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大蒜是一种常见的保健蔬菜,也是家庭厨房当中不可或缺的调味品之一。除了日常的调味作用之外,大蒜还能够帮助消化,并且还有独特的抗癌效果,可以说大蒜的市场需求量更是逐年增加,有着很高的种植价值。而在农村甚至城市家庭当中更不缺大蒜的种植户。那么,大蒜该如何种植呢?如何选择种植时间?下面一起来了解下吧。
大蒜的播种时间
在种植大蒜前,选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一。一般而言,大蒜的栽种时间宜选择在白露时节,即秋分末期,大概9月到10的样子,这时候秋高气爽,十分适合大蒜的种植。另外,需要注意的是在大蒜播种前要晒蒜瓣1~2天。
不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异,因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整。例如在海拔高的寒地如西藏、新疆等地,可以春播,夏秋季收头,而在北纬35°~38°之间的地区,如山东省等地,春秋季播种均可。
大蒜的种植方法
1、选择良种:大蒜种子的选中要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮,需要注意的是种子的大小大蒜高产的关键因素之一,一般而言,大蒜种子的大小重量为5kg左右。
2、适期播种:大蒜是一种喜冷凉的作物,具有自然休眠的特性,播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱。而播种过完,则会导致苗株养分积累过少,会使大蒜茎叶的生长期变短,叶数少,从而影响大蒜的品质。因此选择合适的播种事情尤为重要。
3、播种密度:播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种,这样可以充分保障大蒜的养分吸收,有利于大蒜的生长发育。一般而言,可以选择5g重的蒜瓣做种,种植密度保持在每亩播种3.3万株左右。
4、整地播种:要想大蒜优质高产,种植时必须施足底肥。此外,每隔3畦还可以挑一个高15厘米的高畦埂,便于浇水时挡水。蒜瓣播种完成后,还需要及时整地覆土,将沟填平,随即浇水压根,以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。
1、品种选择建议选择优质抗性强的品种,具体品种名称就不讲了,抗性强,鳞茎大是选择的标准。目前市面上出售小根蒜的品中比较少,选择对比的余地较少,这时就要注意选择植株健壮,鳞茎大、厚实、口感爽口的品种,可以通过市面上出售的成品进行溯源。
3、播种时间一般选择在秋季7月末到8月就可以,但是要注意通过天气调节播种时间,秋季播种一定要在气温下降前进行,最好选择雨天或下雨前播种,可以有效利用水分,注意不要再大风天气播种,避免种子水分飘散。
4、合理播种要进行保墒播种,开沟深度5到7cm左右,行距7到8cm,株距4到5cm进行点播,播后用开沟土覆盖,最后将床面整平。也可以采用撒播,播种时要注意播种密度,一般可以根据种子说明书提供的样例进行播种,如果是散装种子,可以采用撒播的方法,就是用手抓一把小根蒜种子,顺着条播沟倾洒种子,控制种子从手中的流速。
5、田间管理一般播种后就要进行浇水和施肥了,这里注意浇水施肥,间苗的一些注意事项。浇水要注意浇透水,秋季温度下降后,停止浇水,冬季冻前浇封冻水并追肥,追肥一般是每亩浇施沼液l000kg左右。还有要注意的是春天化冻后同时要浇返青水,这时也要追肥,一般是每亩浇沼液300~500kg左右。
6、收获采收小根蒜分春、秋两季生长,分批采收,做到取大留小。采收时不要伤及幼苗,土壤中翻出的小根蒜小鳞茎要注意再次覆盖到土壤中,用手拍实,以利于第二批的出土。春季采收要注意时间,不可过老,注意保证出土的小根蒜整洁,及时取出伤及鳞茎的小根蒜,避免污染。
独头蒜可以在3~4月和8~9月种植,挑选含有园土、珍珠岩、砂土、腐殖质的混合土壤,选择成熟快、产量高的品种,蒜种的表面光滑、没有病虫害,用清水冲洗干净,去除掉蒜种的茎盘,涂上多菌灵,放置在通风半阴的环境中晾干后,再进行种植。
独头蒜种植时间
独头蒜喜欢温暖的环境,最佳的种植时间在春季和秋季,具体的时间是3~4月和8~9月,温度要控制在10~22℃之间,此时的环境适合独头蒜的生长。
独头蒜种植方法
1、选择土壤
独头蒜种植之前要选择合适的土壤,挑选含有园土、珍珠岩、砂土、腐殖质的混合土壤,保证土壤的肥沃、疏松、透气性良好,提前放在太阳下曝晒几天做好消毒处理。
2、选择品种
在种植独头蒜时,需要选择成熟快、产量高的品种,蒜种的表面光滑、没有病虫害,用清水冲洗干净,去除掉蒜种的茎盘,涂上多菌灵,放置在通风半阴的环境中晾干后,再进行种植。
3、种植方式
栽种独头蒜时,将幼苗均匀撒在土壤中,需要确保植株之间的距离为15厘米,覆盖上一层厚度为2~2.5厘米的细沙土,压实土壤,及时浇一次水,可以盖上一层薄薄的塑料膜,保持土壤湿润。
独头蒜栽种注意事项
独头蒜种植完成后,等到植株生长2~3天后,再浇一次水,然后等到幼苗长出新芽时,再进行正常的浇水,此时也应该把塑料膜揭开,等到植株高度生长到10~15厘米的时候,再施加少量腐熟发酵的有机肥或者稀释的饼肥水,后期进行中耕除草。
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