今日上海淘汰鸡行情如何 今日上海淘汰鸡行情怎么样

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咨询肉食鸡的行情

蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中短、平、快项目，在实现粮食转化增值、促进农民增收上起到了很好的带动作用，所以蛋鸡养殖业已经成为我国农业主导产业之一。从1985年以来，我国鸡蛋产量已连续25年位居世界首位，但与之不相称的是，我国只能算一个蛋品产业的弱国，

小规模大群体的产业模式仍占主导地位。目前，在我国的蛋鸡生产中，超过80％的鸡蛋来自不足1万只的小规模鸡场和农户散养。我国做为鸡蛋生产大国，产区区域在不断增大，并且出现每年鸡蛋年生产量在呈递增式趋势发展。

以下为2007年、 2008年全国鸡蛋生产情况：

养殖区域分布情况

目前我国的养殖密集区主要集中在河北，山东，河南，辽宁，江苏，吉林，四川等省。这些地区的优点有三个方面：第一位于粮食主产区，饲料价格低，有助降低生产成本；二是靠近北京、上海、天津等主要交通枢纽城市，有利于蛋品迅速、

集中销售到广东等大城市和南部销区省份。三是更适合家禽生产的气候条件。随着我国蛋鸡养殖业的发展，目前正出现产区南移局面，如湖北、两广地区。整体来说，我国蛋鸡养殖业目前正呈健康的趋势向上发展，这为未来的市场发展提供了稳定基础。

销售情况现状

目前我国鸡蛋销售情况主要是以内销为主，出口规模小。消费形势主要是鲜蛋，另有部分为加工蛋。国内农户鲜蛋销售还主要靠蛋贩子上门收购销售，蛋贩子由于过度注重价格，往往不注重鸡蛋质量，养殖户对鸡蛋市场行情不甚了解，价格掌握在收购商手中，处于很被动的局面。这样养殖户的利润下跌，促使行业的利润空间越来越小，同时也限制了产业链的扩大延长。同时，如果遇到价格低潮期，养殖户还会盲目大量存蛋，使蛋品质量进一步下降。

养鸡业的七大优势 1.养鸡人待遇高养鸡不但不交苛捐杂税，而且政府还给补贴，国内仅有养殖业有此待遇。

2.养鸡可以提高寿命，买卖都是商家找上门，养鸡人无需在外奔波，减少车祸发生率，因此平均年龄比别人多活2岁。

3.养鸡无需本金，饲料兽药等都可以欠账，用产品鸡和蛋抵账，真可谓无本取利，借鸡下蛋。别的行业无此殊荣。

4.养鸡无风险，因为用药和饲料都是赊欠来的，一旦全军覆没赔钱由卖药卖料的埋单，你可以有一千条理由不还欠款。唯有养鸡业能有此福分。

5.养鸡人皇上般的受宠，每天都有卖药的卖料的上门请吃喝，这些人和你交流简直是太监皇上对话。仅养鸡人有此待遇。

6.养鸡人名声好，在农村养鸡是有钱的象征，养鸡人是城里能人人回乡下海干的事业的偶像，政府树立的致富能手、标兵，你的地位已经超过城里人，独有养鸡人才能如此高高在上。

7.养鸡人可以随便占用耕地，哪怕是最肥沃的耕地，哪怕地理位置让多少政府官员垂涎欲滴的土地，只要你在那里养上鸡，他们都束手无策了，土地绝对就是你的了。只有养鸡业有此尚方宝剑。

但是- - -

饲料价格居高难下，鸡病的疯狂次虐，不经意间，养鸡业已经成了一种风险极高的行业。高投入不一定高产出，努力不一定有回报，我们常讲的因果报应，在养鸡业里不一定经常得到应验。 一方面，为了刺激种粮积极性，保护农民利益，粮价一涨再涨，居高难下，无形中加大了养殖成本。一方面，为了控制通货膨胀，猪肉价格经常被视为衡量物价指数的重要标准，市场随时都有被调控的风险。受猪价的影响，鸡价也经常难有作为。这两种因素基本上讲是我们所不能改变的，我们能做的，只是暂时把风险转嫁给孵化厂和种鸡厂。这也是苗鸡价格相对低廉的主要原因。但是在长远来讲，随着种鸡厂和孵化厂的亏损，苗量的减少，总有一天，苗鸡价格还会一飞冲天的。说实话，如果政策一直不变，我对养鸡业的前景很不乐观，尤其是我们这些小户，散户。如果想在未来的养鸡业中分得一勺羹，规模化，技术化才是发展趋势。

