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冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。植株生长期间,喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味。但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜从播种开始10-14天左右就会发芽
但是要注意一下环境的温度,温度控制在15℃-20℃之间,一般就会10天左右出芽,要是温度不合适,可能出芽时间会加长。因为温度高了,会阻止种子表皮吸水,从而推迟发芽时间,也会一定程度上影响发芽率。
生菜喜冷凉的环境,但是它又不属于是耐寒植物和耐热植物。生长环境温度在15℃-20℃最佳。生菜的种子比较耐低温,在4℃的环境下也可以发芽。但是想要提高发芽率和减少发芽时间,温度最好在18℃-22℃之间。
在植株生长的期间,温度保持在15℃-20℃直接可以提高产量,也会提高品质。要是温度持续高于25℃的话,会导致生菜叶子粗老,也会略带苦味,要是温度长时间低于15℃,那么生菜会停止生长。
生菜根系发达,叶面伴有腊质,并且耐旱。只要在肥沃的土壤中栽培,就能产出高质量的生菜,产量也会增大。
生菜是属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,又称叶用莴苣,是一种很常见的食用蔬菜。
生菜原产欧洲地中海沿岸,传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。
生菜的种植方法和时间
一、栽培季节
在北方地区大多以春季栽培为主,华北地区及长江流域进行春秋两季栽培,华南地区温度较高,秋季播种从9月开始,一直可以到第二年2月,4月底以前收获完毕。
二、 播种方法
播种的时候,条播方式是最好的选择。你可以每隔15厘米开一条沟,然后把种子和细沙混合均匀后撒进去。记得覆土的厚度要控制在0.5-1厘米之间。每亩地大概需要25-30克的种子。等到春季温度升高到10℃的时候,就可以开始育苗了。
三、 育苗管理
高温季节里,你可以在地面上覆盖一些秸秆,再在空中搭上遮阳网,这样就能有效遮挡烈日,降低温度。低温季节,覆盖地膜或者农膜就是个好选择,它能增加土壤温度,给幼苗提供一个更温暖的环境。
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