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生猪价格在经历了长时间的下跌调整之后,近日猪价涨势喜人,调整后,全国各地的猪价均回归8元以上。
羊价依旧是一片阴霾,只见下跌,不见上涨。
肉毛鸡价格和鸡蛋价格更是跌了不涨,蛋鸡和肉鸡养殖户全线亏损。
淡水鱼市场也是一塌糊涂,特种鱼和常规鱼都在掉价。
一、猪价涨势喜人
最近几天时间生猪价格涨势喜人,全国生猪均价已经涨至9.1元/斤左右,具体到各地区的价格,其中华东区涨至8.5-9.5元,华中区涨至8.6-9.2元,华南区涨至9.1-9.8元,华北区涨至8.45-9.3元,东北区涨至8.3-8.9元,西南区涨至8.5-9.4元。
各地猪价均重回8元以上,多数猪场也都有了一定的盈利。
猪价能够迎来强势上涨,我认为同这几个因素分不开:
1、此前猪价暴跌,养殖户加速出栏,大多数大肥被清空,市场大肥所剩不多。
2、猪价跌破成本线之后,养殖端挺价惜售情绪增强。
3、屠企开始为元旦和春节备货,开机率增加,生猪需求量增加。
4、消费端有所好转。
不过,猪价的上涨之路可能没有那么顺畅,并不排除后续猪价走弱的可能。
从屠宰企业的角度看,持续提价会增加自己的生猪屠宰成本,年底本身是赚钱的好时机,所以能接受的涨幅有限。
从养殖户的角度来看,如果猪价持续上涨,说明市场缺猪,多数猪场会选择压栏惜售,继续挺价,从而让猪价进入一个持续上涨的循环。
所以后续的猪价走势就是屠企和养殖户之间压价和挺价的博弈。
因为之前猪价过快上涨,最近几天猪价很有可能会小幅回落,一方面是屠企为了消化库存,另一方面是屠企为了刺激养殖户卖猪而常采用的先涨后跌的手段,相比较而言,我更倾向于第二种,所以说猪价难以持续上涨。
二、羊价一片阴霾
目前,河北石家庄的小尾寒羊降至15元,河北唐县小尾寒羊降至14.2元,河北定州130斤左右公羊14元,河南汝州100斤左右的公羊14.8元,母羊13.5元,山东莒县绵羊15元,陕西大荔县育肥羊14.6元。
虽然近期猪价回暖,但是羊价依旧是一片阴霾,好在羊价暂时稳定了下来。
接下来的羊价走势,我认为大概率呈现震荡偏弱走势,因为当前市场上羊的养殖量依然处于高位,而且不少养殖户手中还囤积了部分羊肉,在疫情的笼罩之下,即便节日利好来临,羊肉消费需求有所好转,消费量的增幅恐依然难于冲抵产能过剩所带来的降价压力。
此外,当前饲料价格依然处于相对高位,面对越来越高的亏损,以及不见天日的羊价,部分养殖户可能还会趁羊肉消费高峰有淘汰母羊的操作,这进一步增加了羊价上涨的压力。
短时间,羊价难见明显上涨,亏损还将会持续下去,养殖户需要做好打持久战的心理准备。
三、鸡价、蛋价跌了不涨
进入12月份以来,不论是鸡蛋价格,还是肉鸡价格都遭遇了一波“集中回落”,其中鸡蛋价格已经降至4.3元左右,相比12月初主产区均价降幅已经达到了20.15%,而一些低价地区更是已经“破4入3”了。
而肉鸡价格,麻鸡价格降至4元左右,快速类国鸡降至5.5元左右,慢速类国鸡降至7.4元左右,白羽肉鸡降至3元左右。
1、餐饮行业消费低迷,餐饮行业,尤其是快餐、外卖等行业是肉鸡消费的主力军,受感染人数增多的影响,餐饮堂食大幅减少,甚至停止,外卖因为外卖员减少,无人接单,送达时效无法保证,影响消费需求。
