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柴鸡即土鸡,行情看好!玉米喂养的,每斤在12-15元,散养的在18-24元左右。
一、育雏期的饲养管理
1.进雏前的准备工作对雏鸡舍进行彻底的消毒。舍内全部设备要进行检修。进雏前鸡舍温度应升至33℃,相对湿度不低于60%。光照定为23小时光照,1小时黑暗。使饮水器处于亮光处,便于雏鸡找到。
2.接雏选择健康活泼,挣扎有力,叫声清脆,收脐良好,羽毛清洁,均匀度好的苗鸡。雏鸡接入鸡舍后,应尽早提供饮水(不低于35℃)及饲料,保证每一只雏鸡都能正常饮水和吃料,对不饮水的雏鸡可进行人工帮助。雏鸡进舍15日内,禁止清扫地面。
二、育成期的饲养管理
1.放养场地建设
①围网放养场地确定后,要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏,鸡可在栏内自由采食。围栏面积根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米。
②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建,也可在树林中或林地边,坐北朝南修建鸡舍。
鸡舍可采用塑料大棚式,宽6米,长度按鸡的数量而定,大棚顶内层铺无滴膜,上铺一层用以保温隔热的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆盖,并用绳固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室内温度和换气。棚内地面可垫细沙,使室内干燥,每平方米养鸡6只-8只,同时,搭建多层产蛋窝和栖架,产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜。
2.饲养管理要点
育成期是指(31-240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段,是鸡生长发育的关键期,要注意以下饲养管理技术要点。
①放养季节选择尽量安排雏鸡脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养。
②放养驯导与调教为使柴鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温的柴鸡在早晚放归时,可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教。
最好俩人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒饲料,让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。为强化效果,开始的前几天,每天中午在放养区内设置补料槽和水槽,加少量的全价饲料和清水,吹哨并引食1次。同时,饲养员应及时赶走提前归舍的鸡。傍晚再用同样的方法进行归舍驯导。如此反复训练几天,鸡群就能建立条件反射。
③供给充足的饮水在鸡活动的范围内放置一些饮水器具,如每50只鸡准备1瓷盆水。同时避免让鸡喝不干净的水。
④定时定量补饲补饲时间要固定,不可随意改动。
夏秋季可以少补,春冬季可多补一些;30?60日龄日补精料25克左右,日补1次?2次。参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%。8周龄后,要提高饲料的能量浓度和饲喂量,还需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪。脂肪的添加量为3%?5%。日补精料量,3?4月龄补30克?35克,5-6月龄补40克-45克,7-8月龄补50克-55克,日补2次,早晚各1次。
⑤发酵生虫在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后,覆膜发酵7天左右,将发酵料铺在砖砌地面上,用草盖好,保持潮湿20天左右即可生虫。每天将发酵料翻撒一部分,供鸡食用,可节约饲料30%。
⑥补充光照冬春季节自然光照短,必须实行人工补光。每平方米以5瓦为宜,从傍晚到晚10时,从早晨6时到天亮。不能猛然长时间补光,每日光照增半小时,逐渐过渡到晚上10时。若自然光照超过每日11小时,可不补光。晚上熄灯后,还应有一些光线不强的灯通宵照明,使鸡可以行走和饮水。在夏季昆虫较多时,可在栖息的地方挂些紫光灯或白炽灯。
⑦防兽害和药害要采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌捕鸡。若在果园内放养柴鸡,喷洒农药时一定要使用生物农药。
⑧定期防疫与驱虫按鸡疫病防疫程序,30日龄鸡新城疫I系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份,鸡痘皮下刺种双针;40日龄禽流感;60日龄新城疫I系冻干苗肌注1头份;90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫IV系饮水4头份;120日龄禽流感
⑨精心管理育成期管理要做到“五勤”。
一是放鸡时勤观察。健康鸡总是争先恐后向外飞跑,病弱鸡行动迟缓或不愿离舍。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时,观察粪便是否正常。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态,健康鸡往往显得迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有“咯咯”声,则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前,采食量逐渐增加为正常。若发现病鸡,应及时治疗和隔离。
三、产蛋期的饲养管理 母鸡体重达1.3公斤-1.5公斤时开产,商品蛋鸡群公母比例为1:25。饲养管理是白天让鸡在放养区内自由采食,早晨和傍晚各补饲1次,日补饲量以50克-55克为宜,在整个产蛋期(241-600日龄)要做到以下几点。
1.产蛋期营养浓度饲料应以精料为主,适当补饲青绿多汁饲料,其精料营养浓度,粗蛋白含量在15%-16%、钙为3.5%、磷为0.33%、食盐0.37%。要加强鸡过渡期的管理,由育成期转为产蛋期喂料要有一个过渡期,当产蛋率在5%时,开始喂蛋鸡料,一般过渡期为6天,在精料中每2天换1/3,最后完全变为蛋鸡料。
2.增加光照时间一般实行早晚两次补光,早晨固定在6时开始补到天亮,傍晚6点半开始补到10时,全天光照为16小时以上,产蛋2个?3个月后,将每日光照时间调整为17小时,早晨补光从5时开始,傍晚不变,补光的同时补料,补光一经固定下来,就不要轻易改变。
3.产蛋初期饲养一看蛋重。
产蛋2个月后,蛋重基本达到正常标准,平均24个鸡蛋重1公斤,营养不足会影响蛋的重量。二看蛋形。柴鸡蛋蛋形圆满。若蛋大端偏小,是欠早食,应补充足够的精料。三看产蛋率上升趋势。最迟3个月后产蛋率达到60%左右;如果产蛋率波动较大,要从饲养管理上找原因。四看鸡体重。产蛋一段时间后,如鸡体重不变,说明管理恰当;鸡过肥或过瘦,都应调整饲喂量。五看食欲。喂鸡时,鸡很快围聚争食,可以适当多喂些;若来得慢,不聚扰争食,应少喂些。
4.预防母鸡就巢性幽暗环境和窝内积蛋不取,可诱发母鸡就巢性,所以应增加拣蛋次数,做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。一旦发现就巢鸡应及时改变环境,将其放在凉爽明亮的地方,多喂些青绿多汁饲料,鸡会很快离巢。
5.严格防疫消毒在放养环境中生长的柴鸡,容易受外界疾病的影响,所以防疫、消毒工作必须到位。一要在兽医人员指导下严格按照鸡疫病防疫程序进行防制。二要搞好卫生消毒。放养场进出口设消毒带或消毒池,并谢绝参观。三要做到“全进全出”。每批鸡放养完后,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡。
6.注意天气恶劣天气或天气不好时,应及时将鸡群赶回棚内进行舍饲,不要上山放养,避免死伤造成损失。
以上内容,仅供参考。
看了一些回答,很多说30、50一只的,我只能说这些答主对土鸡这个概念还不清楚!
