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大白菜原产地为地中海沿岸和中国,现在全国各地区都可以种植大白菜了,尤其在北方,更加常见,根据种植时间的不同可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜,大多数还是选择在8月份种植的。
大白菜种植时间
大白菜原产地为地中海沿岸和中国,现在全国各地区都可以种植大白菜了,尤其在北方,更加常见,根据种植时间的不同可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜,大多数还是选择在8月份种植的。
大白菜种植方法与要点
1、播种
大白菜的播种非常重要,播种大白菜前一个礼拜左右,我们就要对土地进行翻耕,因为对环境条件的需求是收获的关键,然后把种子均匀撒在土面,覆盖一层细土就可以了。
2、育苗
大白菜应该选择在肥沃松软的土壤种植,苗期二十到二十五天左右,温度比较低的时候,幼苗生长速度就会变慢,需要一个半月左右的时间出苗。
大白菜日常管理注意要点
1、要选择适宜的种植模式
现在常见的大白菜种植模式有大棚种植、中小拱棚种植等多种方式,上市期不同导致其价格差异比较大,所以要谨慎选择适合自己需求的模式。
2、要选择适宜的优良品种
种植大白菜,选对品种很重要,一定要挑选抗病力强、丰产性突出、品质好的品种,这类东北大白菜非常适合出口和我国南方城市居民的消费需求。
1、种植时间
大白菜主要是在秋季种植,根据它的品种不同播种时间可分为:早熟品种在8月上、中旬播种,中晚熟品种在8月下旬至9月初播种,而晚熟品种在8月下旬播种最宜。
2、整地基肥
大白菜南北方皆可种植,所以它对土壤的要求并不高,能适应多种环境,但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土最佳,选择种植的地块前茬不宜是十字花科,合理轮作。播种前一周进行整地施肥,将地块深耕、耙细,在整平作畦,作畦时要开好畦沟,方便排灌。在每亩施入腐熟的有机肥5000-7000kg,同时可搭配一些氮磷钾复合肥50kg,将其均匀的撒在土壤生,将结合耕地,将肥料和土壤混合均匀。
3、播种育苗
选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的优良种子,播种时可采用条播、穴播和机播三种方法,选择合适的播种方法进行播种,一般每亩用量在0.5kg左右。播种时控制株行距,如果气候、土壤等条件较好时,可适当的密植,反之则要稀植。待种子发芽后,保持土壤湿润,加快出苗,在生长到2-3片或4-5片真叶时,各进行一次间苗和补苗,并除去一些杂草、病苗、弱苗。
4、定植
当幼苗生长到有5-6真叶时,即可进行移栽定植,移栽时选择一个晴朗天气的下午,尽量避开正午强烈阳光,增加导致成活率。同样根据品种和土壤确定密度,移栽后立即浇水,保持土壤湿润,以后每天早晚各浇水一次,连续3天,以利缓苗保活。
5、田间管理
大白菜的产量极高,所以需肥量极大,除了在整地时施足基肥外,还要适时的追肥,一般在苗期在施足基肥后是无需进行追肥的,如果没有施足基肥,可每亩追施硫酸铵10公斤,施肥时撒施于幼苗两侧,不要直接施入根系,以免造成根系灼伤,施肥后立即浇水,可使肥料被快速吸收。在移栽后追施第二次肥,同样是追施硫酸铵15-20公斤,开沟施入,浇水;第三次在莲座期,追施硫酸铵30公斤、过磷酸钙15公斤,结合培土进行;第四次在结球期,追施硫酸铵15-20公斤。浇水也是极为重要,要视气候、土壤而定,在莲座末期要控水,等第三次追肥后在浇水,而到结球时,大白菜对于水分需求极大,需时刻保持土壤湿润。
大白菜种植时间8、9月份。种植方法是直播。
大白菜喜欢冷凉的环境,生长适宜温度在十五度到二十二度之间为佳,但同时大白菜生长也需要充足的光照。北方地区一般在八月中旬左右播种,而气温偏高一点的南方地区会推迟到九月份左右,一般都是选择早熟的白菜品种。
直播:一般多采用穴播,整地作畦后,按一定的行株距挖穴。穴宽15—18厘米,深3—5厘米,穴底要稍平。每穴播种20—25粒种子,然后覆盖细泥土1—2厘米。播种期间,如果遇到天气干旱,下种后一次浇足底水,保证出苗所需要的水分,然后覆盖泥土。
不要播种后天天浇水,以免土壤板结,影响出苗,每亩播种量为150克。高温干旱天气下种时,播种量要适当增加。
种植过程
1、选择品种
想抢占先机就要选择合适的品种。每个品种都有各自的优缺点。
2、整地施肥
播种前一周左右开始翻耕,翻耕的同时给土壤使用基肥。一般每亩使用腐熟的有机肥5000公斤左右,配合使用三元复合肥60公斤左右。
3、播种管理
播种可以选择条播或者穴播,用种量每亩在150到250克左右,根据白菜的品种确定田间的定株数量,一般直筒型白菜每亩定植3500株,合抱型每亩再2500株左右。
4、水肥管理
浇水方面需要注意结合白菜的生长阶段进行,前期白菜需水量一般,保持土壤湿润即可。在白菜进入莲座期后需要适当的进行控水,促进白菜结球,防止徒长。大白菜对氮肥的需求量非常的大,其次是钾肥。氮肥的吸收主要集中在白菜莲座期,进入结球期后白菜对钾肥的吸收开始增加。
5、病虫害防治
炭疽病,发病初期用50%多菌灵500倍液,或多氧霉素1000倍液,或40%多硫悬浮剂600倍液,或80%炭疽福美800倍液喷雾,隔7~10d喷1次,连喷2~3次。菜青虫主要采取以化学防治为主的综合防治措施。
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