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生菜为叶用莴苣的俗称,别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等,生菜打火锅是最好吃的。下面一起来看看生菜的种植时间和方法吧!
生菜的播种时间
生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2~4月份开始播种,5~6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9~10月份则可以收获,因为不同的品种的生菜特点不同,在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。
生菜的播种方法
1、播种:生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,再撒到泥土上,覆土0.5~1厘米,薄薄的一层,15~20度约3~5天发芽气温高于25度时难发芽。夏天种时需要催芽,将种子泡1晚,然后用湿纱布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大约半数以上种子露白时再播种
2、苗期:生菜苗期要保持土湿润,不能干,保持土透水,2~3片真叶时间苗,株距5~8厘米。
3、移栽:生菜苗长到5~6片真叶时移苗,移前先浇透水,连根上的土一起移到大盆里。散叶生菜株距15厘米,结果30厘米。浇透水,夏天先放在阴凉处缓苗,1周左右根站稳了脚了,正常太阳光照。
4、施肥:生菜苗移植后1星期施一次肥(氮肥为主腐熟有机肥最佳),移植后2周和第4周后再各施1次有机肥或全氮磷钾主的复合肥,采收前2周停止施肥。
5、浇水:生菜种植在高温时早、晚浇水,少量勤浇为佳,但忌水涝,生长前期适合控水,保持湿润即可。
生菜的育苗技术
1、选播良种:要根据需要选择适宜品种,如玻璃生菜、皇帝、凯撒、结球生菜、花叶生菜、大湖659等。
2、准备苗床:生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。
3、播种育苗:为使撒播均匀,播种时种子内可掺入少量细沙土,播后覆0.3~0.5厘米厚潮土,并覆盖地膜保湿。每亩播种量30~50克。幼苗开始出土时,应及时揭开畦面地膜,防止徒长。苗床温度白天控制在18℃~20℃、夜间12℃~14℃为宜。注意通风换气,如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2~3片真叶时,按株行距6~8厘米分苗,长到4~5片真叶时可定植,苗期一般不缺水不浇。
生菜的种植管理
1、科学施肥:生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土,生菜喜微酸性,土壤pH值5~7为宜。每生产1000公斤生菜,需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤,其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作,定植前施足基肥,亩施腐熟农家肥3000~3500公斤,施后深翻,浇足底水,见干后作畦。
2、细心定植:定植前一天将苗床灌水,使苗坨湿润,第二天起苗尽量多带土,减少根系损伤。定植时,先在畦面开沟,沟深4~6厘米,70厘米畦面栽3行,开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水,水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟,将畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。
3、植后管理:生菜喜湿,全生育期要求有充足水分供应。定植5~7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3~4次水,结合浇水分期追施氮、磷肥,亩施15~20公斤。采收前停止浇水,以利贮运。
4、病虫防治:生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等,其中以菌核病及软腐病的危害较大,可以采取轮作,适当减少栽植密度,浇水不要过多,经常浅锄划,保持土壤表面干燥,发现病株及时拔除,清除枯叶集中烧毁,发病后可喷施农用链霉素和代森铵,在高温高湿季节每5~7天喷一次百菌清起到预防的目的。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等,用氧化乐果、速灭杀丁等防治。
5、科学采收:不结球生菜可根据市场价格适时采收,结球生菜以叶球紧密后采收为好,过早会影响产量,过迟则叶球内茎伸长,叶球变松品质下降。
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生菜的种植方法和时间
1、时间:生菜的种植时间是春季或秋季。2、土壤:种植生菜需选择疏松、透气、肥沃的土壤,栽种前可以在土壤中加入适量的有机肥。3、种子:选择健康的生菜种子,将其放在温水中浸泡一段时间,然后再放在湿布上催芽。4、播种:将处理好的生菜种子,按照一定距离栽种在土壤中,然后覆盖一层塑料薄膜保温。
生菜的生长习性
温度:生菜的适宜生长温度是15~20摄氏度之间,外界温度高于25摄氏度时,植株生长变差,外界温度低于0摄氏度时,植株能正常生长。
水分:生菜生长期需及时补充水分,夏季温度高,可以增加浇水的次数,注意浇水不宜过多,雨季需及时排出积水。
养分:生菜生长期间一定要及时补充养分,促进植株生长,注意肥料浓度不宜过高,且不能施生肥。
光照:夏季光照强烈,为避免植株被晒伤,需适当遮阴。
生菜是我们日常生活当中经常会吃到的一种蔬菜,不仅生长速度非常快,种植起来也非常简单。选择适宜的生菜品种,将种子播撒在疏松肥沃的苗床上并盖上一层薄膜,出土后再揭开薄膜。当小苗长出五片叶子时进行移栽定植,定植后根据土壤及生菜的实际生长情况适量浇水、合理施肥,一两个月就可以收获。今天在这里就给大家简单介绍一下生菜怎么种植,具体可分为育苗、定植、管理这三个步骤。
一、育苗
根据当地的气候情况选择适宜的生菜品种,然后准备专门的苗床来进行育苗,一定要是营养丰富,透水透气性比较好的土壤。首先把生菜的种子撒在苗床上面,然后再盖上一层细土即可。为了更好地保持土壤湿润度,在撒播种子之后可以在苗床上面盖一层薄膜。等到小苗出土之后一定要记得把这层膜揭开,否则会不透气。
二、定植
等到小苗大概长出了五片叶子的时候,就可以把它们移栽定植了。在定植之前一定要注意给苗床浇水,这样的话能够增加定植的成功率。最好起畦定植,这样的话增加土壤的厚度,能够让小苗根系得到更好的伸展,有利于生菜的生长。
三、管理
定植之后的管理工作也是非常重要的,生菜的生长对于水分的要求比较高,所以一定要保持土壤湿润。在定植的时候注意浇水,通常在定植下去一个星期后需要浇一次水,这样可以让生菜更好地度过缓苗期。后面浇水次数则根据土壤的干湿情况来,不过快要采收之前就不要浇太多的水了,要不然会影响到后期的储存和运输。
用肥方面也要跟上,生菜长得快,所以对肥料的需求会比较的高。特别是旺盛生长期,氮和钾一定要充足。到了生长后期,氮不要太多,尽量增加钾肥的用量,可以让生菜结球非常好。
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