄牛报价15.5元/斤,山东枣庄市滕州市安格斯报价15.2元/斤,青海大通回族土族自治县西门塔尔牛15.38元/斤,青海西宁市城西区牦牛16.6元/斤。
从上面的报价看,目前的牛价确实比较低。
牛价下跌,原因有:一是近几年的口罩因素,打工不好打,一些人搞起了养牛业,因为牛的养殖周期长,养殖量增加到现在正好显现出来。
二是经过几年卫生事件,导致部分居民收入缩水,牛肉价格高,消费难度大,终端消费不足导致对牛价行情带来较大影响。
关于后市,个人认为经历一段时间产能淘汰之后,下半年牛价好转的可能性较大。
各位朋友,以上为个人观点,仅供阅读。
你对当前养猪、养殖牛羊等养殖业有什么看法?欢迎发表观点,供全国网友参考。
#今日全国生猪价格#
西门塔尔和鲁西牛改良的价格基本差不多,小一点不超过200斤的牛犊价格为:2000元左右;3-5个月价格为:3000-4500元,6-10个月的价格为4500-6000元。怀孕母牛价格要稍贵一些,大概在13000-15000元;纯种的基本要5000起。
夏洛莱牛36个月价格2000--3800元/头。具体看月龄,体重,以质论价。
小奶牛3-8个月的价格为: 2600-4300元左右;育成牛,10-16个月的价格为3600-5200元左右;第一胎怀孕奶牛,怀孕在3个月以上的价格为:7500-8500元左右;
第二胎至第四胎,怀孕在3个月以上,产奶30公斤以上的奶牛价格为:8000-9500元左右; 特殊高产奶牛,以质论价。具体价格在按奶牛的大小、年龄、膘情、花色、产奶量以及奶牛怀胎月份等而定
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