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1、如今春耕事情已然开端,良多农户为了回笼资金,也加速了对大豆的出售。
并且跟着春天气温的回升,大豆的储藏难度加大,再加上玉米下跌带来的发急心态,良多人都在赶着卖粮。
卖得人多了,大豆行情自然就迎来了下跌。
但今朝已进入到4月,大豆最新价钱行情又是怎样呢?一起来相识下吧。
4月大豆最新价钱河北衡水市武邑县野大豆5元/斤;安徽亳州市利辛县青豆5元/斤;辽宁鞍山市海城市小黄豆2.85元/斤;河北沧州市河间市小粒黄豆4.5元/斤;湖北随州市广水市徐豆18号大豆3.4元/斤;黑龙江齐齐哈尔市依安县东升系列2.89元/斤;山西忻州市原平市有机黄豆3.93元/斤;河南开封市杞县富硒大豆3.55元/斤;上海市虹口区黄大豆2.68元/斤;甘肃庆阳市环县黄大豆3.1元/斤;黑龙江鹤岗市南山区黑龙江大豆3.83元/斤;江西吉安市新干县中黄13黄豆4.3元/斤等。
备
2022年黄豆价格为6152元/吨。
黄豆食谱
黄豆排骨汤
主料:排骨500克、黄豆适量
配料:姜,姜分别切片跟切丝,盐,鸡精,醋
做法:
1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。
3、排骨飞水后捞出备用。
4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。
5、最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)。
黄豆无花果猪脚汤
主料:猪脚1只,黄豆100克,无花果3个
配料:姜4片,料酒、盐适量
做法教程:
1、准备材料。
2、黄豆浸泡2个小时。
3、猪脚焯烫后沥水。
4、锅中加水,入黄豆、猪脚、姜片。
5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。
6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时,关火稍焖一会儿即可出锅。
小窍门:
1、黄豆要提前浸泡两小时。
2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。
大白菜黄豆煲猪蹄
主料:猪蹄1个,大白菜2片,黄豆40g
配料:葱适量,盐适量,料酒20ml,胡椒粉适量,鸡精少许,大料2个,姜适量
做法:
1.黄豆提前浸泡一夜。
2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。
3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。
4.在加入料酒。
5.加入浸泡好的黄豆。
6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。
7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。
8.然后把大白菜放入砂锅。
9.加入盐,胡椒粉继续煮上15分钟。
10.最后撒少许蒜苗花关火。
2022年目前的大豆价格仍然处于稳步上升的一个状态。但是后续大豆的价格重点还是得看进口的,因为如果进口货源一旦紧张,其下游就只能采购国产豆了,大豆的价格自然而然就会逐步上涨了。但如果进口豆有货源,那么国产豆基本不会有太大的波动。
2022至2023大豆行情分析
从价格来看,自2021年2月初开始大豆参考价持续增长,2021年12月8日大豆参考价为6062元/吨。较2021年1月1日增加了962元/吨,较2021年同期增加了1162元/吨。
今年新季大豆上市以来,价格不断上涨,刷新了近10年来的新高。目前大豆平均价格接近5500元/吨,相比2021年涨幅超过50%。
产地黑龙江黑河三等国产大豆价格接近6000元/吨,山东地区进口大豆价格最高时达到4700元/吨。目前大豆价格整体来看很强势。
预计大豆牛市可能持续到2022-2023年,随着玉米和大豆价格飙升,今年春播竞争日益激烈。
大豆价格相对较高,贸易商、加工厂采购不积极,预计国产大豆价格上涨空间有限。
2022年目前的大豆价格仍然处于稳步上升的一个状态,处于一个涨价的趋势。但是后续大豆的价格重点还是得看进口的。
因为如果进口货源一旦紧张,其下游就只能采购国产黄豆了,黄豆的价格自然而然就会逐步上涨了。但如果进口豆有货源,那么国产豆基本不会有太大的波动。
2022年大豆的市场形势
1、国内市场
国产大豆收获完成,受高价影响,销区市场需求疲软,贸易商采购积极性不高,预计国产大豆2022年~2023年的价格止涨企稳。
2、国际市场
美豆收获完成,丰产成为定局,南美大豆开局良好,产量预期较高,压制国际大豆价格。
但美国国内压榨需求旺盛,又为国际大豆价格提供支撑。新冠肺炎疫情、天气变化也会影响国际大豆价格,多种因素交织,预计未来2022年~2023年国际大豆价格高位震荡。
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