5月28日肉毛鸡价格行情与分析：

山东: 变化无常恍如隔世，执意打压易落难涨

临沂地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；

潍坊地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

滨州地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

泰安地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

日照地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

青岛地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

枣庄地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

荷泽地区肉毛鸡社会收购价3.20-3.30元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

德州地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

烟台地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；

辽宁：抛压释放厚积薄发，反复整固上下求索

沈阳地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与27日相比持平；

抚顺地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；

鞍山地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比持平；

铁岭地区肉毛鸡社会收购价3.75-3.85元/斤，与27日相比持平；

大连地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；

盘锦地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比持平；

锦州地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比持平；

辽阳地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；

河南：跌宕起伏各自为战，重挫修正再创新低

新乡地区肉毛鸡社会收购价3.15-3.25元/斤，与27日相比持平；

鹤壁地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；

焦作地区肉毛鸡社会收购价3.15-3.25元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

安阳地区肉毛鸡社会收购价3.20-3.30元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

商丘地区肉毛鸡社会收购价3.10-3.20元/斤，与27日相比下滑0.10元/斤；

三门峡地区毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；

河北：忽上忽下左顾右盼，几经搏杀高不胜寒

唐山地区肉毛鸡社会收购价3.50-3.60元/斤，与27日相比持平；

保定地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

廊坊地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

沧州地区肉毛鸡社会收购价3.30-3.40元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；

石家庄地区肉鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；

江苏：左冲右突因势而变，逢高减损忽上忽下

南通地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；

淮安地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；

盐城地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比持平；

宿迁地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；

浙江金华肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比持平；

817鸡大规格行情：有价无市，谷底漫游

山东德州地区817毛鸡收购价格3.35-3.45元/斤，与27日相比持平；

817鸡小规格行情：社会收购价3.15-3.25元/斤，与27日相比持平；

山东聊城地区817毛鸡收购价格3.30-3.40元/斤，与27日相比持平；

2014年养鸡行情

肉毛鸡价格:随着毛鸡出栏逐步恢复，毛鸡价格较上周下滑明显，但是总体看来鸡源依旧不足，屠宰场灵活调整价格，尽管目前屠宰场鸡肉产品走货放缓，库存增多，不过仍然偏低位库存，支撑鸡价逐步止跌。

毛鸡主产区价格为5.05元/斤。

肉鸡苗价格：本周起，出栏鸡正错开十一秋收农忙时期，各厂补栏计划重启，苗价止跌，特别是大厂报价开始上涨，客户补栏积极，支撑苗价上涨。今日主产区鸡苗价格3.58元/羽。

817肉毛鸡价格：今日817毛鸡价格基本稳定，部分地区上涨，目前817毛鸡均价为5.30元/斤。

817肉杂鸡鸡苗价格：今日817鸡苗价格基本稳定，今日主产区817鸡苗价格为：1.35元/羽。

今日鸡蛋价格行情：去年的H7N9，导致蛋鸡存栏量减少严重，目前处于需求旺季，鸡蛋缺口明显，蛋价屡创新高，近期虽然食品厂商备货接近尾声，但高校陆续开学，食堂采购恢复，蛋价仍高位运行。今日鸡蛋均价10.97元/公斤

淘汰鸡价格：由于在产蛋鸡存栏量偏低，因而目前待淘老鸡整体数量偏少，同时目前生猪，鸡蛋价格较高，支撑淘汰鸡价格，今日主产区淘汰鸡价格为11.30元/公斤

预警升级!2月份淘汰鸡、鸡蛋价格偏弱,小麦价格难返“高光”!