2、肉鸡和鸡蛋同时也是食品加工的重要原料,受感染人数增加的影响,食品加工厂减产甚至停工,影响肉鸡和鸡蛋需求。
3、学生放假、工厂停工、农民工提前返乡,还影响了食堂的集中消费需求。
4、交通运输不畅,肉鸡和鸡蛋走货不畅,产区积压,价格持续回落。
现阶段,蛋鸡养殖场已经开始大批量淘汰老母鸡了,肉鸡养殖场也在加速出栏肉鸡。
另外,新开产蛋鸡补充量并不高,各种禽企业针对肉鸡价格低迷采取了抽活珠子的操作,这些则会让肉鸡和鸡蛋产能进一步回落。
再考虑到随着元旦和春节节假日的临近,消费端的恢复,有望助销产品走货,接下来,肉鸡和鸡蛋价格还是有一定的反弹动力的。
四、淡水鱼价格咋样
在羊肉、鸡肉、鸡蛋市场都不理想的情况下,淡水鱼行情自难以独善其身,近期不论是特种鱼还是常规鱼,价格都在降。
像特种鱼中的鳜鱼,湖北标鱼价格在30元/斤,湖南标鱼价格在29元/斤。
加州鲈,广东佛山8两起10.3元/斤左右,河南郑州9两起12元/斤,福建龙岩9两以上10元/斤。
黑鱼,广东佛山1-2斤中鱼上车价跌到了7.2-7.4元/斤,浙江3斤以上占4成的本地黑鱼9.6-9.8元/斤。
常规鱼中的草鱼,江门统_大概是5元/斤,河南郑州2-4斤6.4元/斤。
鲫鱼,江苏地区7两白鲫鱼收购价格大概是6.8-7元/斤,湖北荆州彭泽鲫5两起6元/斤。
淡水鱼价格不理想主要有下面几个逻辑:
1、猪肉和鸡肉降价后,淡水鱼市场被抢占。
2、今年夏季南方温度较高,鱼类生长速度放缓,部分品种鱼集中上市。
3、餐饮遇冷,鱼类消费低迷。
4、感染人数增多,菜市场、超市等人流量减少,影响活鱼的销售。
接下来,将会进入元旦和春节消费旺季,叠加疫情好转后消费也会恢复,淡水鱼的价格是有希望止跌反弹的。
12月27日最新公布的批发市场价格中,鲫鱼平均价格为19.08元/公斤,比前一日上升1.1%,鲤鱼平均价格13.34元/公斤,比前一日上升0.7%。
01、肉鸡走跌
8月份肉鸡好不容易涨到了4元大关,没想9月份到来,肉毛鸡行情加快下滑,目前主流价已基本跌至3.9元/斤。这让不少人疑惑,9月份高校陆续开学,按理说肉鸡的团膳消费需求增多,为何行情却低迷走跌呢?
其实说到底还是产能有所偏多,截止7月底肉鸡出栏量为4.71亿只,产量为103.62吨,环比反弹1.57%,同比涨了22.45%,可见供应量偏高。尽管学校开学,但因很多地方错峰开学,其团膳消费并没有想象中那么多,市场疲软,肉鸡行情难以支撑上涨。
伴随着气温下降,肉鸡的养殖成活率提升1-2%,预计9月中旬的肉鸡出栏或环比上涨3-5%,这必然再次降低屠企的收购难度,不利于后期价格上涨。
从今天价格来看,山东肉鸡行情为3.87-3.95元/斤,如菏泽为3.95元/斤,临沂为3.87元/斤;河南为3.87-3.97元/斤,如焦作鸡价为3.97元/斤,新乡为3.87元/斤;河北为3.85-3.95元/斤,如唐山为3.85元/斤,保定为3.95元/斤;江苏为3.90-3.92元/斤。
当然,毛鸡行情不涨,其实也是受猪肉价格回归正常价有关,目前猪肉市场普遍在10-15元左右,很多人也加快了购买力度,减少了对肉鸡的消费需求,因此其价格有所走跌。
02、羊价高企
近期的活羊行情可谓是迎风上涨,从8月下旬开始,随着北方气温有所下滑,人们对羊肉的消费需求有所提升,带动了羊价走高。特别是6-8月份时,因羊价迟迟不涨,很多人加快卖羊,还有一些人不敢补栏,这让后期的育肥羊供应偏低,其价格也因此而上涨。
