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养殖小龙虾的主要风险有哪些方面?这个问题确实是许多人比较顾虑的问题,下面我谈下个人的看法。
小龙虾的行情
湖北是我们国内养虾最大的省,一年的养虾增长率大约有22%左右,今年大概有620万亩。而且不仅是湖北地区,湖南地区,广东地区,浙江地区等,甚至是黑龙江也想要养殖。
可见小龙虾养殖是多么的火爆,我们朋友那里很多地区有的都是连夜挖坑养殖小龙虾(私自占用耕地是禁止的)可见小龙虾是多么的火爆,小龙虾的价格一般是在十月份以后才会上涨,如果想要大赚特赚必须要突破越冬的科技,必须要掌握冬棚养虾科技,然而湖北地区也并没有完全的成熟。因为没有见多大的成果。
养龙虾真赚钱
在四大家鱼、粮食价格下调,非洲猪瘟等等非常多的种养殖业都不赚钱,小龙虾可谓是一枝独秀火爆了好几年,基本上从2012年开始,小龙虾进入了快车道,一年一个变化,养殖面积可能会是2000万亩。螃蟹塘和藕塘出虾还不计入养殖的面积,养殖的面积会更多。
同时价格相对于其他水产品价格高不少,小龙虾可谓是暴利产品,因为有利可图非常多的人加入了养虾这个行业,非常多的资本进入。
那么小龙虾该怎么养呢?
这里面的学问可多了,首先你的找一个水资源丰富,无工、农业污染,无旱涝之忧,水质良好的场地。然后将其改造成虾塘或虾稻田,装好防逃网,再对池塘进行全面清毒,种植水草,待水草长好后,再投放虾苗或种虾就可以了。(这个说的比较笼统,具体还有许多需要注意的细节)
总之,在现在小龙虾养殖行业跟风严重的今天,要想靠养殖小龙虾赚到钱,必须要有十分灵活的头脑,会了解市场的动向,并且有科技可以附带种植一些其他经济作物,来控制风险。因为在新手养殖过程中,经常会出现一些可控或不可控的风险,将风险降到最低,才是最好的养殖方法。
小龙虾养殖风险
受大环境影响,经济普遍低迷。居民消费能力会大幅缩水。由此可能波及到餐饮行业,造成小龙虾滞销或者价格跳水。农虾养殖户不注重繁殖龙虾的基因问题,造成长期的近亲繁殖,由此导致龙虾品种恶化,多疾病缺陷,死亡率高。
饲料问题。现时养殖户主要的养殖管道是饲料为主,水草为主。而饲料生产企业良萎不齐及饲料原材料来源不明。导致了龙虾肉质差,水环境污染,龙虾抵抗力差。从而死亡率高。
养虾成本在节节升高,一亩地的租金从二百元涨到现在的一千多元,龙虾种苗也一直在涨。饲料成本也在新增,各类药品,添加剂也需要不少成本。这个养殖项目的泡沫越吹越大,一旦市场滞销,大批养殖户将沦为炮灰。
这里总结了以下四个方面的原因,供参考:
1、没有定价权,所以不赚钱。当前小龙虾养殖主要还是农户分散养殖,不能形成规模化、产业化。这就导致了在养殖端的户主没有定价权,市场价格不稳定浮动大。市价高时,农户大批量出虾,冲击市场,最终导致价格暴跌。
2、缺乏养殖经验,所以不赚钱。(1)目前小龙虾养殖多为农民自发的,没有任何养殖技术经验,仅凭个人经验及想法。很多人不懂养殖盲目跟风,对小龙虾知识都不了解就开始开塘。
(2)养殖模式单一,多为稻地养殖,必须在6月份插秧季节将小龙虾全部出售。不能像池塘养殖这种模式,虾多少暂缓出,待稻地虾出完后再捕捞。赚取小龙虾断档期高差价。
3、缺乏市场嗅觉,所以不赚钱。(1)以虾苗选取及投放为例:目前小龙虾养殖户放养的虾苗还多为野生虾苗或其他养殖塘口收取的小龙虾,苗种规格不齐,很多为养殖2-3年以上的苗种,苗种品质退化很严重。另外,因为不懂市场行情,很多农户在虾苗高价时放苗,龙虾销售低价时销售。一般都认为虾苗放的越多收获就会越多,造成亩投放苗种在100斤以上的这种情况很多,越高密度养殖产量就越难提升,而且会造成小龙虾规格偏小,出售的市场价格卖不高。
(2)出虾期过于集中,抗风险能力低; 目前多数龙虾养殖都采取虾稻养殖,龙虾大量集中在4-6月份上市,此时造成龙虾供大于求,导致价格暴跌。
4、缺乏管理知识,所以不赚钱。多数养殖户认为小龙虾好养,不用投喂,不用管理。事实上,缺乏管理的养殖,严重的会导致小龙虾缺乏食物,自相残杀,最后使养殖水质恶化,小龙虾疾病爆发,导致大批量的死亡。
小龙虾为季节性消费商品,必须充分了解市场,适时出售。同时在养殖端需要充分做好养殖前的准备,不能盲目听信网络宣传的高产量,上乘科技小龙虾育繁基地一般结合当地实际情况,充分调研,合理控制放养密度,才出大规格、高品质的虾。
因为今年小龙虾啊,产量非常多,而且价格也非常的便宜,所以一些产业所做的龙虾价格比较昂贵,买的人就少了,但是产量比较多,所以如果小龙虾产业不降低,生产成本就会要面临破产的危险。
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