先说答案:上海一定是130元~190元之间,低于这个数最好别买了!
其实我们通常所说的土鸡是:
1、土鸡的品种
2、粮食喂养
3、足够大的场地散养
4、喂养至少10个月以上
以上4个要素不能满足的其实不是我们心中所要的土鸡,即使满足以上部分条件,也可以说是土鸡,但是真心不是用户所需要的!
那好了,满足以上标准的情况下,一只土鸡如果只有几十块钱,肯定要赔死,因为不光是以上的成本,土鸡在运输、宰杀、包装等环节还有成本。
土鸡需要大面积的散养空间,上海这种寸土寸金的地方肯定是没有的。
最近也是江苏的山村了,冷链运输到上海包装和运费、人工算30元好了;
散养农民肯定是要赚钱的,土鸡不会太重,但是说实话1、2斤的一般是童子鸡,就是养了3、4个月的,不适合炖汤,所以真正养了10个月以上的散养土鸡,一般3、4斤重,在一般的农村最少100元一只,否则也买不到真正的土鸡。
那一只真正的土鸡到上海最少130元~190元了,波动的价格主要是鸡的重量和卖家服务成本提成造成的,毕竟卖到上海的话都是要精心包装的,费时费力。
这年头真正的土鸡在农村也是不好找了,因为多数人自己养除非自己吃,否则小规模养的几只卖一只陪一只,从这个角度来说在上海摊位不限量供应的土鸡,最好也不要尝试了,真心没有那么多。
有需求就是商机,还是有不少的农民在承包山林进行原生态的散养鸡的,就是信息闭塞、产量低,大家现在都知道土鸡是好东西,一般都本地消化了!
真的想自己吃土鸡的朋友可以微信搜索小程序:橡米庄园,他家的土鸡在太湖有200亩山林,散养五谷喂养,我是去太湖玩发现的,他们家的土鸡和土鸡蛋本地孕妇、小孩家庭就消耗了,我妈一辈子在农村,给我带小孩,对他们家的土鸡和土鸡蛋赞不绝口,我闺女也很爱吃鸡腿。
公鸡的价格大概可以达到150块钱到200块钱之间,市场前景其实还是比较不错的,因为大家更加关注的是土鸡的质量。
随着我们国家在国际上的影响力越来越大,我们国家的经济发展水平也越来越好了,普通老百姓的生活也提高了。老百姓对于肉质的要求也是比较高的,山上放养的土鸡也是更受老百姓的花一样的,对于一些有钱人来说是更倾向于这种食品的。
市场前景是非常广阔的。从目前的市场状况也可以发现,市场的前景非常的广阔,全国各地都有相关的生产基地,老百姓的需求也在不断的增加。只要市场存在需求,那么就会有企业去做这件事情的,并且这是一个非常有前景的领域,可以在这个领域进行各种各样的创新。
价格相对来说也是比较高的。最大的一个缺点其实就在于价格相对来说还是比较昂贵的,对于底层老百姓来说,只能够吃那些肉质比较差的肌肉,对于有钱人来说才会去购买价格相对比较高的山鸡的。对于生产者来说,在未来所能够做的就是不断的降低成本,才能够让更多的人形成消费。
老百姓的工资收入也在提高。我认为这一点是非常重要的,如果生产出大量的产品而没有人消费的话,那么产品就不是合格的产品。实际情况是我们国家的老百姓的工资收入在不断的提高,对于肉的质量也拥有了更高的要求,从这一点也可以看得出来,在未来将会是一个非常大的市场。
对于农村人来说,在做这件事情的时候是非常具有优势的,因为他们没拥有着土地,而且也拥有着土地的管理经验。其实已经有人开始尝试做这件事情了,只不过目前的发展并不是太好,相信在未来肯定是能够做出更大的成就的。
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