从今天羊价来看,齐齐哈尔30斤公羔为800元,老母羊为12元/斤;祁县30斤公羔为800元,母羔为600元;通榆26斤公羔为750元,行情有所上涨;淮北育肥湖羊130斤,收购价为17.5元/斤,老母羊为14.5元/斤,总体来看价格涨幅明显;山东招远140斤绵羊为15.5元/斤。
总体来看,不管是活羊还是羊羔,价格均迎来了一波猛涨,其中活羊从前期的12-13元涨回15-16元/斤,价格可谓利好,而支撑羊价上涨的其实是“报复性反弹”,前期羊价超跌,羊农们陷入亏损中,不少人“肥转母”,活羊供应有所偏少,如此一来育肥羊供应偏紧,羊贩子只好涨价收购。
03、淡水鱼加快走跌
近期的淡水鱼市场可谓是低迷下滑,其实从7月份时行情就开始走跌,鲤鱼、昂刺鱼、鳜鱼、鲫鱼等行情均迎来了低迷下滑,而到了8月下旬,养鱼人生怕后期新鱼上量增多,鱼价再次下跌,加快了出货力度,以至于市场新鱼供应偏多,鱼贩子借机压价。
就拿草鱼来说,珠三角一带草鱼已跌破6元大关,主流价为5.7-6.3元/斤;而常德、荆州产区的上市量也有所偏多,塘口价也已跌至7-8元,相比此前的9元大关来看跌了2元左右。
除了草鱼外,其他鱼行情也不是太好,如鲤鱼塘口价已跌至5.5元/斤,这个价位已和往年基本相同,如淮北1.8-3斤重的鲤鱼为5.2元每斤。鲫鱼也不例外,如重庆塘口10元/斤,岳阳塘口7.5元/斤,眉山为9-11元,常德湘云鲫已跌至6.5-8元/斤。
淡水鱼行情走跌,说到底是新鱼上市量偏多,以至于价格踩踏情况出现,鱼农还需要理性出栏才行,以控制淡水鱼价格。
不过市场中,淡水鱼行情依旧偏高,就拿笔者的家乡,鲫鱼为18元/斤,花鲢为9元/斤,鳊鱼为11元/斤,草鱼为12元/斤,昂刺鱼为21元/斤,黑鱼为16元/斤。不过随着秋季淡水鱼上市量偏多,相信其市场价也会受影响而下滑。
04、蛋价稳中有涨
随着9月份传统旺季的到来,蛋价迎来了一波反弹,特别是开学季的来临,也让鸡蛋消费需求加大,近期中间商拿货需求积极,也刺激了蛋价反弹。
从行情上来看,产区均价为4.73元/斤,销区均价为4.98元/斤。如广州反弹0.1-0.15元,蛋价为4.98-5.1元/斤;河北反弹0.04-0.1元,价格为4.75-4.82元/斤;山东反弹0.05-0.11元,蛋价为4.71-4.8元,不过青岛销区为5.15元;苏皖两地反弹0.05-0.07元,蛋价为4.65-4.77元/斤。
鸡蛋行情反弹,说到底是近期的消费需求刺激,本身鸡蛋就是学生们每日必备的食材,再加上今年蛋鸡存量偏低,截止7月底为11.73亿只,从而带动了蛋价反弹。
不过随着气温降低,产蛋鸡性能增加,预计从9月中旬开始,蛋价将会迎来企稳,中秋过后蛋价就会小幅度下跌,国庆过后或跌至4.0元左右。
简介:沈阳吉利淡水鱼养殖有限公司成立于2014年07月04日,主要经营范围为淡水鱼养殖、树木种植、销售等。
法定代表人:赵吉会
成立时间:2014-07-04
注册资本:500万人民币
工商注册号:963
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:沈阳市东陵区深井子街道办事处红台沟村
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