全国肉鸡市场行情分析 全国肉鸡市场行情最新消息

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2023年养鸡市场怎么样?

——2022年全球肉鸡行业市场现状与竞争格局分析 肉鸡产量增速进一步放缓

畜禽养殖行业主要上市公司：目前国内畜禽养殖行业相关上市企业有温氏股份()、圣农发展

()、仙坛股份()、立华股份()、湘佳股份()、益生股份()、民和股份()、晓鸣股份()等。

本文核心数据：全球肉鸡产量数据、全球肉鸡进出口数据等

产量小幅提升

2021年全球肉鸡产量虽然延续了长期以来的增长趋势，但受全球新冠肺炎疫情持续及禽流感疫情多地暴发影响，2021年全球肉鸡产量增速进一步下调，仅有微幅增长。根据美国农业部分析数据，2021年全球肉鸡产量达到9910.3万吨，增长率从2021年的4.7%、2021年的1.9%

进一步下降至0.8%。

集中度较为稳定

目前，全球肉鸡市场集中度相对较高，近年来，四大肉鸡主产国(地区)产量占比基本维持在60%左右。

2021年四大肉鸡主产国(地区)肉鸡产量增速高于全球平均水平，占全球肉鸡总产量的比重为60.5%，与上年同期基本持平。

具体来看，2021年全球四大主产国(地区)肉鸡产量达到6042.8万吨，较2021年增长1.1%，其中，美国、中国、巴西和欧盟肉鸡产量分别为2037.8万吨、1470.0万吨、1450.0万吨和1085.0万吨，较上年同期涨跌互现。

JBS稳居榜首

据国际家禽统计数据显示，2021年，在全球肉鸡市场中，巴西的JBS继续位居榜首，自2021年超过美国泰森食品以来就一直如此。2021年，该公司屠宰了超过44亿羽家禽，产量增长了近10%;目前全球第二大肉鸡生产商是巴西食品公司(BRF)，它去年屠宰了近22亿羽家禽，产量增长了40%;泰森食品(Tyson)却出现了不同的情况，禽肉产量下降了4.5%。这足以让它从全球第2大肉鸡生产商跌至第3位;中国的温氏食品集团目前排名第4，年屠宰量为9.25亿羽。

国际进出口涨跌不一

全球贸易方面，2021年受新冠肺炎疫情影响，全球进口需求景气度持续下降，加之禽流感疫情在多地暴发，诸多国家因此对肉鸡进口实施临时限制，2021年全球肉鸡贸易量增幅在上年大幅下调的基础上进一步回落，甚至出现负增长。

2021年全球肉鸡进口贸易量为1049.40万吨，较2020 年下降2.0%;进口贸易量占全球肉鸡产量的比重为10.5%，

较2021年10.8%的份额亦有下调。2021年全球肉鸡出口贸易量为1308.9万吨，较2021年微幅增长0.7%;出口贸易量占全球肉鸡产量的比重为13.1%，与2021年持平。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉鸡行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

2021年养鸡行业与市场分析是什么?

养鸡行业现状分析报告主要分析要点有：

1、养鸡行业生命周期。通过对养鸡行业的市场增长率、需求增长率、产品品种、竞争者数量、进入壁垒及退出壁垒、技术变革、用户购买行为等研判行业所处的发展阶段；

2、养鸡行业市场供需平衡。通过对养鸡行业的供给状况、需求状况以及进出口状况研判行业的供需平衡状况，以期掌握行业市场饱和程度；

3、养鸡行业竞争格局。通过对养鸡行业的供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力的分析，掌握决定行业利润水平的五种力量；

4、养鸡行业经济运行。主要为数据分析，包括养鸡行业的竞争企业个数、从业人数、工业总产值、销售产值、出口值、产成品、销售收入、利润总额、资产、负债、行业成长能力、盈利能力、偿债能力、运营能力。

扩展资料：

近年来，我国肉鸡行业维持高景气发展。从供给端来看，我国肉鸡养殖场量少质升，趋于规模化养殖；肉鸡出栏量保持稳定。从需求端来看，肉鸡消费量逐年增长，人均消费量也有所提高。

近几年我国的鸡肉价格波动上涨，2021年最高涨到了15.07元/斤，再加之肉鸡消费量的连年增长，量价齐升必将带来广阔市场空间，根据头豹研究院数据显示，预计到2024年，中国肉鸡市场规模将达到3603.6亿元。

参考资料来源：中研网-2021肉鸡养殖行业市场前景及现状分析

全国鸡肉价格首降是什么原因?后续鸡肉价格还会降吗?

鸡肉一直市场上很受欢迎的一种肉类食品，尤其是近两年猪肉价格的高涨，人们对于鸡肉的需求性越来越高。

但最近，不知道大家发现没有，菜市场和超级里卖的鸡便宜了，餐饮品牌肯德基、麦当劳最近也在疯狂搞活动促销。

这是什么原因呢？下面一起来了解下吧。

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这是什么原因呢？下面一起来了解下吧。

全国鸡肉价格3年首降

国家统计局公布最新数据：8月鸡肉价格同比下降1.6%，是近3年来的首次下降。

近一段时间，快餐行业掀起鸡肉“降价潮”，各种鸡肉相关产品经常打折促销。

肉鸡市场价格波动与其生产供应紧密相关。

此外，受疫情影响，餐饮行业消费量缩减。

供应增加、需求回落，今年国内肉鸡市场火热行情不再。

那么具体来看，鸡肉价格的下跌原因有哪些呢？对此，有关专家表示：

1、8月份，猪肉价格同比涨幅大幅回落33.1个百分点到52.6%。

“二师兄”身价暴跌，鸡肉价格也进一步遭受打击。

2、我国祖代种鸡长期以来依靠进口，截至8月底，白羽肉鸡的祖代种鸡和父母代种鸡的平均存栏量同比分别增加23.8%和5%，由于产能处于高位，市场供应充足。

随着非洲猪瘟形势逐步稳定，加上新冠疫情导致的需求减弱，禽周期开始出现明显且相比猪周期更快的下行。

3、消费不振是鸡肉价格下滑的原因之一，从鸡肉消费的具体去向看，集团消费的最终消费者包括工厂团膳和学校团膳，学校团膳消费相对比较稳定，而工厂团膳工业属性较强，与经济景气周期相关性高。

疫情冲击下，高校食堂关闭，企业分餐等情况对集团消费影响明显。

这使得鸡肉在需求端出口收窄。

简单来说，去年产能扩张明显，今年又受新冠肺炎肺炎疫情影响。

消费相对较低，鸡肉的可替代性也在降低，总体市场情况是供大于求，因而导致了鸡肉价格运行疲软。

后续鸡肉价格还会降吗？

从国内市场需求来看，产品走货暂无转好趋势，企业收购积极性欠佳，加之毛鸡出栏总量稍增，预计鸡价或延续弱势。

但需要注意的是，供需端的失衡正在逐步缓解。

在消费端，当下复工基本已经完毕，高校开学在即，集团消费渠道将恢复正常。

生产端，祖代种鸡依赖进口的白羽鸡，因海外疫情受到影响，或会对下半年的肉鸡出栏产生影响。

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也就是说，供需的此消彼长，鸡肉以及鸡蛋价格将逐渐迎来恢复。

而马上就要迎来中秋节及国庆节，市场需求或有好转，预计鸡价短期有望反弹。

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