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黄瓜,最普遍的蔬菜之一,市面上一年四季都能购买到新鲜的黄瓜,但是不同的品种价格不同,黄瓜品种有很多,有青黄瓜,白黄瓜等等,下面一起来了解一些黄瓜的品种。
1、白黄瓜
白黄瓜即使长到很大的时候状态也很嫩,是一种不容易老的黄瓜,是黄瓜品种中出现的较早的,一般是指本地黄瓜,它表皮的颜色是黄白色的,长度相对较短,整体体型相对较大。
2、青黄瓜
青黄瓜的颜色是青绿色,是一种杂交黄瓜品种。通常表现为很长的一条,整体长度相对较长。目前市场上销售的黄瓜主要是青黄瓜,稍老的青黄瓜食用时则味道较怪,较嫩的青黄瓜食用时清脆爽口。
3、华北黄瓜
华北黄瓜有薄薄的表皮和很大的黄瓜叶子,在湿润的环境中更适合种植。整体长势一般,也可以称为水黄瓜,华北黄瓜果实的整体形状是细长的,适口性比较强,口感清脆细嫩,有白色的密集的刺长在外皮的表面上。
4、华南黄瓜
华南黄瓜即使在干旱地区种植也不会出现问题,有很强的抗旱性,也叫做旱黄瓜。华南黄瓜和白黄瓜的外形在一定程度上类似,果实的整体状态短而粗壮,但颜色有区别,华南黄瓜的颜色一般是青皮。华南黄瓜口感一般,有较多的黑刺和比较硬的表皮。
5、欧洲温室黄瓜
欧洲温室黄瓜果实表面比较是光滑,种植技术运用了现代种植技术,欧洲温室黄瓜整体瓜形通常呈长棒形或较短的状态,它的果皮表面没有刺。
6、水果黄瓜
水果黄瓜出售位置基本都是和水果在一起,适口性比较强,外形呈短小状,清脆爽口含有较高的糖分和水分。水果黄瓜的花和果都比较多,是长不大的。
黄瓜品种虽多,但都大同小异,生活中随处可见,是一种非常养生的保健蔬菜,不仅能炒食、凉拌、生吃都美味营养,是老百姓餐桌上常见的一道美味佳肴。
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本文标题:强雌黄瓜品种有哪些 耐高温黄瓜品种有哪些
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