【导读】春节假期渐渐远去，进入2月份，在国内农产品市场，近期，生猪市场偏弱运行，猪价不断下调，这也刺痛了养殖户的神经，毕竟，猪价已经跌破了育肥成本线，而且，依然延续向下调整的态势。

而在淘汰鸡以及鸡蛋市场，行情走势不同，其中，蛋价呈现偏强运行的走势，但是，随着市场需求逐步减退，行情预警升级，蛋价有冲高回调的预期。

在粮食市场，年后，玉米储存难度陡增，华北以及黄淮等地，玉米上量不畅宽松，叠加，定向稻谷拍卖的风波，现货玉米承压，价格不断下行。

在小麦市场，麦价或南返去年同期的“高光”，毕竟，受俄乌冲突影响，去年上半年，国内现货小麦价格三次涨破1.7元/斤！

那么，市场发生了啥，今天我们就重点分析一下！

在淘汰鸡市场，元月份，受春节假期支撑，消费需求提振，淘汰鸡价格涨后企稳，均价延续偏弱的走势，其中，元月份国内淘汰鸡均价仅有4.58元/斤，环比降幅达到了14.9%。

据了解，受元旦、春节期间，节日消费利好支撑，农村集市购销活跃，屠企订单增加，春节前，市场老鸡淘汰增加，但是，进入节后市场，需求惯性回落，养殖端受老鸡淘汰周期前移，月底淘汰规模减少，购销低迷，价格以横盘为主！据机构分析，元月份，老鸡淘汰普遍日龄在543天，在机构样本监测的11个产区，老鸡淘汰规模达到了196万只，环比上升14%，可见，节日效应拉动了市场需求，支撑了淘汰鸡价格的反弹！

进入2月份，理论来看，老鸡淘汰规模多为21年9~10月份，补栏的鸡苗，老鸡淘汰压力依然较大，但是，受节前淘汰较多，节后蛋价维持偏高的走势，养殖户淘汰积极性或将较差！但是，由于节后需求惯性回落，市场对于肉制品刚需不足，进入2月份，淘汰鸡价格或将维持横盘震荡的走势，价格缺乏明显下挫的基础！

而在鸡蛋市场，按照最近5年春节前后，鸡蛋价格的走势，年后蛋价下跌幅度超10%，这也符合预期，但是，由于去年以来养殖户受玉米、豆粕价格较高，鸡苗补栏热度偏差，经产蛋鸡存栏不足，元月底，国内经产蛋鸡存栏11.77亿羽，仍处于最近5年最低水平，养殖场鸡蛋库存压力偏弱，叠加，养殖成本较高，挺价情绪转浓，蛋价底部支撑较强！

而随着各行各业恢复开工，终端市场节后出现集中补货的需求，受市场产销各环节库存偏低，贸易商拿货情绪高涨，近期，蛋价走势偏强，价格逐步冲高4.58元/斤左右！然而，随着终端市场备货进入尾声，下游需求仍处于淡季，居民家庭消费势头偏差，国内产销市场，蛋价进入横盘整理的阶段！

个人认为，对于2月份，鸡蛋价格的走势，由于养殖成本较高，鸡蛋库存压力不大，虽然，居民家庭需求偏弱，但是，随着集团化需求逐步改善，尤其是，学生返校，农民工返程，消费支撑依然存在，蛋价虽有偏弱调整的预期，不过，下调幅度或将有限，个人认为，2月份，国内产销市场，蛋价大致横盘在4.2~4.6元/斤左右！

在小麦市场，众所周知，去年上半年，小麦价格屡创历史新高，部分工厂挂牌报价涨破了1.7元/斤！而造成去年上半年，麦价飙升的因素，一方面，受小麦饲用规模大幅增加，年初基层余粮不足，供应明显偏紧；另一方面，受俄乌冲突，国际粮价大幅上涨，国内小麦市场不断跟进，这也出现了小麦历史性的高位！

但是，今年2月份，小麦市场难返“高光”！

一方面，22年产小麦价格高开高走，小麦与玉米价格出现倒挂的表现，小麦缺乏饲用的基础，用粮企业集中在面粉厂，而受口罩问题的限制以及居民饮食习惯的变迁，面食需求的减弱，去年三四季度以来，面粉消费偏差，部分中小面粉企业常年维持偏低的开工率，这也造成现阶段下，国内现货小麦供应相对宽松！据机构数据了解，22/23年度小麦新增供应1.47亿吨，同比增长82万吨，小麦消费总量1.277亿吨，同比减少1869万吨，小麦供应结余高达1957万吨！

因此，基于多重因素影响，2月份，小麦价格或将以横盘偏弱为主，企业报价徘徊在1.58~1.63元/斤，但是，由于贸易商入库小麦价格较高，基层余粮逐步减少，小麦价格下行空间有限！

预警升级！2月份淘汰鸡、鸡蛋价格偏弱，小麦价格难返“高光”！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！

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